Nutrição e Dietética

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Nutrição e Dietética 
Perfil nutricional Alpha COC
Realizadores: Alunos Técnico em Enfermagem XI
Primeiro Módulo 
O que é IMC?
IMC é uma sigla utilizada para Índice de Massa Corporal.
O Índice de Massa Corporal é uma medida utilizada para medir a obesidade, adotada pela Organização Mundial de Saúde (OMS). É o padrão internacional para avaliar o grau de obesidade.
O sobrepeso e a obesidade, indicados pelo IMC, são fatores de risco para doenças tais como a hipertensão arterial, a doença arterial coronariana e o diabetes melittus, além de outras patologias consideradas de alto risco para a Saúde Pública.
Tabela com valor de referência
A tabela de IMC foi desenvolvida pela Organização Mundial de Saúde (OMS), para ajudar a população mundial a controlar seu próprio peso, e combater a crescende "epidemia" de obesidade, que vem se agravando cada vez mais com a facilidade de acesso as comidas "não-tão-saudáveis“
O que são Método Antropométrico 
O método antropométrico permite a avaliação do peso e da altura e outras medidas do corpo humano. Ele representa um importante recurso para a avaliação do estado nutricional do indivíduo e ainda oferece dados para o acompanhamento do crescimento e desenvolvimento de crianças. A Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN recomenda a coleta do peso e da altura para todos os indivíduos (crianças, gestantes, adolescentes, adultos e idosos).