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1 Questão A vitamina do complexo B que participa da conversão da glicose em piruvato é a: Ácido pantotênico Riboflavina Tiamina Cianocobalamina Niacina Respondido em 09/06/2021 13:15:43 Explicação: A tiamina pirofosfato é responsável pela conversão da glicose em piruvato. 2 Questão Assinale a afirmativa INCORRETA acerca das Vitaminas Hidrossolúveis: Por serem não armazenáveis, as vitaminas hidrossolúveis são eliminadas na urina; São vitaminas que não possuem calorias. São essenciais para as reações metabólicas vitais; As vitaminas do complexo B, por exemplo, não fazem parte do grupo de vitaminas hidrossolúveis; As vitaminas hidrossolúveis são denominadas assim em função de sua solubilidade em água; Respondido em 09/06/2021 13:18:24 Explicação: A resposta INCORRETA exclui a vitamina do complexo B do grupo das hidrossolúveis, o que é errado. As demais afirmativas estão corretas. 3 Questão Sinais de deficiência como beribéri e a encefalopatia de Werneck são causadas pela deficiência da vitamina: Vitamina B3 Vitamina B2 Vitamina B1 Vitamina D Vitamina B9 Respondido em 09/06/2021 13:20:31 Explicação: . 4 Questão A vitamina B1 ou Tiamina é umas das vitaminas hidrossolúveis importantes para o adequado funcionamento do organismo, marque a alternativa correta: Atua como cofator no metabolismo dos carboidratos: a tiamina pirofostato (TDP) oriunda da junção entre tiamina + fósforo atua na descarboxilação oxidativa, por meio da piruvato desidrogenase, do piruvato em acetato e acetil-CoA, substrato do Ciclo de Krebs. Converte triptofano em niacina (vitamina B3). Participa da primeira etapa da formação do colesterol que consiste na condensação de duas moléculas de acetil-CoA que segue as reações formando mevalonato e, por seguinte colesterol. Atua na conversão do acetil-CoA em malonil-CoA, que irá originar os ácidos graxos e na conversão dos ácidos graxos em acetil-CoA durante a beta-oxidação, para posterior entrada no ciclo de Krebs. Participa da degradação de aminoácidos, fenilalanina, tirosina, leucina, triptofano e ácidos graxos. Respondido em 09/06/2021 13:20:44 Explicação: A Vitamia B1 ou tiamina atua no metabolismo dos carboidratos: a tiamina pirofostato (TDP) oriunda da junção entre tiamina + fósforo atua na descarboxilação oxidativa, por meio da piruvato desidrogenase, do piruvato em acetato e acetil-CoA, substrato do Ciclo de Krebs. Ou seja, sem tiamina não é possível iniciar o ciclo e não temos produção de energia. 5 Questão Sobre o processo de absorção e metabolismo das vitaminas hidrossolúveis julgue os itens: A absorção de riboflavina ocorre pelos seus análogos, FMN e FAD presente nos alimentos. A pateteína é absorvida por difusão simples e já nas células intestinais são hidrolisadas em ácido pantotênico livre por meio das panteteinases. Este se liga ao sódio e é transportado para os tecidos do organismo. Nenhuma das alternativas estão corretas. A tiamina é absorvida de forma passiva, devendo ser convertida em tiamina trifofosfato, sua forma ativa. Encontrada nos alimentos como nicotinamida livre, NAD(H) e NADP(H), sua forma livre é mais absorvível por meio do transporte ativo. Respondido em 09/06/2021 13:20:48 Explicação: . 6 Questão Com relação às vitaminas hidrossolúveis, coloque verdadeiro (V) ou falso (F) nas afirmativas abaixo: a. As vitaminas do complexo B e a vitamina C pertencem ao grupo das vitaminas hidrossolúveis; b. Podemos afirmar que a melhor forma de ingerir vitaminas é através da suplementação; c. Uma das funções da tiamina é atenuar efeitos neurológicos pelo uso do álcool; d. A tiamina é a vitamina do complexo B mais termolábil; e. Como fontes alimentares da tiamina, podemos citar as leguminosas, gema de ovo e grão integrais. f. VFVVV VVVVV VVFVV FFVVV FVFVV Respondido em 09/06/2021 13:20:50 Explicação: A resposta FALSA é a quando afirmamos que a melhor forma de ingerir as vitaminas é através da suplementação. Na verdade, sabemos que a biodisponibilidade dos alimentos é muito maior do que quando ingeridas por suplementação. As demais afirmativas são verdadeiras. 7 Questão No século XX, foi a primeira vitamina a ser descoberta, com amina na sua estrutura química, além disso, esteve relacionada ao surgimento da polineurite em aves que se alimentavam com arroz polido. No processo de cocção, existe a perda de tiamina e de suas atividades. Uma vitamina que pode ser encontrada de três forma: Tiamina trifosfato (TTP), Tiamina difosfato (TDP) e Tiamina monofosfato. Estamos falando da vitamina: B1; B12. A; B6; B2; Respondido em 09/06/2021 13:20:52 Explicação: A resposta correta é a vitamina B1 (tiamina, aneurina ou fator antiberibéri). 