Estudo_de_Caso_BI2021_EXATAS (1)

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Cursos de Licenciatura na Área de Exatas 
Escola Superior de Educação 
Centro Universitário Internacional UNINTER 
ESTUDO DE CASO 
Módulo B – Fase I – Ano 2021 
 
Cursos de Bacharelado e Licenciatura na Área de Exatas 
Fonte: ESE 
 
 
 
 
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Cursos de Bacharelado e Licenciatura Área de Exatas 
 
O que é o ESTUDO DE CASO? 
É uma metodologia de pesquisa e estudo de determinado campo, que inclui observação, 
entrevistas, fontes midiáticas (fotografia, gravação etc.) e anotações. Busca-se o idiossincrático, 
ou seja, situações incomuns, inusitadas, pouco exploradas, isto é, a compreensão de eventos 
particulares. Os estudos de caso visam retratar a realidade de maneira completa, crua, profunda 
e historicamente contextualizada. 
Fundamentos da metodologia estudo de caso: 
 Apresentar determinado caso (fato, evento ou dado) que possa gerar a descoberta. 
 Interpretar de maneira contextualizada e sistemática o caso que possibilite sua 
compreensão aprofundada. 
 Estabelecer, com base em diferentes fontes de pesquisa e vários pontos de vista, múltiplos 
olhares e resolução sistêmica. 
 Apresentar resultados por meio de diferentes linguagens, como colagens, dramatizações, 
fotografias, gravações e textos narrativos. 
 Suscitar a possibilidade de desenvolver uma nova realidade por meio daquele caso. 
Qual é objetivo de estudar por meio da metodologia de estudo de caso? 
 FUNDAMENTOS: reconhecer teorias e práticas que podem ser aplicadas em diferentes 
realidades. 
 OPORTUNIDADES: propor oportunidades de melhoria ou verificar ameaças na realidade 
local. 
 FATOS: identificar “casos” ocorridos em diferentes cenários que geram uma odisseia de 
dados que podem ser analisados com múltiplos olhares. 
 APRENDIZADO: fortalecer, por meio de questões orientadoras, o desenvolvimento de 
conhecimentos, habilidades, atitudes, valores e condições socioemocionais para agir 
diante de determinada situação. 
Quando acontece o estudo de caso em 2021? 
Acontece em todas as fases ímpares, conforme apresentado a seguir: 
Módulo A Módulo B Módulo C 
FASE I FASE II FASE I FASE II FASE I FASE II 
Estudo de caso Portfólio Estudo de caso Portfólio Estudo de caso Portfólio 
 
O estudo de caso faz parte do sistema de avaliação? Quanto representa na média? 
Sim, faz parte do sistema de avaliação. Corresponde a 40% da média, ou seja, 40 pontos na sua 
média. 
Quais são as características do estudo de caso na metodologia do curso? 
 Individual. 
 O período de realização inicia na 2ª e finaliza na última semana de provas da 
fase. 
 Necessita de conhecimento de várias áreas – interdisciplinar. 
 Trata da triangulação do caso com o global e o local. 
 Obrigatoriamente exige análise de um caso com propostas de oportunidades. 
 A resposta deve obrigatoriamente ter entre 3000 e 5000 caracteres. 
 A resposta deve obrigatoriamente conter todos os itens solicitados. 
 A resposta deve obrigatoriamente ser digitada no AVA. 
 Não necessita de apresentação no polo de apoio presencial. 
 
 
 
 
 
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TEMA 
Religiões e Religiosidade 
FATO – CASO 
Entre as diversas manifestações religiosas, conhecemos as famosas benzedeiras e curandeiros que 
curam pela natureza e pela fé. Em vários espaços do Brasil, existem homens e mulheres que aplicam a 
sabedoria ancestral na forma de chás de ervas, banhos e benzimentos. O interessante é que essas 
práticas conseguem minorar muitos dos males que atingem as pessoas que os consultam. 
O conhecimento das folhas, cascas, cipós, luas mais propícias, além das rezas, orientam a fé na cura. 
Em alguns lugares, as presenças desses personagens têm suprido a falta de atendimento médico, como 
em localidades remotas. E no Brasil, esse ofício é reconhecido de forma legalizada como profissão em 
determinadas regiões do país, como é o caso do município de Rebouças, no Paraná. 
Por outro lado, há médicos e cientistas que contestam a eficácia desse tipo de tratamento alternativo, 
principalmente com relação à produção de óleos, chás ou “garrafadas”. 
Considerando esse cenário, leia a seguinte situação hipotética: 
André é um estudante da área de Exatas interessado em investigar as relações entre a ciência e o 
trabalho das curandeiras e benzedeiras. Ele realizou algumas leituras sobre a fabricação de chás, óleos 
e garrafadas e estabeleceu relações com os processos físico-químicos envolvidos. Além disso, ele 
resolveu analisar dados estatísticos acerca da representatividade religiosa desses indivíduos em nosso 
país. 
FUNDAMENTOS – REFERENCIAL TEÓRICO 
BITTENCOURT, S. C. Plantas medicinais: entre o conhecimento popular e o conhecimento científico: 
estudo de caso de dois laboratórios e produção de fitoterápicos. Disponível em: 
https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/79803/182583.pdf?sequence=1&isAllowed=y. 
Acesso em: 31 maio 2021. 
 
