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@bene.med Metabolismo dos Lipídios Os lipídios são absorvidos como triglicerídeos no trato gastrointestinal com auxilio dos sais biliares, os quais são emulsificadores de gordura, formando micelas. Os triglicerídeos possuem uma cabeça polar chamada glicerol e três moléculas de ácidos graxos acopladas a ele. Catabolismo – envolve a degradação de todas as quatro moléculas geradas pela degradação dos triglicerídeos. o Glicerol normalmente é usado para Gliconeogênese. o Os ácidos graxos entram na beta-oxidação, onde ocorre a diminuição da cadeia carbonada, formação de acetil-CoA, NADH e FADH2, entrando no ciclo de Krebs e na cadeia respiratória. Ativação dos ácidos graxos: Primeiro ocorre a ativação/marcação dos ácidos graxos pela carnitina. A carnitina doa um grupamento acil para o acido graxo que vai entrar na mitocôndria, formando o acil ácido graxo. Uso de enzimas carnitina aciltransferase I para passar a carnitina acil para dentro da mitocondria para doar o grupamento acil. A carnitina aciltransferase II traz de volta a carnitina sem o grupamento acil. Beta oxidação – ocorre nas mitocôndrias e nos Peroxissomos. Degradação dos ácidos graxos em acetil-CoA. @bene.med A beta oxidação peroxissomal é diferente da mitocondrial, ocorrendo apenas três reações, pois apenas encurta as cadeias de ácidos graxos muito longos, passando-os para a mitocôndria. Quando os ácidos graxos foram de cadeia impar, forma a propionil-coa na ultima volta do ciclo. No final ele se transforma em succinil-coa e entra no ciclo de Krebs. Os ácidos graxos vão ser apenas degradados se tiver pouca demanda de glicose, ou seja, pouca demanda/níveis de insulina. Nos tecidos extra-hepáticos, não existem enzimas de Gliconeogênese. Formação de corpos cetônicos – uma forma transportar energia para os tecidos extra-hepáticos a partir da acetil-CoA formada na beta-oxidação. Corpos cetonicos formados no fígado para irem ao sangue e serem captados em nos tecidos extrahepaticos para serem usados para formação energética. Cérebro é muito dependente de glicose. O ciclo de Krebs está inativo para fazer a Gliconeogênese, pois quando os ácidos graxos são degradados a glicose esta em falta.
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