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Gabarito das Autoatividades PLANEJAMENTO INDUSTRIAL (ENG – 71MB) 2010/2 Módulo VII 3UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L GABARITO DAS AUTOATIVIDADES DE PLANEJAMENTO INDUSTRIAL UNIDADE 1 TÓPICO 1 1 Identifique e analise as principais características que um gestor de projetos precisa ter. Justifique: R.: • Trabalhar com planejamento: o planejamento das atividades é fundamental para se atingir os resultados esperados no projeto. • Organizado: devido às diversas atividades, que vão desde a coleta de informação, coordenação e organização das informações para a sua recuperação, são primordiais para o projeto. • Liderança: para poder comandar as diversas atividades para que os funcionários façam as atividades de forma organizada e com eficácia. • Controle: controlar os resultados para acompanhar a evolução, e, se for o caso, corrigir os rumos de atividades que estão atingindo resultados negativos ou fora do esperado. • Ser metódico: gostar de trabalhar de forma metódica e organizada. • Conhecimento de causa: o gestor de projetos precisa ter bons conhecimentos de processo, liderança, avaliação econômica etc. 2 Por que, geralmente, em um projeto ocorre a execução simultânea de diversos processos, conforme apresentado na Figura 6 (SOBREPOSIÇÃO DOS GRUPOS DE PROCESSOS)? R.: Outra visão que é importante ao gestor de projeto, principalmente em processos industriais, é que geralmente estes processos não são estanques. Ou seja, as atividades acontecem em paralelo, não necessitando que uma etapa termine para se iniciar outra. Trabalhar em paralelo às atividades é importante para que se possa reduzir o prazo final do projeto. Assim, enquanto se faz a terraplanagem do terreno, o projeto civil pode ser concluído e a compra de materiais diversos pode ser executada. Tudo isto é feito em paralelo, mas o importante é o controle para que se possa atingir os objetivos projetados. 4 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L TÓPICO 2 Vamos exercitar um pouco a sua percepção de produto. Com as informações do Quadro 4, liste as principais características relacionadas ao produto e serviço apresentado a seguir: Arroz Serviço de um engraxate Ex.: tem tamanho e cor definidos, conforme o tipo. O serviço do engraxate é variável, podendo ser diferente em momentos distintos, difícil de medir, pois o que é bom para uns pode ser ruim para outros. Tem padrões definidos conforme norma do mercado. Exemplo: arroz amarelo tipo 1, arroz branco etc. O serviço do engraxate não pode ser armazenado, o tempo passado não retorna. Embalagens padrão de 1 kg e 5 kg. Serviço limitado aos que têm sapato. Pode ser armazenado. Valor oscila conforme o mercado. Questão única: Para você adquirir experiência em análise de ambiente e mercado, foram apresentados alguns elementos de referência que estão influenciando o setor gráfico de livros. Faça uma análise das cinco forças competitivas atuantes no segmento gráfico na área de editoras de livro. 5UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L EDITORA DE LIVROS C O N C O R R E N T E S N A INDÚSTRIA (SÃO OS DIVERSOS CONCORRENTES TRADICIONAIS, OU SEJA, AS OUTRAS EDITORAS) - A internet está entrando como concorrente da leitura. - Muitas pequenas editoras estão surgindo. FORNECEDORES (SÃO OS FORNECEDORES DE MATÉRIA- PRIMA) - Problemas com preço internacional do papel. - Falta de matéria-prima no mercado. COMPRADORES (MUITAS LIVRARIAS ESTÃO VIRANDO EDITORAS E O PODER DE BARGANHA DAS GRANDES LIVRARIAS) - Compradores com menor poder de compra pelo volume de obras publicadas. - As distribuidoras acabam sendo o estoque das livrarias. - O consumidor final está lendo menos livros. NOVOS ENTRANTES NOVAS EDITORAS - Surgimento de novas editoras que eram somente gráficas no passado, como exemplo: a Positivo. PRODUTOS SUBSTITUTOS LIVROS DIGITAIS, INTERNET ETC. - Os citados acima são os principais. Questão única: Um dos focos de trabalho de nossa instituição é que o aluno precisa saber fazer, por isto faça uma análise identificando em que fase de ciclo de vida os seguintes produtos se encontram, justificando a sua percepção. No exercício, temos visões relacionadas a produto e a segmento de indústrias. 