CARVALHO, S. Z.; BONINI, L. M. M.; ALMEIDA, R. J. Etnoconhecimento de plantas de uso medicinal por 
benzedeiras/benzedores e rezadeiras/rezadores de Anhembi e Mogi das Cruzes – SP. Disponível em: 
https://www.metodista.br/revistas/revistas-ims/index.php/COR/article/download/7833/6139. Acesso 
em: 31 maio 2021. 
 
FREITA, E. P. et al. Caracterização fisico-química, determinação de compostos bioativos e 
capacidade antioxidante em garrafada de espinheira santa (Maytenus ilicifolia). In: Processos Químicos 
e Biotecnológicos – Volume 4: Editora Poisson – Belo Horizonte - MG:Poisson, 2020, p. 13-18. 
Disponível em: https://bityli.com/v1n4I. Acesso em: 30 maio 2021. 
 
LIMA, P. P. Automedicação e o ensino de química: concepções de discentes da E.E.E.M. Joel Pereira da 
Silva em Carrapateira-PB. Disponível em: https://bityli.com/2CsW0. Acesso em: 31 maio 2021. 
 
https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/79803/182583.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://www.metodista.br/revistas/revistas-ims/index.php/COR/article/download/7833/6139
https://bityli.com/v1n4I
https://bityli.com/2CsW0
 
 
 
 
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MELO, A. S. Inserção dos saberes populares no ensino de química: uma abordagem do conhecimento 
popular acerca das plantas medicinais do município de Caruaru - PE. Disponível em: 
https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/39206. Acesso em: 31 maio 2021. 
 
SOUZA FILHO, R. Y. Garrafada: o saber popular e a abordagem CTS. Disponível em: 
https://bdm.unb.br/bitstream/10483/2437/1/2011_RobertoYoshiodeSouzaFilho.pdf. Acesso em: 31 
maio 2021. 
 
INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA (IBGE). Censo Brasileiro de 2010. Rio de 
Janeiro: IBGE, 2012. INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA (IBGE). 
APRENDIZADO – QUESTÕES ORIENTADORAS 
 
Assim como André, você também pode estabelecer relações entre a religião e a área de Exatas. 
Considerando o contexto mencionado acima, elabore uma resposta texto argumentativa 
(contendo de 3000 a 5000 caracteres), contemplando os seguintes aspectos: 
 
 
1) As mulheres curandeiras têm grande importância no mundo, visto que produzem remédios, chás 
e óleos que beneficiam a nossa saúde. Escolha um chá, remédio ou óleo produzido por 
curandeiras e descreva a sua composição com o uso de conhecimentos da área de Química 
referentes à tabela periódica. (35 pontos). 
2) A benzedeira produtora de garrafada é um dos personagens das diversas manifestações 
religiosas apresentadas no CENSO de 2010. Em consulta a esses dados, disponível no site do 
IBGE, podemos observar que os dados são brutos indicando o número de participantes em cada 
religião para o país e para cada estado. Calcule a proporção (ou porcentagem) de membros de 
cinco manifestações religiosas escolhidas por você em relação ao tamanho da população do país 
e apresente seu raciocínio. (30 pontos). 
3) No Nordeste conhecemos as famosas benzedeiras: mulheres que preparam, com base em raízes 
e plantas medicinais, as garrafadas. A bebida, cuja fórmula foi derivada dasreceitas originais do 
século XVI à base de vinho, mel e ingredientes secretos, também está presente na medicina 
indígena e nos ritos afro-brasileiros. Investigue qual a manifestação religiosa que as benzedeiras 
da sua região pertencem e, compare as proporções dessa religião entre o país e sua região, com 
base nos dados do CENSO de 2010. (30 pontos). 
 
Norma culta da escrita: valor – 5 pontos 
 
Observação: as perguntas acima são norteadoras para resposta texto que deve ser escrita no 
formato de redação do gênero textual argumentativo. 
 
https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/39206
https://bdm.unb.br/bitstream/10483/2437/1/2011_RobertoYoshiodeSouzaFilho.pdf
 
 
 
 
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OPORTUNIDADES – RESPOSTA 
 
(Acesse no AVA em uma das disciplinas vigentes da fase, o ícone Trabalho, Link Comentário e redija 
no formato de resposta-texto entre 3.000 e 5.000 caracteres)