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• Pergunta 1 0,6 em 0,6 pontos Além de aumentar a produtividade, seguir uma dieta equilibrada na nutrição animal é essencial para a saúde. Com ela, você fornece à sua criação os nutrientes necessários para a produção de energia. Além disso, permite ao organismo dos animais o correto funcionamento. Não pense apenas em quantidade, foque também em qualidade. No que se refere aos ingredientes empregados para os animais: I. Os ingredientes concentrados possuem elevado NDT e baixo teor de fibras, quando comparado aos ingredientes volumosos. II. Para uma dieta completa há necessidade da inclusão de diferentes ingredientes para que haja complementação nutricional, já o perfil nutricional de cada ingrediente é distinto. III. Os ingredientes de origem animal devem ser inseridos baixa quantidade em dietas de caprinos, já que podem reduzir o aproveitamento de nutrientes. Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: As afirmativas I e II estão corretas Respostas: As afirmativas I e III estão corretas As afirmativas I e II estão corretas Apenas a afirmativa I está correta As afirmativas II e III estão corretas Todas as afirmativas estão corretas • Pergunta 2 0 em 0,6 pontos Um estudante de medicina veterinária está realizando estágio em um centro de pesquisas de uma empresa de Pet Food. Para elaborar o seu relatório final, o estudante está realizando uma pesquisa de algumas informações, analise-as: I. Os cães são animais neofílicos, enquanto que os gatos são animais neofóbicos, ou seja, há maior dificuldade na troca de alimentos para os cães. II. Na natureza os gatos são caçadores solitários, que realizam pequenas refeições ao longo do dia, diferentemente dos cães. III. O consumo de diversas refeições ao longo do dia pelos felinos é um fator importante para reduzir a ocorrência de urolitíase por estruvita. Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: Apenas a afirmativa II está correta Respostas: As afirmativas I e II estão corretas Apenas a afirmativa II está correta Todas as afirmativas estão corretas As afirmativas I e III estão corretas As afirmativas II e III estão corretas • Pergunta 3 0,6 em 0,6 pontos Com o passar dos anos, os animais de estimação ganharam outro espaço dentro da sociedade, saindo dos pátios e em muitos casos passando para dentro das residências, fazendo parte do convívio familiar. Vários motivos fizeram com que ocorresse essa mudança, tornando estes animais cada vez mais próximos dos seres humanos. Dentre os animais de estimação, os que mais se destacam são os cães e os gatos, por proporcionarem maior interação com seus donos. No que se refere ao manejo alimentar e nutricional de cães e gatos: I. A obesidade é uma importante doença nutricional, e para que seja evitada o tutor deve controlar a quantidade de alimento para os animais. II. O fornecimento energético controlado e a não suplementação de cálcio são fatores que devem ser considerados para cães em crescimento. III. O desmame e a separação dos filhotes das mães deve ocorrer o mais rápido possível para evitar desgaste excessivo das cadelas e aumentar o apego do animal com o tutor. Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: As afirmativas I e II estão corretas Respostas: As afirmativas I e III estão corretas As afirmativas I e II estão corretas As afirmativas II e III estão corretas Apenas a afirmativa I está correta Todas as afirmativas estão corretas • Pergunta 4 0,6 em 0,6 pontos Os alimentos comerciais para animais de estimação são formulados para atender todas as necessidades específicas de nutrientes em diferentes estados fisiológicos de cães e gatos. Para tanto os nutricionistas empregam importantes guias nutricionais como a AAFCO e o FEDIAF, bem como, tabelas com a composição nutricional dos ingredientes. Em relação aos ingredientes presentes nos alimentos para cães e gatos: I. A farinha de vísceras de frango é um ingrediente de elevado valor nutricional, sendo empregado em larga quantidade em alimentos super premium para cães e gatos. Porque II. No geral, em comparação à farinha de carne e ossos, possui menor teor de matéria mineral, o que repercute em maior aproveitamento das dietas. Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: A asserção I está correta e a asserção II está correta, e a asserção II justifica a asserção I. Respostas: A asserção I está incorreta e a asserção II está correta A asserção I está correta e a asserção II está correta, e a asserção II justifica a asserção I. A asserção I está correta e a asserção II está incorreta A asserção I está correta e a asserção II está correta, mas a asserção II não justifica a asserção I. A asserção I e a asserção II estão incorretas. • Pergunta 5 0,6 em 0,6 pontos Um médico veterinário está estudando para um concurso para o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), para uma vaga como auditor fiscal. Avalie as afirmativas abaixo para que consiga prosseguir em seus estudos: I. A hipervitaminose é mais crítica nas vitaminas lipossolúveis, sendo mais comum nestas em comparação às hidrossolúveis. II. O betacaroteno é fonte de vitamina para cães e gatos, com isso, devemos estar atentos a sua inclusão na dieta dos animais. III. A vitamina C é um importante antioxidante e atua junto com a vitamina E na proteção da ação dos radicais livres. Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: As afirmativas I e III estão corretas Respostas: As afirmativas I e III estão corretas Todas as afirmativas estão corretas As afirmativas I e II estão corretas Apenas a afirmativa III está correta As afirmativas II e III estão corretas • Pergunta 6 0,6 em 0,6 pontos A proteína bruta desempenha diversas funções no organismo dos seres vivos, sendo um importante nutriente relacionado à estrutura, à produção de hormônios e substâncias do sistema imunológico, além de participar de diversas reações metabólicas na forma de enzima. Em relação à proteína da dieta: I. A proteína bruta da dieta é formada por aminoácidos essenciais e não essenciais, sendo importante fornecer os não essenciais, já que o organismo não produz. II. Um cão recebendo uma dieta baseada em proteína de alto valor biológico apresenta elevada excreção fecal dos aminoácidos essenciais. III. A taurina não é um aminoácido essencial para cães, com isso, não deve ser inserida na dieta destes animais, com prejuízo à sua saúde. Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: Todas as afirmativas estão incorretas Respostas: Apenas a afirmativa II está correta Apenas a afirmativa I está correta As afirmativas I e III estão corretas Apenas a afirmativa III está correta Todas as afirmativas estão incorretas • Pergunta 7 0,6 em 0,6 pontos Você está realizando estágio em uma clínica veterinária e foi questionado pelo tutor de um cão sobre um termo que o mesmo localizou na internet. Este termo é o ECC – escore de condição corporal, o tutor ainda deseja compreender mais sobre o manejo nutricional e alimentar de cães obesos. No que se refere a estas questões: I. O escore de condição corporal é uma importante avaliação para obesidade de cães e gatos. II. Os programas de perda de peso devem ser realizados com o emprego de alimentos light. III. Durante o programa para perda de peso é adequado o fracionamento do alimento em diversas refeições, o que aumenta o gasto energético. IV. Os alimentos formulados pra perda de peso, possuem em geral, elevada proteína bruta e fibra bruta e baixo teor de extrato etéreo. Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: As afirmativas I, III e IV estãocorretas Respostas: As afirmativas III e IV estão corretas As afirmativas I e IV estão corretas As afirmativas I, II e IV estão corretas As afirmativas II, III e IV estão corretas As afirmativas I, III e IV estão corretas • Pergunta 8 0,6 em 0,6 pontos É sabido que a medicina veterinária se trata de uma profissão que possui como grande vantagem as diversas áreas de atuação, dentre elas, a nutrição animal. Você foi contratado por uma empresa de Nutrição Animal para atuar na área de Pet Food e tem participado de diversas reuniões na empresa para definir algumas estratégias comerciais, dentre alguns assuntos que foram discutidos: I. A população de gatos tem crescido de forma mais acentuada que a população de cães no Brasil. II. Quando avaliados os produtos destinados a animais, o mercado Pet Food representa a maior parte do faturamento do mercado Pet. III. A nutrição apesar de importante tanto para animais de companhia como de produção, não é tão relevante para os últimos, já que apesar de impactar no desempenho dos animais, não tem relação direta com os custos de produção. Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: As afirmativas I e II estão corretas Respostas: As afirmativas I e II estão corretas Apenas a afirmativa I está correta As afirmativas I e III estão corretas Todas as afirmativas estão corretas As afirmativas II e III estão corretas • Pergunta 9 0,6 em 0,6 pontos Você está participando de um processo de seleção para estágio em uma empresa de nutrição a qual irá realizar uma prova de conhecimentos teóricos. Dentre os pontos que você deve estudar estão aqueles baseados na função dos minerais. No que se refere aos minerais presentes nas dietas dos animais: I. O que caracteriza um mineral como macromineral é o seu elevado peso molecular, em comparação aos microminerais. II. O cobalto é um micromineral muito empregado em dietas para monogástricos para a síntese de vitamina B12. III. Os minerais quelatados (orgânicos) não devem ser inseridos na dieta dos animais, pois reduzem o aproveitamento dos minerais. Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: Todas as afirmativas estão incorretas Respostas: Apenas a afirmativa III está correta Apenas a afirmativa I está correta As afirmativas II e III estão corretas Apenas a afirmativa II está correta Todas as afirmativas estão incorretas • Pergunta 10 0,6 em 0,6 pontos A nutrição é um dos principais fatores relacionados com a manutenção da saúde de cães e gatos, sendo que as práticas de alimentação realizadas para animais domiciliados dependem exclusivamente das preferências e atitudes dos proprietários. Fatores como conhecimento sobre as necessidades nutricionais dos animais, nível socioeconômico dos proprietários, comunicação com veterinários e procura por materiais informativos podem influenciar nesse manejo. Em relação ao manejo nutricional e alimentar de cadelas e gatas gestantes e lactentes: I. As cadelas gestantes devem receber aporte energético desde o início da gestação para que estas suportem adequadamente a lactação. II. O aporte energético pode ser conseguido com o fornecimento de alimentos para filhotes para as cadelas e as gatas gestantes. III. A lactação é o maior desafio nutricional da vida de um animal, sendo que seu requerimento pode aumentar em três vezes o requerimento de manutenção. Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: As afirmativas II e III estão corretas Respostas: As afirmativas I e II estão corretas As afirmativas II e III estão corretas As afirmativas I e III estão corretas Todas as afirmativas estão corretas Apenas a afirmativa II está correta
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