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UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO – UFES Farmácia - Laboratório de Produção Farmacêutica GRUPO DE PESQUISA EM SAÚDE HUMANA E ANIMAL Curso: Farmácia Unidade Curricular: Operações Unitárias em Farmácia Departamento: Farmácia e Nutrição Pré-requisito: - Período: 4º Carga Horária Total: 30 horas Professora Responsável: Janaina Cecília Oliveira Villanova Konishi Contato: pharmacotecnica@yahoo.com.br Estágio a Docência: Nayhara Madeira Guimarães Contanto: nayhara.mg2@gmail.com Acerca da operação unitária SECAGEM, elabore um mapa mental que aborde: a definição de secagem, a importância da operação unitária no contexto da produção farmacêutica, os diferentes fundamentos dos métodos de secagem, as características dos materiais que interferem na escolha do método e os equipamentos disponíveis para a secagem