PIM V ALAN 2121

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SUPERIOR TECNOLOGO EM GESTÃO DO AGRONEGÓCIO 
 
 
 
 
 
 
Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM 
 
 
 
 
 
 
DISCIPLINAS ABORDADAS NO PIM V 
 
Cadeias Produtivas I 
Matemática Financeira 
Movimentação e Armazenagem 
 
 
 
 
 
UNIP/DOURADOS-MS 2020 
 
 
 
 
Acadêmico: 
 
 
 
ALAN RICARDO MOZER ROCHA RA 0537540 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
UNIP/DOURADOS-MS 2020 
Resumo 
 
 
A pesquisa tem como objetivo apresentar uma análise da utilização das práticas obtidas partir do 
conhecimento das matérias de Cadeias Produtivas I, Matemática Financeira e Movimentação e 
Armazenagem. A BP Bunge Bioenergia alvo do estudo esta sediada na cidade Dourados- MS, 
onde atua desde 2006 com uma trader, negociando açúcar, no setor agrícola, onde faz o plantio, 
colheita. A disponibilidade das informações pela empresa possibilitou a análise de suas cadeias 
produtivas bem como a identificação das práticas financeiras, controle da empresa e sua 
organização em relação à movimentação e armazenagem no que tange respeito a sua estrutura. 
 
Palavra chave: Agronegócio, agrícola, organização, estrutura. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ABSTRACT 
 
 
 
The research aims to present an analysis of the use of practices obtained from the knowledge of 
the subjects of Productive Chains I, Financial Mathematics and Handling and Storage. BP 
Bunge Bioenergia targeted by the study is based in the city of Dourados-MS, where it has been 
operating since 2006 with a trader, trading sugar, in the agricultural sector, where it does the 
planting, harvesting. The availability of information by the company enabled the analysis of its 
production chains as well as the identification of financial practices, control of the company and 
its organization in relation to movement and storage with respect to its structure. 
 
Key word: Agribusiness, agricultural, organization, structure. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SUMÁRIO 
 
 
 
 
 
1. INTRODUÇÃO---------------------------------------------------------------------------------------05 
 
2. CADEIAS PRODUTIVAS I ------------------------------------------------------------06 
 
3.MATEMATICA FINACEIRA ------------------------------------------------------------------------07 
 
4.MOVIMENTAÇÃO E ARMAZENAGEM......................................................................08 
 
5.CONSIDERAÇÕES FINAIS.......................................................................................09 
 
REFERÊNCIAS...........................................................................................................10 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
06 
1. INTRODUÇÃO 
 
 
O presente trabalho vem apresentar análise de uma empresa do setor do 
Agronegócio localizada na cidade de Dourados-Ms, a escolha desta empresa se deu pelo 
fato de possuir contato próximo e conhecimento dos serviços prestados pela mesma. 
Iniciando será a bordado um pouco sobre a empresa, sua missão e seus 
objetivos. Serão apresentados resultados obtidos e os aspectos voltados à produção 
agrícola, compreendendo a apresentação da empresa BP Bunge Bioenergia bem como 
os serviços prestados, ainda aspectos como o porte da empresa, sua visão sistêmica, 
etapas de elaboração da produção, e sua estrutura em relação as suas cadeias produtivas. 
As análises tendem para identificação das atividades no campo e suas ferramentas, 
descrevendo alguns aspetos das prestações do serviço, como também dados e fatos 
sobre a origem da organização. 
No segundo capitulo é compreendido pela análise financeira da empresa com 
relação à correção monetária do dinheiro, suas aplicações e balanço patrimonial. 
Finalizando o trabalho é abordado o tema movimentação e armazenagem onde 
é apresentada a estrutura de como a empresa faz toda a sua movimentação de 
mercadorias, distribuição e recebimento de carga e um plano de como poderia melhorar 
e aumentar sua produtividade. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. A EMPRESA 
 
