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INTRODUÇÃO OBJETIVOS METODOLOGIA RESULTADOS E DISCUSSÕES CONSIDERAÇÕES FINAIS REFERÊNCIAS RELATÓRIO FINAL – TÉCNICO EM MEIO AMBIENTE (SUBSEQUENTE) MEI-1N 2018 ALUNOS: Lucas Magno, Milton Viana, Pedro Henrique e Thaís Souza. A água é essencial para a sobrevivência de todas as espécies na Terra. Para os seres humanos, é extremamente importante a qualidade dessa água, ou seja, é necessário haver potabilidade desta, pois ela também serve de habitat para muitos microrganismos que são potenciais causadores de doenças. Dessa forma, antes da utilização da água para o consumo humano, é necessário que ela passe por um tratamento para a eliminação de possíveis microrganismos patogênicos. Assim, como recurso auxiliar da potabilidade podem ser realizadas análises microbiológicas da água com o objetivo de identificar se há risco ou não em ingerir a água de um determinado local. CURSO DE ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS DE QUALIDADE DE ÁGUA CEFET - MG Analisar a qualidade da água encontrada na fonte central da Praça Raul Soares, localizada na confluência de quatro importantes avenidas de Belo Horizonte: Olegário Maciel, Augusto de Lima, Amazonas e Bias Fortes. Coleta de água: feita em frasco plástico estéril de soro fisiológico de 200 mL contendo pelo menos 3/4 de seu volume, que foi tampado e identificado (Praça Raul Soares – PRS, domingo 02/12/2018, 19:50h). Logo após foi colocado em um recipiente com gelo. 1º dia de análise (03/12/2018), às 19h no CEFET-MG: • Realizada a técnica do número mais provável por tubos múltiplos; foram utilizados 5 tubos com 10mL da amostra, 5 com 1mL e 5 com 0,1mL. • Utilização de caldo lactosado como meio de enriquecimento (incubação de 24/28h a 37°C. • Utilização de caldo EC-MUG não específico para Escherichia coli com incubação de 24h a 37°C. 2º dia de análise (04/12/2018), às 19h no CEFET-MG: • Foi feita a análise do tubo para coliformes totais, de modo que se apresentaram positivos os tubos com um gás no interior. Os demais foram descartados. • Nos tubos que apresentaram resultado positivo foi feito teste confirmativo (Replicagem). 3º dia de análise (05/12/2018), às 19h no CEFET-MG: • Foram analisados os resultados positivos para E. coli. Os tubos que, na presença de luz ultravioleta, apresentam- se positivos, possuem E. coli. Os resultados foram observados a partir do segundo dia de análise, ou seja, depois de 48h após a coleta. Nesse momento, foi possível ver a olho nu a notória mudança na aparência da água – grande turbidez. Do total de 15 tubos, 13 apresentaram positividade para coliformes totais, sendo 5 tubos de 10mL, 5 de 1mL e 2 de 0,1mL. Esses foram passados para outros tubos com meios de cultura específicos para identificação de E. coli. Já no terceiro dia de análise, após 72h da coleta da água, foi possível confirmar a presença de E. coli na observação de fluorescência azul sob luz ultravioleta. Nesse caso, os dados com resultados positivos foram 5 tubos de 10mL, 1 de 1mL e 0 de 0,1mL (5-2-0). • FUNASA – “Manual Prático de Análise de Água”. 4ª edição. Brasília, 2013. Disponível em <http://www.funasa.gov.br/site/wp- content/files_mf/manual_pratico_de_analise_de_agua_2 .pdf>. • Alvesa, N. C., Odorizzia, A. C. e Goulartb. F. C. “Análise microbiológica de águas minerais e de água potável de abastecimento, Marília, SP”. Disponível em <http://www.scielo.br/pdf/rsp/v36n6/13531.pdf>. Diante dos resultados obtidos e com base na tabela 1 do Manual Prático de Análise de Água - Funasa, foi possível concluir que a combinação de positivos encontrada (5-2-0) refere-se a uma quantidade de 20 a 170 bactérias E. coli na água analisada. Isto é, a água analisada não é potável. Ou seja, essa água não deve ser utilizada para o consumo humano devido a presença de E. coli, pois é indicativo de contaminação fecal. No entanto, também segundo a Resolução CONAMA nº 274, de 29 de novembro de 2000, a balneabilidade é classificada como excelente, pois possui menos 200 Escherichia coli. Fonte: Elaborada pelos autores.
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