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Metabolismo dos lipídios Lipólise ==================== =================== • Quebra dos triglicérides para liberação dos ácidos graxos; • Lipídios>>são ingeridos em forma de triacilgliceróis>>>precisam ser degradados a ácidos graxos>>>para serem absorvidos através do epitélio intestinal; • Enzimas intestinais (lipases): quebram os triacilgliceróis e liberam os ácidos graxos + Monoacilglicerol; • Essa etapa ocorre quando o corpo precisa de estoque de energia (glicogênio da glicose e triglicérides dos lipídios) Possui 3 estágios: • Lipídios mobilizados são quebrados/degradados em ácidos graxos e glicerol >> eles serão liberados do tecido adiposo e transportados ate os tecidos que precisam de energia; • No tecido alvo os ácidos graxos são ativados e transportados para dentro da mitocôndria; • Ácidos graxos degradados a acetil-CoA entram para o ciclo de Krebs. Transporte de lipídios • Eles não circulam livremente; Lipídios exógenos: • São absorvidos pelas células da mucosa intestinal; • 1.triglicérides são acondicionados em partículas de transporte >> quilomicrons; • 2.São ligados as lipases (quebra dos triglicérides); • 3.quilomicrons são levados até os tecidos. Lipídios endógenos: • Organismo produz; • Colesterol é levado através da corrente sanguínea pelas lipoproteínas VLDL e HDL; Transporte dos ácidos graxos livres • Eles não saem livremente do tecido adiposo para corrente sanguínea; • Precisam estar associados a proteína ALBUMINA SÉRICA >> auxiliar no transporte dos ácidos graxos; Beta oxidação dos ácidos graxos • Transforma as moléculas de ácidos graxos em acetil-Coa; • Os ácidos graxos chegam com a ALBUMINA e não conseguem entrar diretamente na mitocôndria; • No citoplasma: ácido graxo sendo convertido em Acetil-CoA (beta oxidação); • A coenzima A não consegue entrar diretamente na mitocôndria; • O Acetil-CoA é quebrado virando Acil; • O Acil se liga a CARNITINA: permite a entrada na matriz da mitocôndria; • A Carnitina deixa o Acil e retorna ao citoplasma; • O Acil se liga a CoA mitocondrial; • Inicio ao ciclo de Krebs; Biossíntese dos ácidos graxos • Ocorre quando o corpo precisa produzir, quando não há quantidade suficiente proveniente da alimentação; • Forma boa parte de acetil- CoA>>>ácidos graxos e corpos cetônicos; • Necessidade de produzir: NADPH e Acetil-CoA (não sai nem entra diretamente na mitocôndria); • Como ela sai da mitocôndria? -A acetil-Coa se junta com o oxalacetato, formando o citrato -Ele consegue sair da mitocôndria através da membrana -Ele vai para o citoplasma, se divide em oxalacetato e acetil-Coa -Acetil-Coa= com NADPH vai para via das pentoses; -Oxalacetato= gliconeogênese para formação de piruvato; Síntese de triacilgliceróis • Ocorre no tecido adiposo: precisa armazenar o excesso de lipídios em forma de energia (triglicérides); • Pode ocorrer no fígado e rins: fosforilação do glicerol; - Glicose >>> piruvato >>> gliceraldeído 3-fosfato >>>glicerol 3- fosfato >>> associa-se com Acil-Coa >>> retira a CoA >>> Monoacilglicerol 3-fosfato >>> associa-se a Acil-CoA >>> retira >>> Diacilglicerol 3-fosfato >>> associa-se a Acil-CoA >>> retira coA >>> retira o fosfato >>> Diacilglicerol >>> associa-se a Acil- Coa e retira CoA >>> TRIACILGLICEROL Metabolismo do colesterol • Acetil-CoA é condensada por várias reações enzimáticas >>> quando necessário para sintetizar o colesterol, ela se transforma em Mevalonato >>> é convertido em Isopentenil perofosfato >>> Esqualeno (30C) >>> produção de colesterol (37C) >>> precursor da vitamina D, sais minerais, lipídios etc. Corpos cetônicos • Produção ocorre exclusivamente no fígado; • É necessário Acetil-CoA (fornecida em grande quantidade pelos ácidos graxos da reserva (tecido adiposo); -Tecido adiposo cheio de triglicérides (reserva de energia) >>> sofrem lipólise para liberação de ácidos graxos >>> são transportados pelo fígado >>> se transformam em Acetil-CoA através da beta oxidação >>> parte vai ser usado para produção de energia >>> parte transforma-se em corpos cetônicos; • Ocorre quando há excesso de ácidos graxos e pouca quantidade de carboidratos; • ACETONA: produzido em maior quantidade, é facilmente degradada (respiração); • ACETOACETATO + BETA HIDROXIBUTIRATO= são transportados na corrente sanguínea para os tecidos >>> serão utilizados em forma de energia porque conseguem se converter novamente em Acetil- CoA; • Só ocorre em jejum prolongado ou em diabéticos: pouca glicose; • Diabetes: a glicose mesmo que presenta na corrente sanguínea ela não consegue entrar nas células; Metabolismo dos aminoácidos • São consumidos – alimentação; • Aminoácidos são usados como fonte de energia; • Aminoácido é degradado, entra no ciclo de Krebs; • Desaminação dos aminoácidos: separa os compostos nitrogenados (síntese de base nitrogenada), os compostos carbônicos (vão para o metabolismo energético) e grupo amina (ureia); • Aminoácidos cetogênicos: conseguem ser fontes para síntese de corpos cetônicos; • Aminoácidos glicogênicos: conseguem ser fonte de moléculas do ciclo de Krebs, cetoglutarato, fumarato, oxalacetato, piruvato >>> fonte para produção de glicose; • Grupo amina >>> libera amônia (tóxica); -Ciclo da ureia -Excreção do nitrogênio: ciclo de ureia; Ciclo da ureia • Ocorre no fígado; • Transaminação: aminoácido convertido em glutamato; • Desaminação: glutamato produz amônia que se regenera em alfa- cetoglutarato; • Síntese de carbamoil fosfato a partir da amônia; • Síntese de ureia: carbamoil passa por reações e é convertido em Ureia >> corrente sanguínea >> filtrada nos rins;
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