 
A BP Bunge Bioenergia está bem disponível para apoiar a crescente demanda 
brasileira por bioenergia de baixo carbono. Nosso objetivo e potencializar as melhores 
práticas compartilhadas para avançar em eficiência e sustentabilidade, elevar ao 
máximo o uso da tecnologia e identificando chances para desenvolver capacidades 
futuras neste mercado crucial. 
A BP Bunge Bioenergia é uma das empresas líderes no mercado de etanol, 
bioeletricidade e açúcar, no Brasil.  A empresa conta com mais de 10 mil funcionários 
em 11 unidades,  localizadas nas regiões Sudeste, Norte e Centro-Oeste do Brasil. Com 
capacidade anual de moagem de 32 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, é capaz de 
produzir mais de 1,5 bilhão de litros de etanol, 1,1 milhão de toneladas de açúcar e 
exportar 1.200 GWh de energia para a rede elétrica brasileira. 
Envolvidas com segurança e sustentabilidade, suas mais de dez mil pessoas 
estão empenhadas em fazer da BP Bunge Bioenergia uma referência no mercado, apta a 
atender à crescente ação por biocombustíveis e bioeletricidade. Na safra 2018/19, o 
Brasil produziu aproximadamente 620 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, matéria-
prima utilizada para a produção de 29 milhões de toneladas de açúcar, 33 bilhões de 
litros de etanol e 21,5 TWh para a rede elétrica nacional. 
A UNICA – União da Indústria de Cana-De-Açúcar – é a entidade representativa 
das principais unidades produtoras de açúcar, etanol (álcool combustível) e 
bioeletricidade da região Centro-Sul do Brasil, principalmente do Estado de São Paulo. 
A UNICA é gerida por um Conselho Deliberativo, integrado por representantes 
de suas associadas e uma equipe de experientes executivos, especialistas e consultores 
técnicos, dedicados em tempo integral. O domínio técnico da UNICA compreende as 
áreas de meio ambiente, energia, tecnologia, comércio exterior, responsabilidade social 
corporativa, sustentabilidade, legislação, economia e comunicação. 
No final de 2007, a UNICA abriu o primeiro escritório internacional nos Estados 
Unidos e, em 2008, na Europa, com o objetivo de prover informações qualificadas sobre 
as importantes contribuições socioeconômicas e ambientais do setor a interlocutores 
como governos, ONGs, empresas, mídia e consumidores. A partir de 2017, a UNICA 
ampliou seu escopo geográfico com a contratação de um consultor no continente 
asiático, baseado em Singapura. 
MISSÃO 
Atuar no ambiente institucional como voz do produtor para desenvolver a 
competitividade do setor sucroenergético brasileiro. 
 
VISÃO PARA O SETOR 
Ingressamos em uma nova era global fundamentada no desenvolvimento sustentável e 
na mobilidade. Seremos protagonistas desta evolução no Brasil como provedores de 
energia limpa, renovável e natural para as pessoas na forma de açúcar, etanol e 
bioeletricidade, com base em nossa produtividade e avanço tecnológico. 
 
Nossos Valores 
Nossos valores nos ajudam a alcançar nosso objetivo de aprimorar a cadeia global de 
alimentos e do agronegócio. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. CADEIAS PRODUTIVAS I 
 
A cadeia produtiva leva em consideração a produção de elementos para o 
consumo humano, desde seu inicio até o destino final (mesa do consumidor). No 
aspecto produtivo ainda no campo, tanto na produção de espécies animais quanto na 
produção de alguns grãos. 
A Cadeia Produtiva é um conjunto de etapas consecutivas, ao longo das quais 
os diversos insumos sofrem algum tipo de transformação, até a constituição de um 
produto final. Trata-se, portanto, de uma sucessão de operações (ou de estágios técnicos 
de produção e de distribuição) integradas, realizadas por diversas unidades interligadas 
como uma corrente, desdea extração e manuseio da matéria-prima até a distribuição do 
produto. O conteúdo de cadeia produtiva da unidade estudada no PIM V destaca muito a 
cadeia produtiva na produção de animais e forragens, mas aqui demonstraremos a 
cadeia produtiva da BP Bunge. 
A Bunge deu início às suas atividades no setor sucroalcooleiro em 2006, com 
uma trader, negociando açúcar. 
Hoje em dia, a Bunge Açúcar & Bioenergia é uma das companhias líderes na 
produção de etanol, açúcar e bioenergia no Brasil, em termos de capacidade de 
moagem. Tem oito usinas estrategicamente localizada nas regiões Sudeste, Norte e 
Centro-Oeste do país. Cinco de suas usinas formam um cluster, gerando economias de 
escala e sinergias para o negócio. 
A Companhia opera por meio de um modelo de negócio verticalmente 
integrado, operando em distintas etapas da cadeia de valor, incluindo plantio, colheita, 
processamento para armazenamento, logística e vendas. 
Sustentabilidade 
A sustentabilidade é um dos pilares da Companhia no longo prazo, a qual trabalha com 
as melhores métodos de governança, procurando implementar no setor sucroalcooleiro 
os controles e indicadores de desempenho socioambiental de outros negócios e setores 
trabalhados pela Bunge Ltd globalmente. O objetivo é ser mencionado no setor de cana-
de- açúcar, elevando o padrão de desempenho ao priorizar a conscientização, a 
capacitação e o reconhecimento, bem como cultivando sanções em caso de não 
cumprimento de atos determinadas. 
Para Hauguenauer e Prochnik (2000), no estudo das cadeias produtivas, é possível gerar 
uma visão integrada de setores que trabalham de forma inter-relacionada. Ao se 
trabalhar em um nível intersetorial, análise de agrupamentos dá especial relevância às 
diferentes formas de interdependência entre os setores. Os autores citados definem uma 
cadeia produtiva de forma simplificada, como uma sequência de setores econômicos, 
unida entre si por relações significativas de compra e venda, havendo divisão do 
trabalho entre estes setores, cada um realizando uma etapa do processo. 
 