1 Questão Com relação às vitaminas hidrossolúveis, coloque verdadeiro (V) ou falso (F) nas afirmativas abaixo: a. As vitaminas do complexo B e a vitamina C pertencem ao grupo das vitaminas hidrossolúveis; b. Podemos afirmar que a melhor forma de ingerir vitaminas é através da suplementação; c. Uma das funções da tiamina é atenuar efeitos neurológicos pelo uso do álcool; d. A tiamina é a vitamina do complexo B mais termolábil; e. Como fontes alimentares da tiamina, podemos citar as leguminosas, gema de ovo e grão integrais. f. VFVVV FVFVV FFVVV VVFVV VVVVV Respondido em 09/06/2021 13:21:08 Explicação: A resposta FALSA é a quando afirmamos que a melhor forma de ingerir as vitaminas é através da suplementação. Na verdade, sabemos que a biodisponibilidade dos alimentos é muito maior do que quando ingeridas por suplementação. As demais afirmativas são verdadeiras. 2 Questão Sinais de deficiência como beribéri e a encefalopatia de Werneck são causadas pela deficiência da vitamina: Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina B9 Vitamina B1 Vitamina D Respondido em 09/06/2021 13:21:12 Explicação: . 3 Questão A vitamina B1 ou Tiamina é umas das vitaminas hidrossolúveis importantes para o adequado funcionamento do organismo, marque a alternativa correta: Atua na conversão do acetil-CoA em malonil-CoA, que irá originar os ácidos graxos e na conversão dos ácidos graxos em acetil-CoA durante a beta-oxidação, para posterior entrada no ciclo de Krebs. Participa da degradação de aminoácidos, fenilalanina, tirosina, leucina, triptofano e ácidos graxos. Participa da primeira etapa da formação do colesterol que consiste na condensação de duas moléculas de acetil-CoA que segue as reações formando mevalonato e, por seguinte colesterol. Atua como cofator no metabolismo dos carboidratos: a tiamina pirofostato (TDP) oriunda da junção entre tiamina + fósforo atua na descarboxilação oxidativa, por meio da piruvato desidrogenase, do piruvato em acetato e acetil-CoA, substrato do Ciclo de Krebs. Converte triptofano em niacina (vitamina B3). Respondido em 09/06/2021 13:21:16 Explicação: A Vitamia B1 ou tiamina atua no metabolismo dos carboidratos: a tiamina pirofostato (TDP) oriunda da junção entre tiamina + fósforo atua na descarboxilação oxidativa, por meio da piruvato desidrogenase, do piruvato em acetato e acetil-CoA, substrato do Ciclo de Krebs. Ou seja, sem tiamina não é possível iniciar o ciclo e não temos produção de energia. 4 Questão Sobre o processo de absorção e metabolismo das vitaminas hidrossolúveis julgue os itens: A pateteína é absorvida por difusão simples e já nas células intestinais são hidrolisadas em ácido pantotênicolivre por meio das panteteinases. Este se liga ao sódio e é transportado para os tecidos do organismo. A tiamina é absorvida de forma passiva, devendo ser convertida em tiamina trifofosfato, sua forma ativa. A absorção de riboflavina ocorre pelos seus análogos, FMN e FAD presente nos alimentos. Encontrada nos alimentos como nicotinamida livre, NAD(H) e NADP(H), sua forma livre é mais absorvível por meio do transporte ativo. Nenhuma das alternativas estão corretas. Respondido em 09/06/2021 13:21:25 Explicação: . 5 Questão No século XX, foi a primeira vitamina a ser descoberta, com amina na sua estrutura química, além disso, esteve relacionada ao surgimento da polineurite em aves que se alimentavam com arroz polido. No processo de cocção, existe a perda de tiamina e de suas atividades. Uma vitamina que pode ser encontrada de três forma: Tiamina trifosfato (TTP), Tiamina difosfato (TDP) e Tiamina monofosfato. Estamos falando da vitamina: A; B2; B1; B12. B6; Respondido em 09/06/2021 13:21:29 Explicação: A resposta correta é a vitamina B1 (tiamina, aneurina ou fator antiberibéri). 6 Questão Assinale a afirmativa INCORRETA acerca das Vitaminas Hidrossolúveis: São essenciais para as reações metabólicas vitais; As vitaminas hidrossolúveis são denominadas assim em função de sua solubilidade em água; As vitaminas do complexo B, por exemplo, não fazem parte do grupo de vitaminas hidrossolúveis; Por serem não armazenáveis, as vitaminas hidrossolúveis são eliminadas na urina; São vitaminas que não possuem calorias. Respondido em 09/06/2021 13:23:32 Explicação: A resposta INCORRETA exclui a vitamina do complexo B do grupo das hidrossolúveis, o que é errado. As demais afirmativas estão corretas. 7 Questão A vitamina do complexo B que participa da conversão da glicose em piruvato é a: Riboflavina Tiamina Ácido pantotênico Cianocobalamina Niacina Respondido em 09/06/2021 13:24:04 Explicação: A tiamina pirofosfato é responsável pela conversão da glicose em piruvato.
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