AV2 Bioquímica Humana

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AV2 - Bioquímica Humana - 2021
1. Pergunta 1
Devido à grande energia de ativação, a velocidade das reações químicas não catalisadas são geralmente:
A. Lentas. Resposta correta
B. Rápidas.
C. Muito Rápidas.
D. Não há variação de velociade.
E. Muito lentas .
2. Pergunta 2
A maioria das vitaminas é fonte para coenzimas. Sobre as características das vitaminas e a sua participação nas reações bioquímicas, marque a alternativa incorreta.
A. As vitaminas em geral precisam vir de outras fontes, principalmente da dieta.
B. As vitaminas foram divididas em duas grandes classes: lipossolúveis e hidrossolúveis
C. As vitaminas hidrossolúveis são necessárias em doses diárias.
D. As vitaminas lipossolúveis são E, D, A, K, CResposta correta
E. A vitamina C é considerada um agente antioxidante.
3. Pergunta 3
A mitocôndria é tida como a organela da respiração, são os principais sítios do metabolismo energético oxidativo.
Sobre esta organela e sua relação com a respiração celular, marque a alternativa incorreta.
A. O número de mitocôndrias nas células varia muito e está relacionado a necessidade de energia da célula.
B. A membrana interna é altamente dobrada formando estruturas chamadas cristas mitocondriais
C. As mitocôndrias estão separadas do citoplasma por uma membrana tripla.Resposta correta
D. As mitocôndrias são originadas de bactérias e que entraram em relação simbiótica com as células eucariontes
E. A membrana mitocondrial externa é permeável a moléculas pequenas.
4. Pergunta 4
O metabolismo é a rede completa de reações químicas realizadas pelas células vivas. Sobre o metabolismo e dos carboidratos marque a alternativa incorreta.
A. Reações anfibólicas são aquelas envolvidas tanto na via catalítica como na via anabólica.
B. As reações anabólicas são responsáveis pela síntese de todos os compostos responsáveis para o crescimento, manutenção da célula e reprodução.
C. Catabolismo é o conjunto de reações que dão origem a grandes moléculas e armazenam energia.Resposta correta
D. Os metabolitos são pequenas moléculas que atuam como intermediários na degradação ou na biossíntese das moléculas.
E. Todas as células fazem reações de degradação como parte do seu metabolismo, contudo algumas espécies dependem dessas reações como única fonte de energia.
5. Pergunta 5
Sobre as vitaminas lipossolúveis, assinale a alternativa incorreta.
A. A vitamina K é necessária para a síntese de fatores de coagulação sanguínea.
B. A vitamina D ou Tocoferol é inativada quando exposta a luz solar.Resposta correta
C. A vitamina A é uma molécula lipídica que vem do β-caroteno dos alimentos.
D. A vitamina E ou α—tocoferol pode sofrer oxidação dando origem a um radical livre estável. Sua atuação pode ser como agente redutor que capta oxigênio e radicais livres.
E. Vegetais amarelos tem muito β-caroteno por isso são boas fontes de vitamina A.
6. Pergunta 6
O DNA é o material genético que contém a informação para a hereditariedade, determinando o fenótipo dos indivíduos. A descoberta da sua estrutura representa um marco no desenvolvimento da biologia dos últimos dois séculos. Sobre o DNA, assinale a alternativa INCORRETA.
A. Existem quatro bases nitrogenadas no DNA, são elas: adenina (A), timina (T), Guanina (G) e citosina (C). Tais bases formam pares de acordo com as regras de Watson-Crick, onde o pareamento não é aleatório, assim: A pareia com T, enquanto G pareia com C. 
B. A estrutura primária do DNA é a sua sequência de aminoácidos. Compostos por dois grupos, ácido carboxílico, a hexose (açúcar) denominada desoxirribose e uma base nitrogenada. Resposta correta
C. As duas fitas da molécula de DNA apresentam sequências complementares.
D. O DNA celular da maioria dos organismos forma uma dupla-hélice.
E.  No DNA, a sequência de bases de uma fita de DNA pode ser inferida a partir da sequência da outra fita. 
7. Pergunta 7
A água é uma substância presente em todos os organismos vivos, mas, em alguns, ela apresenta-se em maior quantidade que em outros. Essa importante substância não é estocada em nosso corpo, por isso deve ser reposta todos os dias por várias vezes. A água é classificada quimicamente como polar, o que lhe possibilita dissolver bem moléculas polares e compostos iônicos. Essa propriedade da água pode ser explicada:
A. Pois a água tem polos positivos no oxigênio e negativos nos hidrogênios. Além disso, a água possui uma geometria linear, o que favorece a formação de ligações hidrogênio.  
B. Pelo fato da água possuir pH neutro. 
C. Devido a água pura não conduzir corrente elétrica.
D. Pela capacidade de a água formar ligações hidrogênio.
E. Pela estrutura angular que a molécula de água possui, bem como pela polaridade de suas ligações, visto que o oxigênio é mais eletronegativo que o átomo de hidrogênio.Resposta correta
8. Pergunta 8
A água é uma substância muito importante. É o ambiente perfeito para os processos biológicos. Sobre as características estruturais e a sua participação nas reações bioquímicas, marque a alternativa incorreta.
A. A sua estrutura é angular, tem dipolos positivos no hidrogênio e negativo no oxigênio.
B. A água tem capacidade de dissolver moléculas apolares e compostos iônicosResposta correta
C. A água tem como exemplo de algumas de suas propriedades a capacidade de ser insípida, incolor e inodora.
D. Sua estrutura e angular.
E. A água é uma substância adequada para estabilizar moléculas biológicas
9. Pergunta 9
As vitaminas, em sua maioria, atuam como coenzimas, sendo necessária sua ingestão diária visto que não podem ser sintetizados por humanos em quantidades adequadas. A carência vitamínica pode causar algumas doenças, como por exemplo, cegueira noturna ou xeroftalmia, a qual é causada pela deficiência da vitamina:
A. Vitamina E.
B. Vitamina K.
C. Vitamina C.
D. Vitamina A.Resposta correta
E. Vitamina D.
10. Pergunta 10
Os aminoácidos diferem entre si através de quais grupamentos?
A. Através dos átomos de carbono beta (C-β).
B. Através da cadeia lateral (-R).Resposta correta
C. Através dos átomos de carbono alfa (C-α).
D. Através do grupamento carboxila (-COOH).
E. Através do grupamento amino (-NH2).