 
4. MATEMÁTICA FINANCEIRA 
 
 
 Um dos setores em que a Bunge vem mais expandindo sua atuação é o de 
produção de açúcar e etanol. A empresa possui varias usinas somadas, as mesmas têm 
competência de processar quase 21 milhões de toneladas de cana por ano. A usina de 
Pedro Afonso teve inicio em 2009, e o ação terá, em quatro anos, capacidade para 
produzir 4,4 milhões de toneladas por ano e oferecerá até 1.400 empregos diretos nas 
atividades agrícolas e industriais. Já em Santa Juliana, usina adquirida pela Bunge em 
2007, o plano é adicionar a capacidade produtiva para 4,2 milhões de toneladas anuais. 
Nas duas instalações, a Bunge mantém uma sociedade com a japonesa Itochu, uma das 
maiores tradings do mundo. Juntas, a Bunge e a Itochu estão investindo cerca de US$ 
800 milhões para o desenvolvimento dos dois negócios. 
A Usina Monteverde, locada em Ponta Porã, foi implantada em 2009, e dará 
inicialmente apenas etanol. A partir de 2012, deverá produzir, também, açúcar. A Bunge 
adquiriu 60% do capital da usina durante sua fase de construção. 
As aquisições da Bunge no setor de energia e açúcar vão além da inquietação 
com a agilidade econômica e alcançam também o plano social e ambiental. O bagaço e 
a palha da cana são aproveitados para gerar energia elétrica – uma fonte de energia 
limpa e renovável. Parte da energia é consumida nas usinas, para a produção de etanol e 
açúcar. O excedente de energia é distribuído para os municípios. Em Pedro Afonso, a 
Bunge firmou parceria com a Faculdade Rio do Sono para implantá-la o curso de 
Tecnólogo em Gestão Agroindustrial, que vai preparar moradores da região para 
ingressarem como colaboradores da indústria. 
Em dezembro de 2009, a Bunge tornou-se controladora de 100% da Usina 
Moema Participações S.A., a Moema Par, holding que possuía uma usina de cana-de-
açúcar e participação em outras cinco, no Brasil. 
 A Bunge concretizou a aquisição de cinco usinas do Grupo Moema, com uma 
capacidade total de moagem de cana-de-açúcar de 13,7 milhões de toneladas. Todo o 
desenvolvimento dos negócios da Bunge no setor de Açúcar & Bioenergia é 
ornamentada com as precisões de desenvolvimento sustentável apostas à empresa no 
Brasil. 
Os cronogramas de implantações de projetos de sustentabilidade, avaliação de 
impactos e aprimoramento do tema na unidade de negócio estavam em rápida evolução 
durante os primeiros meses de 2010. A sugestão da Bunge é levar, ao setor de Açúcar & 
Bioenergia, o mesmo padrão em sustentabilidade que a faz referência na produção de 
alimentos e no relacionamento com o produtor rural. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. Movimentação e Armazenagem 
 
 
O setor agroindustrial canavieiro no Brasil não é novo. Sabemos de sua 
existência desde o período colonial. O que podemos caracterizar como “novo” são as 
estratégias tomadas pelo setor com vistas à ampliação do lucro e do capital dos grupos 
envolvidos, por meio de fusões, aquisições, ampliações, etc. Esse processo vem se 
desdobrando junto à expansão do capital internacional. 
O setor sucroenergético está organizado basicamente em três estágios: plantação 
e cultivo da cana; produção do açúcar, álcool e energia elétrica; comercialização do 
produto final. Algumas empresas atuam em todos os estágios, mas a grande maioria se 
utiliza de parcerias e contratos de longo prazo, principalmente para as atividades de 
fornecimento de cana-de-açúcar e comercialização, mantendo o seu foco na produção 
do açúcar, álcool e energia elétrica. 
O sistema agroindustrial da cana-de-açúcar é complexo. As usinas produtoras 
dependem de fornecedores de cana e de bens de capital. Os produtos, álcool, açúcar e 
energia elétrica, são distribuídos para distribuidores de combustíveis, distribuidores de 
energia elétrica, indústria de alimentos, atacado e varejo, e tradings exportadoras. 
O Sistema de produção e mercado de cana-de-açúcar possui características 
peculiares que requerem planejamento de longo prazo, pois a cultura é de ciclo longo e 
sazonal, comercialização de curto-prazo, perecibilidade por não ser um produto 
armazenável, com época certa para ser colhida e dificuldade para ser transportada a 
longas distancias. O custo de transporte que inviabiliza longas distâncias restringindo 
seu mercado. 
Os critérios utilizados para a escolha contemplam produtividade agrícola, teor 
médio de sacarose expresso em Açúcar Total Recuperável (ATR) e idade média do 
canavial, considerando apenas dados de cortes sem a cana bisada (produto que deveria 
ser colhido em uma safra, mas será retirada apenas na outra). 
A unidade possui capacidade de moagem de 1,3 milhão de toneladas por safra e 
os principais produtos produzidos são o etanol hidratado e a eletricidade. Recentemente, 
a Usina Monteverde conquistou o Certificado Energia Verde, que considera a usina 
como produtora eficiente e sustentável de energia, do Programa de Capacitação 
de Bioeletricidade da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA) e Câmara de 
Comercialização de Energia Elétrica (CCEE). 
“Estamos muito felizes com o reconhecimento. Ele é o resultado das boas 
práticas e tecnologias utilizadas para aumentar a produtividade e reduzir custos. É um 
prêmio para todos, executivos e colaboradores, que fazem parte da empresa”, diz Luiz 
Carlos Lupatini, Diretor Regional de Operações da Bunge Açúcar & Bioenergia. 
 "Estamos vivendo tempos difíceis e precisamos fazer todo o possível para 
manter nossas pessoas em segurança e ajudar as comunidades onde vivemos e 
trabalhamos", afirmou o presidente da BP Bunge Bioenergia, Mario Lindenhayn. Fonte: 
Dow Jones Newswires. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 CONCLUSÃO 
 
