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Raças de bovinos Braford, InduBrasil Chianina e Santa Gertrudis Universidade Federal de Alagoas Medicina Veterinária Zootecnia de ruminantes Alagoas 2021 Equipe Laís Ramos Lylian Theresa Nilton Cecílio Nívea Maria Braford Surgiu na Flórida, EUA, década de 1960; Hereford e zebuíno; Objetivo da criação da raça; Melhor do mundo em consistência genética; Além do Brasil, é possível encontrá-los nos Estados Unidos, África do Sul, Austrália, Argentina; Do zebuíno herdou a rusticidade e alta resistência aos ectoparasitas. Do Hereford, a habilidade materna, alta fertilidade, bom temperamento e a produção de carne de alta qualidade. Fonte: Ascom ABHB Fonte: Zebuínos no Brasil - raça Nelore e Nelore Mocho A pelagem chamada “camiseta”: corpo vermelho, cara branca e pigmentação ocular, associado ao grau de sangue final (3/8 Zebu e 5/8 Hereford) é o denominado “padrão Mercosul”. Fonte: Redação Nordeste Rural As carcaças apresentam boa cobertura de gordura e marmoreio; Características não vantajosas: Desvio de septo, defeitos de aprumos, prepúcio acima do tamanho normal e animais muito altos, o que sugere um baixo ganho de peso. Os novilhos podem ser abatidos entre 14 e 18 meses de idade, com peso entre 380 e 480 kg. Fonte: https://www.flickr.com/photos/conexaodeltag/5428571760 Fêmea e Macho Braford Fêmea Peso médio adulto de 450 kg; Reprodução entre os 14 e 18 meses de idade; Possuem a habilidade materna; Bezerros são desmamados aos 4 a 6 meses de vida. Macho Extremamente fértil, que se adapta bem às condições de reprodução. Sua massa muscular pode alcançar até 800 kg de peso vivo. Fonte: https://www.grupoacr.com.br/acr-braford Sobre a ABHB Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) InduBrasil Surgiu no Triângulo Mineiro/MG, em 1938; Guzerá, Nelore e Gir; Considerado como O Gigante dos Zebuínos; Dupla aptidão; Fonte: http://www.indubrasil.org.br/ Animal de grande volume corporal, muito semelhante ao Guzerá, vigoroso como o Nelore e da raça Gir mantém algumas características como perfil cefálico sub convexo e convexo, chifre e produção de leite. Fonte: http://www.tropicalzebu.com.br/ Possuem orelhas grandes e caídas, pelagem pigmentada, couro macio, pelos finos e curtos, e suas principais cores são branco, cinza e avermelhado. Fonte: ACGZ – Zebu gaúcho Características: Docilidade, rusticidade, excelente ganho de peso a pasto ou em confinamento, precocidade de acabamento de carcaça, boa conversão alimentar, cobertura muscular e rendimento de carcaça. Excelente adaptação a diversos sistemas de manejo e regiões. Fonte: http://apoiogenetica.com.br/blog/sobre-racas/indubrasil Fonte: https://www.beefpoint.com.br/indubrasil-beleza-racial-rusticidade-e-facil-manejo-projeto-racas/ Machos: Podem chegar a 1000kg, com possibilidade de atingir 1200kg. Fêmeas: Têm em média 750 kg, podendo chegar a 950 kg; Excelente habilidade materna, fertilidade, precocidade sexual e bom intervalo entre partos. Fonte: https://www.beefpoint.com.br/indubrasil-beleza-racial-rusticidade-e-facil-manejo-projeto-racas/ CHIANINA Originou-se no Vale de Chiana, localizado nas províncias de Siena e Arezzo, na Itália. Bos primigenius e Bos brachyceros. Machos podem alcançar 1,80 m de altura e pesar até 1300 kg, podendo ganhar ate 2 kg por dia. Fêmeas pesam entre 750 e 900 kg. Fonte: learnnaaturalfarming.com Cor branca porcelana, com tonalidades cinza clara nos machos, seus pelos são finos e curtos, com pigmentação mais escura nas extremidades; Chifres curtos e curvando-se para frente e para cima, pescoço é curto e musculoso, barbela é discretamente desenvolvida. Tronco desse bovino é cilíndrico, profundo, longo e muito musculoso, garupa larga, vassoura da cauda é preta, os cascos são pretos e resistentes; Gado chianina. Foto: Paolo Trovo / Shutterstock.com Fonte: http://www.andreagaddini.it/Chianina_pt.html Vantagens da raça Chianina Alta Rusticidade Boa mobilidade Alta precocidade, que possibilita seu abate aos 18-24 meses de idade. Apresenta rendimento de carcaça em torno de 64%. Alta fertilidade e facilidade no parto. Grande longevidade Fonte: WWW.GCCARNI Santa Gertrudis Fonte: https://www.beefpoint.com.br Sul dos Estados Unidos; Origem zebuína e europeia; 3/8 Brahman e 5/8 Shorthorn; Primeira raça sintética formada no Hemisfério Ocidental. Características da raça: Pelagem é vermelha e os pelos são curtos e lisos; Chifres são de tamanho médio, havendo a variedade mocho natural; Possuem um temperamento dócil; São rústicos e versáteis; Alta capacidade de engorda e conversão alimentar. Fonte: https://www.beefpoint.com.br Aptidão para corte, mas também possuem uma ótima produção leiteira; Precocidade sexual; Uma raça extremamente fértil; Habilidade Materna; Fonte: https://www.beefpoint.com.br Fonte: https://www.beefpoint.com.br Referências Grupo ACR. Disponível em: https://www.grupoacr.com.br/. Acesso em 22 de abril de 2021; Tecnologia no campo. 2021. Gado Braford: tudo que você precisa saber sobre essa raça. Disponível em: https://tecnologianocampo.com.br/gado-braford/.Acesso em 22 de abril de 2021; Braford. Disponível em: https://www.abhb.com.br/as-racas/braford/. Acesso em 22 de abril de 2021; ACGZ - Indubrasil. Disponível em: http://www.acgz.com.br/secao_racas.php?pagina=6. Acesso em: 24 de abril de 2021; Raça Indubrasil | Apoio Genética. Disponível em: http://www.apoiogenetica.com.br/blog/sobre-racas/bovino-raca-indubrasil/. Acesso em: 24 de abril de 2021; ABCI | Indubrasil. Disponível em: http://www.indubrasil.org.br/2017/sobre.php. Acesso em: 24 de abril de 2021; Chianina. Disponível em: https://www.tecnologianocampo.com.br/gado-chianina/. Acesso em 23 de abril de 2021; Associação Brasileira de Santa Gertrudis. Disponível em: https://santagertrudis.com.br/. Acesso em 23 de abril de 2021; Raça Santa Gertrudis. Disponível em: https://ruralpecuaria.com.br/tecnologia-e-manejo/racas-gado-de-corte/raca-santa-gertrudis.html/. Acesso em 23 de abril de 2021; Santa Gertrudis: raça que já está no país há cerca de 60 anos, sem modismo e com muito pé no chão. Disponível em: https://www.beefpoint.com.br/santa-gertrudis-raca-que-ja-esta-no-pais-ha-cerca-de-60-anos-sem-modismo-e-com-muito-pe-no-chao-projeto-racas/. Acesso em 23 de abril de 2021.
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