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Objetivo: Preparar soluções tampão e verificar o efeito tamponante. Definir pH e reconhecer sua importância nos sistemas biológicos. Transformar concentrações de H+ em pH e vice-versa Definir indicadores e usá-los adequadamente Definir sistemas tampões, explicar como funcionam e observar seu efeito Usar equação de Henderson-Hasselbalch Procedimento I – Concentração de ácido e pH 02. pH HCl 0,1 = 1 pH HCl 0,01 = 2 pH HCl 0,001 = 3 pH HCl 0,0001 = 4 pH HCl 0,00001 = 5 pH HCl 0,000001 = 6 Trabalho 4.1 – Item I O ácido acético 0,1N tem pH aproximado de 3 A Diferença de pH entre ácido acético 0,1N e HCl 0,1N se explica porque o ácido acético é pouco dissociado e o HCl é um ácido muito dissociado. A acidez titulável de volumes iguas de HCl e CH3COOH na mesma concentração é igual. Trabalho 4.1 – Item II Houve variação detectável de pH pela adição de NaOH ao tubo 1. Pois não havia solução tampão para controlar o pH. Soprando através de uma pipeta nos tubos 1 e 2 houve maior variação de pH no tubo 1 Soprando no tubo 2 durante muito tempo não conseguimos abaixar eu pH até o pH do tubo 1. Isto se explica porque não havia solução tampão presente. Quantas gotas de HCl foram adicionadas ao tubo 4 para atingir o mesmo pH atingido no tubo 3 com 2 gotas de HCl 0,1N? 55 gotas. G – Exercícios. Considerando-se o sistema tampão ácido acético/acetato e sabendo que o pK do ácido acético é 4,70, calcular: O pH de uma solução resultante da adição de 50mL de ácido acético 0,2M a 50mL de sódio 0,2M. pH = pKa + log pH = 4,70 + log pH = 4,70 O Abaixamento de pH resultante da adição de 1mL de HCl 0,5N à solução obtida em a. pH = pKa + pC pH = [4,70 ( -log 0,5)] pH = (4,70 – 0,301) pH = (5,001) pH = 2,5 O abaixamento de pH resultante da adição de 1mL de HCl 0,5N a uma solução obtida diluindo-se 10mL do tampão obtido em a com 90mL de H2O destilada. pH = pKa + pC pH = (4,70 - log 0,005) pH = (4,70 + 2,301) pH = 7,00 pH = 3,50 O pH da solução resultante da adição de 90mL de ácido acético 0,2M a 10mL de acetato de sódio 0,2M CH3COOH + CH3COONa 60g 82g C = 0,2 = 0,2= m = 0,018g m = 0,02g 60g CH3COOH --------- 82g CH3COONa 0,018g CH3COOH ----- 0,002g CH3COONa X= 0,0046g CH3COOH 0,018g CH3COOH ----- 0,12M 0,0046g CH3COOH --- x X= 0,05M pH = pKa + log pH = 4,70 + log pH = 4,70 – (log 0,25) pH = 4,70 + 0,602 pH = 5,302 O Abaixamento de pH resultante da adição de 1mL de HCl 0,5N à solução obtida em d. pH = pKa + pC pH = (5,302 – log 0,5) pH = (5,302 – 0,301) pH = (5,603) pH = 2,80 A Concentração de [H+] da solução obtida em d. pH = -log [H+] 5,302 = -log [H+] [H+] = 10-5,302 Conclusão: As soluções tampão por apresentarem a capacidade de manterem pH constante, são muito importantes, em vista que, em sistemas químicos e biológicos muitas substâncias simples e quase todos as moléculas biológicas se comportam como ácidos fracos, assim, as transformações químicas realizadas por estas substâncias são muito influenciadas pelo pH do meio, portanto, o controle desse fator se torna essencial. Com o experimento foi possível verificar que soluções tamponadas apresentam uma pequena variação de pH quando a essas são adicionadas ácidos ou bases.
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