 
De um modo geral ficou evidente na realização deste trabalho que a empresa 
Agrícola busca realizar de fato os fatoresaqui abordados e solicitados nas disciplinas 
que compõem o PIM V, sendo que a empresa tem a missão de zelar pela 
sustentabilidade do meio ambiente e rentabilidade. Ficaram visíveis na conversa 
aleatória com os funcionários da empresa que estes têm orgulho de fazer parte do 
quadro de funcionários da empresa, das marcas e produtos, os gestores têm a enorme 
preocupação em ter uma boa relação com os seus clientes. 
Este trabalho serviu para termos uma base do que de fato na prática vem a ser 
uma estruturação e organização de determinada empresa, percebendo o funcionamento 
de alguns setores que tem grande influência dentro desta instituição, além das 
contribuições para o nosso desenvolvimento profissional na realização deste curso, 
todas as empresas que atuam em diversos segmentos tem seus diferentes regimentos e 
nesta empresa vimos que existe nos trabalhos realizados uma política de preocupação 
humana com todos os funcionários pertencentes aquela organização, onde os mesmos 
buscam desenvolver agronegócios e produzir alimentos, de forma rentável, inovadora e 
sustentável. 
Portanto, o que fica como lição na realização deste trabalho é que as empresas de 
grande porte buscam sempre empregar pessoas qualificadas e que sejam capazes de 
cumprir funções diversas, de modo ágil e que venha este funcionário a gerar resultados 
expressivos, o que hoje caracteriza um quadro de competitividade e de busca agregação 
de valor ao negócio. Todos estes fatores ou reivindicações destas empresas de grande 
porte é devido ao fato dos grandes aumentos tecnológicos nas mais diferentes áreas em 
negócios econômicos. 
A indústria sucroenergética é uma atividade importante para o estado do MS. 
Pois tem capacidade de geração de empregos bem superior que agricultura de grão e a 
pecuária, sendo importante fonte de geração de emprego e renda para os municípios 
onde estão instaladas. 
 
 
 
REFERENCIAS 
 
 
Fonte: Estadão Conteúdo/Texto extraído do Portal Istoé Dinheiro. 
 
BIODIESEL.COM. ProÁlcool - História da indústria sucroalcooeira. Disponível em < 
http://www.biodieselbr.com/proalcool/historia/proalcool-industria-sucroalcooeira.htm> 
Acessado em 30 de Março. de 2020. 
https://www.historiadeboaviagem.com.br/bunge/ 
IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Disponível em:< 
http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/populacao/censo2010/default.shtm>. Acesso 
em 30 de Março. 2020. 
IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Disponível em:< 
http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/populacao/default_censo_2000.shtm>. Acesso 
em 30 de Março. 2020. 
HAUGUENAUER, L., PROCHNIK, V. Cadeias produtivas: conceituação e 
metodologia. In: Identificação das cadeias produtivas e oportunidades e investimentos 
no Nordeste do Brasil. Coordenação: Hauguenauer, L.; Prochnik, V. Fortaleza, 21-43 p 
2000. 
https://unica.com.br/noticias/bunge-e-bp-criam-empresa-lider-em-bioenergia/ 
https://www.historiadeboaviagem.com.br/bunge/
https://unica.com.br/noticias/bunge-e-bp-criam-empresa-lider-em-bioenergia/