Guia da disciplina- Introdução à Engenharia de Produção-2021-2

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UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE 
ESCOLA DE ENGENHARIA INDUSTRIAL METALÚRGICA DE VOLTA REDONDA 
BACHARELADO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO 
Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro 
Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro 
 
GUIA DA DISCIPLINA INTRODUÇÃO À ENGENHARIA DE PRODUÇÃO 
 
 
EMENTA 
Expor a importância da Engenharia, o primeiro contato do aluno com a universidade e 
como deve ser sua metodologia de estudo no curso. 
 
OBJETIVOS DA DISCIPLINA 
Geral: 
O objetivo dessa disciplina é apresentar aos alunos a dimensão que a ciência da 
Engenharia de Produção tem no contexto da sociedade atual. Facilitar a identificação 
das principais diferenças e responsabilidades que um curso superior, principalmente 
um curso de Engenharia de Produção, apresenta em relação ao que o aluno recém-
chegado à universidade está acostumado. E, ainda, relacionar argumentos que 
mostrem a importância do Engenheiro de Produção em desenvolver bem o seu 
trabalho, comunicar o que de importante acontece relativo à sua área, e expressar de 
forma verbal a sua profissão. 
 Específicos: 
 Reconhecer a diferença do processo de formação de cada modalidade da 
Engenharia; 
 Reconhecer as entidades que atuam para o bom desenvolvimento da 
Engenharia. 
 Reconhecer as responsabilidades do Engenheiro na sociedade e no mercado de 
trabalho; 
 Reconhecer qual perfil do Engenheiro de Produção é exigido hoje pelo 
mercado; 
 
Ao final do curso os alunos deverão ser capazes de: 
 Falar com clareza sobre o que é ser um Engenheiro de Produção, com suas 
habilidades e responsabilidades diante do mercado de trabalho e da sociedade. 
 Direcionar seu curso de graduação em Engenharia de Produção para uma área 
que lhes despertem maior interesse. 
 Procurar sanar suas eventuais dúvidas durante suas vidas acadêmica e 
profissional nos órgãos competentes direcionados para Engenharia. 
 
 MÉTODO DE ESTUDO 
Tornar-se-á imprescindível a leitura do material bibliográfico indicado, entre os 
quais: a bibliografia em meio digital e demais referências bibliográficas que podem ser 
encontradas em versão digital (ferramenta da disciplina: complementos) e impressa. 
Essa leitura deve ocorrer concomitantemente à execução das atividades avaliativas 
propostas pelo coordenador da disciplina no ambiente virtual de aprendizagem. 
Desde o início das atividades letivas serão disponibilizados conjuntos de slides 
de apresentação temática, vídeos e textos. A cada aula, disponibilizada na plataforma, 
devemos observar suas propostas e respectivos objetivos a partir do material 
bibliográfico indicado para a mesma. Esse material bibliográfico deve ser objeto de 
reflexão dos alunos, entendidos aqui como co-gestores do processo ensino-
aprendizagem. 
 
INSTRUÇÕES GERAIS AOS ALUNOS: 
 
Ao início de cada aula, você encontrará uma breve apresentação dos temas que 
só serão desenvolvidos com sua dedicação ao processo de leitura sistemática e de 
reflexão. As propostas contidas no material bibliográfico serão problematizadas com o 
desenvolvimento das atividades avaliativas1. Apesar dos aspectos centrais dessa 
disciplina serem sintetizados em conjuntos de slides, a leitura em fontes 
complementares é imprescindível. Por isso, ao final deste guia, há algumas referências 
bibliográficas adicionais que deverão ser utilizadas para complementar as reflexões 
sugeridas no processo de condução dessa disciplina, bem como, para auxiliar em sua 
utilização instrumental junto às demais. 
 As aulas foram propostas apenas para garantir o entendimento sequenciado e 
estimular a reflexão acerca do material bibliográfico indicado como referência para 
esta disciplina. Nela, diferentemente daquela posição ao qual nos habituamos durante 
os primeiros anos de nossa formação acadêmica, o aluno deve aparecer como artífice 
do conhecimento científico, abandonando a passividade habitual. 
 
1 Atenção às explicações sobre a relevância dessas atividades na seção: Avaliação a distância. 
 É importante que você faça todas as atividades avaliativas e reflita sobre os 
respectivos padrões de respostas. Você deverá complementar o conteúdo de cada aula 
através da busca por material bibliográfico através de iniciativa própria. Discuta o 
resultado de sua iniciativa com os tutores! 
 
