Semiologia Nutricional

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Semiologia
Nutricional
A semiologia é o estudo dos sinais e
sintomas, sendo empregados para o
diagnóstico de alguma disfunção do
paciente. Na Nutrição, é utilizada
para fazer o diagnóstico nutricional,
através de disfunções relacionada as
vitaminas e aos nutrientes, para que
então, se possa realizar uma conduta
individualizada.
Um bom profissional cruza sinais e
sintomas de vários órgãos para
realizar um bom tratamento
nutricional. Assim, ele terá, de forma
concreta, um diagnóstico confiável e
concreto.
A alimentação é FUNDAMENTAL para
o equilíbrio de nutrientes no
organismo, e, como a alimentação é
uma grande ferramenta para o
equilíbrio da nossa saúde, a
composição alimentar e a origem do
alimento é de extrema importância
para uma melhor biodisponibilidade
dos nutrientes. 
O que é Semiologia
Nutricional?
 
Alimentos que contém agrotóxicos ,
por exemplo , diminuem a
biodisponibil idade dos nutrientes ,
além de conter toxinas presentes
que são maléficas à saúde .
O uso de medicamentos prescritos
para tratamento de patologias
podem causar disfunções
nutricionais , onde por exemplo , o
uso continuo de Metiformina
(medicamento para tratamento de
diabetes ) , faz com que a vitamina
B12 seja mais expelida do que
absorvida , causando quadros de
hipovitaminose , trazendo sinais e
sintomas da falta de B12, como a
fraqueza muscular .
Dessa forma , é válido ressaltar
que ao se atentar aos sinais e
sintomas dos pacientes , em uma
forma conjunta , ou seja ,
comparando-os com os exames
bioquímicos , anamnese e
alimentação do indivíduo , faz com
que o atendimento seja cada vez
mais individualizado e completo .
Referências
Texto produzido a partir
de uma vídeo aula da VP -
Nutrição Funcional sobre a
Semiologia Nutricional.