Fluxograma Extração óleo (1)

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ANÁLISE E COMPARAÇÃO DE MÉTODOS DE 
EXTRAÇÃO DO ÓLEO DE INAJÁ (MAXIMILIANA 
MARIPA) COM SOLVENTE ORGÂNICO.
Fruto: Inajá (Maximiliana maripa) 
adquirida na feira local, e retirada a 
polpa, posteriormente seca na estufa por 
36h.
Foram 
realizados dois 
métodos
Extração á frio 
Bligh Dyer
Extração á 
quente soxhlet
15 g de Amostra Seca; 
e 50ml de Acetona
Reagentes 10g de Amostra Seca; 
Clorofórmio; Metanol e 
água.
Métodos Duplicata
A amostra seca permaneceu por 30min 
em agitação, juntamente com metanol e 
clorofórmio deixando formar apenas uma 
fase. Depois mais clorofórmio é 
adicionado, juntamente com a água 
estabelecendo-se assim duas fases. Os 
lipídeos ficam na fase do clorofórmio, 
que pode ser removido por evaporação.
Triplicata
o solvente( Acetona) entrou em ebulição e 
o vapor alcançando o tubo condensador, 
se transformando em líquido. As gotas que 
resultam desta transformação caem sobre 
o papel filtro e enchem o reservatório até o 
nível do tubo lateral que leva o solvente de 
volta para o balão junto com as 
substâncias solúveis da amostra contida no 
papel filtro e continua o ciclo.
Resultados em 
Rendimento:
19,29% e 
19,40%
Menor32,00%,31,69% 
e 30,23%
Maior
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