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 
 
1. Introdução 
1.1. Porque Introdução à Engenharia 
1.2. Chegando à Universidade 
1.3. Pesquisa Tecnológica 
2. Origens da Engenharia 
2.1. Evolução Histórica 
2.2. As Primeiras Escolas de Engenharia 
2.3. Início da Engenharia no Brasil 
3. A Engenharia 
3.1. Definição 
3.2. Engenharia e Sociedade 
3.3. Processo de Formação 
3.4. Modalidades de Engenharia 
3.5. Entidades de Classe 
4. O Engenheiro 
4.1. Engenheiro de Sociedade 
4.2. Engenheiro no Mercado de Trabalho 
4.3. O Engenheiro e o Técnico 
4.4. Qualidades do Profissional 
5. Engenharia de Produção 
5.1. História da Engenharia de Produção 
5.2. Perfil do Profissional de Engenharia de Produção 
5.3. O Curso de Engenharia de Produção – Diretrizes Curriculares 
5.4. ABEPRO 
6. Áreas de Conhecimento da Engenharia de Produção 
6.1. Engenharia de Operações e Processos da Produção 
6.2. Logística 
7. Áreas de Conhecimento da Engenharia de Produção 
7.1. Pesquisa Operacional 
7.2. Engenharia da Qualidade 
8. Áreas de Conhecimento da Engenharia de Produção 
8.1. Engenharia do Produto 
8.2. Engenharia Organizacional 
9. Áreas de Conhecimento da Engenharia de Produção 
9.1. Engenharia Econômica 
9.2. Engenharia do Trabalho 
10. Áreas de Conhecimento da Engenharia de Produção 
10.1. Engenharia da Sustentabilidade 
10.2. Educação em Engenharia de Produção 
 
NOTAS GERAIS SOBRE A AVALIAÇÃO 
 
As Atividades Avaliativas, propostas em intervalos regulares entre as aulas, 
funcionam como uma primeira avaliação, no entanto, não funcionará como uma 
espécie de prévia para as avaliações presenciais (APs). Procure não acumular dúvidas e 
recorra sempre que necessário à ajuda dos tutores. 
 
 
Atividades Avaliativas 
 
Ao longo das aulas, você encontrará atividades avaliativas que buscam auxiliá-
lo (a) na compreensão do conteúdo e na reflexão acerca dos temas presentes no 
material bibliográfico indicado para leitura. 
Procure realizar essas atividades propostas assim que forem disponibilizadas na 
ferramenta da disciplina: ATIVIDADES, pois você poderá, eventualmente, avaliar sua 
compreensão sobre o tema apresentado (slides e leitura do material impresso) e 
decidir se está em condições de avançar nas aulas ou se precisará retornar ao ponto 
onde ocorreram dúvidas. 
 É fundamental que inicie debates com seus colegas acerca dos temas já 
estudados, as soluções que construíram e as dúvidas que apareceram. Vale lembrar 
que você tem nos pólos regionais os tutores presenciais que poderão auxiliá-lo (a), na 
UFF (Volta Redonda) o atendimento feito pelo tutor à distância através do telefone: 
0800 2823939 (conforme horário de atendimento que será oportunamente divulgado), 
da plataforma e da Webtutoria (semanalmente) que o ajudarão sempre que 
necessário. 
 
 
Avaliação a Distância 
 
Será realizada por meio das Atividades Avaliativas, postadas exclusivamente 
no ambiente virtual de aprendizagem (na ferramenta da disciplina: atividades) 
obedecendo aos prazos previamente fixados no cronograma (disponível na ferramenta 
da disciplina: cronograma). Os tutores presenciais e a distância serão os responsáveis 
pela correção dessas atividades avaliativas, eles têm 10 dias a partir do término do 
prazo de postagem da atividade na plataforma para corrigir e informar o grau obtido, 
caso isso não ocorra entre em contato com o tutor presencial e, em seguida, com o 
coordenador da disciplina. Para a realização das mesmas é permitida a consulta ao 
material didático, debates com os colegas, bem como, orientação dos tutores 
(distância e presencial).O grau obtido será de 0 (zero ) a 10 (dez) para cada atividade 
avaliativa realizada, eles serão somados e divididos, pelo total de atividades propostas, 
para obtenção de médias aritméticas. Serão resultantes desse procedimento dois 
graus distintos que corresponderão à AD1 (das atividades avaliativas de 1 a 4) e à AD2 
(das atividades avaliativas de 5 a 10), respectivamente. Ambos equivalerão a 20% da 
nota final do aluno. 
 
