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DEFESA DE ESTÁGIO EXTERNO JOÃO PAULO NASCIMENTO IZIDORO DE BRITO ESTAGIÁRIO MEC/SETEC INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA BAIANO – CAMPUS SENHOR DO BONFIM CURSO TÉCNICO AGRÍCOLA COM HABILITAÇÃO EM AGROPECUÁRIA Pedro Queiroz Júnior ORIENTADOR Viviane Brito Silva ORIENTADORA 1. INTRODUÇÃO Figura 1 – Localização da fazenda Fonte: Google Maps, 2019. ❑Duração do estágio; ❑Carga horária; ❑Localidade; ❑Área de atuação. 1.1. Ovinocultura Figura 2 – Ovino Fonte: Acervo pessoal, 2018. ❑Surgimento da ovinocultura no Brasil (século XVI); ❑Difusão; ❑Efetivo ovino; ❑Raça Dorper. 2. OBJETIVOS 2.1 Objetivo geral Desenvolver práticas na área de ovinocultura no intuito de adquirir conhecimentos e técnicas que possibilitem uma melhor formação para a conclusão do curso Técnico Agrícola com Habilitação em Agropecuária, além de aplicar os conhecimentos já adquiridos. 2.2 Objetivos específicos ❑ Entender o sistema de produção da ovinocultura; ❑ Realizar manejos sanitários e nutricionais; ❑ Aprimorar e aprender práticas da ovinocultura; ❑ Concluir o curso Técnico Agrícola com Habilitação em Agropecuária. 3. DESENVOLVIMENTO ❑3.1. INSTALAÇÕES; ❑3.2. MANEJO SANITÁRIO; ❑3.3 MANEJO NUTRICIONAL. 3.1. INSTALAÇÕES Figura 3 - Instalação de ovinos Fonte: Acervo pessoal, 2018. ❑1 Ovil; ❑10 Pastos; ❑2 Plantações de palmas; ❑1 Esterqueira. 3.1. INSTALAÇÕES Telhado da área de alimentação externa dos cochos Beiral Beiral Cercado 1 Cercado 2 Cercado 3 Cercado 4 Cercado 5 Cercado 6 Circulação Parte interna do ovil Parte externa do ovil Parte telhada Cancelas Circulação Divisão dos cercados ❑ A = 616m 2 ❑ Pd = 3,35m ❑ P = 1,20m CROQUI DO OVIL 3.1. INSTALAÇÕES Figura 4 – Localização de pastagens Fonte: Google Maps, 2019. 3.1. INSTALAÇÕES Figura 5 – Plantação de palma mais velha Figura 6 – Plantação de palma mais nova Fonte: Acervo pessoal, 2018. Fonte: Acervo pessoal, 2018. 3.1. INSTALAÇÕES Figura 7 - Esterqueira Fonte: Acervo pessoal, 2018. 4,28m 2,75m 3.2. MANEJO SANITÁRIO O manejo sanitário das instalações são práticas que devem ser rotineiras na propriedade, pois a ausência dessas atividades podem trazer grandes riscos ao rebanho. Elas são essenciais para preservação da saúde dos animais, bem como para prevenir, controlar e eliminar doenças. 3.2.1. LIMPEZA DAS BAIS E BEBEDOUROS Figura 8 – Limpeza das baias Fonte: Acervo pessoal,2018. 3.2.2 CASQUEAMENTO Na ovinocultura, diversas práticas de manejo são necessárias para que o rebanho se mantenha saudável e produtivo. Dentre esses manejos destacam-se os cuidados com os cascos, pois os animais que apresentam cascos sadios desempenham melhor suas funções, seja na busca pelo alimento, na vida reprodutiva, na interação com o rebanho e no bem-estar animal (SOUZA, et al, 2016). 3.2.2 CASQUEAMENTO Figura 9 – Anatomia do casco. Fonte: Mário da Silva, 2009. ❑Biangulares; ❑Côncavo; ❑Sustentação. 3.2.2 CASQUEAMENTO Figura 10 – Casqueamento Fonte: Acervo pessoal,2018. ❑Lesões no casco; ❑Pedilúvio; ❑Casqueamento. 3.2.3 LIMPEZA DOS GALPÕES EXTERNOS Figura 11 – Limpeza do depósito de produtos Figura 12 – Limpeza do galpão de ração Fonte: Acervo pessoal, 2018. Fonte: Acervo pessoal, 2018. 3.3 MANEJO NUTRICIONAL O manejo nutricional vai depender de cada fase em que o animal esteja passando, sempre atendendo a uma alimentação mista e equilibrada entre volumosos e concentrada. Assim como outros requisitos, é importante para a produção e o desenvolvimento do animal. 3.3.1 PALMA FORRAGEIRA ❑Origem mexicana; ❑Adaptação as condições climáticas; ❑Alimento alternativo; ❑Boa parte de água; ❑Palma mão de moça (Nopalea cochenillifera); ❑Área; ❑Adubação. Figura 13 – Palmas adubadas Fonte : Acervo pessoal, 2018. 3.3.2 INTRODUÇÃO DE MORINGA NA PROPRIEDADE Figura 14 – Mudas de moringas Fonte: Acervo pessoal, 2018. ❑Alimento alternativo; ❑Alta resistência a seca; ❑22% de proteína; ❑Produção; ❑Adubação extra. 3.3.3 ALIMENTAÇÃO DOS ANIMAIS ❑Ração; ❑Palma forrageira; ❑Vage de algaroba; ❑Pastos. Figura 15 – Triturador de palma Fonte: Acervo pessoal, 2018. 3.3.3 ALIMENTAÇÃO DOS ANIMAIS Fonte: Acervo pessoal, 2018. Figura 16 – Alimentação com palma. ❑Corte da palma; ❑Triturador. 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS ❑Ganho de conhecimentos através de práticas; ❑Trabalho em equipe; ❑Experiência de trabalho; ❑Facilidade de trabalho; ❑Melhorias; ❑Conclusão do curso. REFERÊNCIAS Google Maps. Carrapichel. Disponível em: <https://www.google.com.br/maps/@-10.3932295,- 40.1674357,888m/data=!3m1!1e3 >. Acesso em: 8 de abril de 2019. SOUZA, A,A ; SOUZA A, F; RAMELLA, J, L. Claudicação em Ovinos. SB Rural. Chapecó, nº 180, pág 01-02, setembro, 2016. SILVA, Mário. PODOLOGIA EM BOVINOS CONCEITOS BASILARES . Disponível em: <http://www.veterinaria.com.pt/media/DIR_26901/PODOLOGIA$20EM$20BO VINOS.pdf>. Acesso em: 8 de abril de 2019.
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