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Prova de Orgânica II 1- Considerando o experimento da destilação por arraste a vapor responda: a) Qual o objetivo de se colocar as bolinhas de ebulição ou pedras porosas no balão de destilação? Auxiliar na homogeneização, evita refluxos, evitar superaquecimento da reação. b) Qual a finalidade de se utilizar agentes dessecantes em práticas laboratoriais envolvendo meio orgânico? Cite dois exemplos de agentes dessecantes. Agente dessecantes servem para absorver a água ou outras substâncias, ex.: Sulfato de Sódio (Na2SO4), Sílica Gel, Sultafo de Magnésio anidro (MgSO4). 2- Coloque V para verdadeiro e F para falso nas afirmações abaixo: (V) Ao término da aula prática, deve-se guardar o material pessoal que lhe foi atribuído limpo e repor qualquer aparelho especial no seu lugar próprio. (F) O manuseio de gases venenosos ou irritantes deve ser feito na bancada do laboratório com o exaustor de ambiente ligado. (V) Em caso de risco com os olhos, usam-se óculos de proteção. (F) Em laboratório deve-se sempre trabalhar próximo de uma janela com substâncias irritantes, tóxicas ou de odor desagradável. (V) Em laboratório é recomendado ler o rótulo do frasco, pelo menos duas vezes dos reagentes que serão utilizados. (F) Sabendo-se que o uso do avental é obrigatório, o mesmo deve ser confeccionado de fibras sintéticas uma vez que o algodão é muito inflamável. (F) Em laboratório deve se trabalhar com substâncias tóxicas com se fossem (?) 3- Considere a produção da dibenzalacetona representada pelo esquema abaixo. Nesta reação, o hidróxido de sódio tem a função de: a) Fazer uma reação ácido-base com o benzaldeído para que este se torne mais eletrolítico e possa ser atacado por uma carbonila de acetona. b) Desidratar a acetona para gerar um carbocátion capaz de reagir com o benzaldeído. c) Desidratar o benzaldeído para gerar um carbânion capaz de reagir com a acetona. d) Remover o hidrogênio ligado a carbonila do benzaldeído para que seja formado um carbânion eletrizado (?) por ressonância. e) Remover o hidrogênio vizinho à carbonila da acetona para que o carbânion formado possa atacar a carbonila do benzaldeído. 4- Considerando a prática realizada para obtenção de dibenzalacetona responda: a) Qual reagente foi adicionado em excesso a acetona ou benzaldeído? Por quê? Em excesso foi o benzaldeído. Para que possa se desassociar para formar o dibenzalacetona. b) Qual a finalidade de agitar ocasionalmente o béquer? Para formar precipitado (cristais) que depois poderão ser filtrados. c) Como é chamado esse tipo de reação? Condensação aldólica cruzada. 5- Foram colocados em um balão de fundo redondo 1,30g de ácido salicílico e 4mL de metanol (d= 0,792) e a mistura foi agitada até a dissolução completa do ácido salicílico. A seguir, adicionou-se com cuidado ao balão 0,75mL do ácido sulfúrico concentrado. A mistura reacional foi retirada e a seguir foi realizado um procedimento para medir (?) o salicilato de metila, do qual foram obtidos 1,05g (dado H- 1 C- 12, N- 14, O- 16) a) Esquematizar a reação colocando todos os reagentes, catalisador e produtos. Ác. Salicílico Salicilato de metila b) Calcule o rendimento teórico e experimental dessa reação? Mostre todos os cálculos. Acido salicílico: C- 7x12; H- 6x1; O- 3x16= 138g Salicilato de metila: C- 8x12; H- 8x1; O- 3x16= 152g Rendimento teórico -> 136g 152g 1,3g x x= 1,43g Rendimento experimental -> 1,43g 100% 1,05g x x= 73,42% 6- Considerando a reação de formação do salicilato de metila a partir da reação do ácido salicico com metanol responda: a) Como e chamada essa reação? Reação de esterificação b) Qual a função da catálise ácida? Doar um próton para o substrato. c) Como é chamada a reação inversa? Reação inversa é hidrólise. Com base no texto abaixo responda as questões: Em um funil de separação foi misturado 20mL de ácool tert-butilico e 50mL de ácido clorídrico 37%. O mesmo foi agitado e durante o procedimento a torneira foi aberta diversas vezes. Após alguns minutos o mesmo foi deixado em repouso até a completa separação das fases. A fase orgânica foi lavada com água e a solução de bicarbonato de sódio 5%. Após a lavagem a fase orgânica foi separada e adicionada a ela cloreto de cálcio anidro. Após este procedimento o mesmo foi filtrado e destilado, sendo coletado em frasco com banho de gelo. Foi obtido- 10g de tert-butila. (dados: c-12; O-16; Cl- 35,5. DHCl- 1,18 Dtert butílico- 0,84). 7- a) Porque lavar com água e bicarbonato de sódio? Para neutralizar a reação e não retirar o cloreto de cálcio. c) A fase orgânica ficou em cima ou embaixo? Por que? Ficou em cima, por que possui uma densidade menor. 8- Qual a função do cloreto de cálcio? O cloreto de cálcio da limpidez a reação. 9- Responda: a) Porque deve ser aberto o funil de separação ocasionalmente, quando se faz extração? Para liberação de gases que ficam dentro do funil. b) Cite 2 cuidados que deveria ter ao utilizar um funil de separação. Observar se está vedado em cima e a torneira fechada para separação de fases; no momento de separar as fases liberar em cima e abrir a torneira. 10- Considerando o aparelho abaixo: a) De o nome das partes numeradas b) Para qual tipo de experimento é utilizado? Destilação Simples
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