 
Avaliação APX 
 
Haverá duas avaliações APX: APX1 (material de leitura da aula 1 até aula 6) e 
APX2 (material de leitura da aula 7 até aula 12). Deste modo, elas abordarão, em sua 
somatória, as 12 aulas da disciplina e serão realizadas no pólo onde você está 
vinculado (a) e o grau atribuído variará de 0 (zero) a 10 (dez). Este grau equivalerá a 
80% da nota final do aluno. 
 Os alunos que não alcançarem nota mínima para aprovação deverão realizar a 
APX3 (material de leitura da aula 1 até aula 10). 
 
 
CONSIDERAÇÃO FINAL 
As aulas foram desenvolvidas objetivando consolidar uma visão acerca da 
Engenharia, fazendo ênfase na Engenharia de Produção. Nosso objetivo é que você 
faça uma re-leitura de sua prática como discente, remontando ao início de sua 
formação acadêmica, e possa aproveitar de modo instrumental os conhecimentos 
proporcionados por esta disciplina aplicando-os na sua vida. 
 
BIBLIOGRAFIA BÁSICA 
 BATALHA, M. O. Introdução à Engenharia de Produção. Rio de Janeiro: Campus, 
2008. 
 ABEPRO (Associação Brasileira de Engenharia de Produção). Engenharia de 
Produção: grande área e diretrizes curriculares. Porto Alegre, 1998. 
 ______. Engenharia de Produção: grande área e diretrizes curriculares. Rio de 
Janeiro, 2001. 
 ______. Referências curriculares da Engenharia de Produção. Santa Bárbara 
D’Oeste, 2003. 
 ______. Áreas da Engenharia de Produção. Rio de Janeiro, 2008. 
 
 Conselho Nacional de Educação (CNE), Ministério da Educação (MEC), Câmara 
de Educação Superior (CES). Diário Oficial da União; Edição Número 116 de 
19/06/2007; RESOLUÇÃO Nº 2, DE 18 DE JUNHO DE 2007. Disponível em: 
 http://www.abepro.org.br/arquivos/websites/1/Resolu%C3%A7%C3%A3o2-
2007-CH.pdf Acesso em: 20 de Outubro 2014. 
 
 Conselho Federal de Engenharia, Arquitetura e Agronomia (CONFEA). Trajetória 
e estado da arte da formação em engenharia, arquitetura e agronomia, 
Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, 2010. 
Disponível em: 
 http://www.publicacoes.inep.gov.br/portal/download/713. Acesso em: 20 de 
Outubro 2014. 
 
 BITTENCOURT, H. R.; VIALI, L.; BELTRAME, E. A Engenharia de Produção no 
Brasil: Um Panorama dos Cursos de Graduação e Pós-Graduação. Revista de 
Ensino de Engenharia, v. 29, n. 1, p. 11-19. 2010. 
 
 BAZZO, W. A.; PEREIRA, L. T. do V. Introdução à Engenharia. Florianópolis: 
Editora da UFSC, 2006. 
 
 BOIKO, T. J. P. Introdução à Engenharia de Produção – Apostila. Disciplina de 
Introdução à Engenharia de Produção. Curso de Engenharia de Produção 
Agroindustrial. Departamento de Engenharia de Produção. Universidade 
Estadual do Paraná – Campus de Campo Mourão. Campo Mourão. 2011. 
 
 MÁSCULO, F. S. Um Panorama Da Engenharia De Produção. Disponível em: 
http://www.abepro.org.br/interna.asp?ss=1&c=924 . Acesso em: 15 de Outubro 
2014. 
 
 ROCHA, A.J.F; da SILVA, G.T.; MARMO, A.M.C.B.; DURO, M.A.S.; de MIRANDA, 
L.F.; de OLIVEIRA, Y.M.B.M. Engenharia, Origens E Evolução. XXXV Congresso 
Brasileiro de Educação em Engenharia (COBENGE), 2007. UFRJ. História. 
Disponível em: < http://www.poli.ufrj.br/politecnica_historia.php>. Acesso em 
20 de Outubro 2014. 
 
 SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da Produção. 2. ed. São 
Paulo: Atlas, 2002. 
 
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR 
• Artigos e materiais disponibilizados pelo coordenador da disciplina utilizando a 
ferramenta complementos