6 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L P r o d u t o o u s e g m e n t o industrial Fase do Ciclo de Vida - CV Justificativa Produto Sal de cozinha Maturidade. O consumo do sal está estável no mercado. Segmen to de i n d ú s t r i a d o v e s t u á r i o – roupas em geral Em geral está em maturidade. O consumo do vestuário não cresce muito. Como um todo, pode ter marcas que estejam em crescimento, devido à inovação ou marketing. Produtos da Mar- ca Havaianas – Chinelos C r e s c i m e n t o o u m a t u r i d a d e , d e p e n d e n d o d o produto. CRESCIMENTO: os chinelos com design diferenciado, e ajudado pela estratégia de vendas em lojas de forma diferenciada. MATURIDADE: os chinelos havaianos mais tradicionais. Jornal Declínio. A lei tura de jornais está caindo no mundo todo, sendo substituída pela internet, que é mais dinâmica. 1 Quais são as principais diferenças existentes entre produtos e serviços? R.: Os produtos são bens tangíveis, que eu posso pegar, sentir, comparar, enquanto os serviços são intangíveis e eu só tenho uma promessa do que vai ser e, por isto, fica muito suscetível às condições do prestador de serviço. 2 Por que a análise ambiental, da demanda e da oferta, das questões tecnológicas e outras análises são importantes nos processos de avaliação de um projeto? R.: Pois quem está analisando um projeto industrial precisa acompanhar e entender o que está ocorrendo no mercado consumidor, buscando identificar tendências futuras sobre o mercado e da tecnologia, para poder definir melhor as variáveis que podem influenciar o projeto, ajustando e fazendo projeções melhores para o empreendimento. 7UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L 3 Se você está trabalhando, faça um estudo sobre a demanda do principal produto fabricado pela sua empresa (se for uma indústria), ou comercializado, se for uma empresa comercial. Se você não trabalha, faça um estudo da demanda do produto notebook (informática – pode pesquisar na internet para um melhor aprofundamento sobre o tema). R.: Esta resposta é variável e depende do ramo em que o(a) acadêmico(a) trabalha. Análise do segmento de notebook: Este segmento de equipamento de informática tem crescido muito na sua demanda no mercado brasileiro, com previsão de crescimento nos próximos anos bastante expressivo, principalmente com a redução dos preços dos equipamentos. Outro ponto importante para este crescimento está na constante mudança e evolução tecnológica dos equipamentos, que dão suporte ao crescimento do consumo. TÓPICO 3 Leia o texto a seguir, extraído de Moreira (2008, p. 140-141), e responda aos questionamentos no final do texto. IMPORTÂNCIA DAS DECISÕES SOBRE CAPACIDADE PRODUTIVA DE UMA ORGANIZAÇÃO 1 Explique quais são os três pontos trabalhados pelo autor que influenciam o processo de decisão sobre a ampliação da capacidade de uma empresa? R.: Primeira razão: elas têm um impacto potencial sobre a habilidade da empresa em atender à demanda futura, pois a capacidade planejada dá o limite de atendimento possível. Além disso, existe o compromisso dos recursos a longo prazo: modificações drásticas na capacidade dificilmente são viáveis sem que se incorra em novos custos, forçosamente substanciais. Segunda razão: é referente à relação entre capacidade e custos operacionais. Se a capacidade igualar a demanda, não haverá excesso de custos. Esse excesso de custo acontece quando a capacidade supera ou fica abaixo da demanda, que varia a curto prazodevido aos fatores sazonais e, a longo prazo, devido às condições gerais do negócio às quais se dá a designação genérica de ciclos de negócios. Pois os custos foram definidos para uma margem média de variação de capacidade produtiva. Se esta margem for ultrapassada, os custos podem subir bastante, quer sejam por ociosidade da fábrica, ou por necessidade de muitas horas extras. 8 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L Terceira razão: o alto custo inicial de implantação de uma unidade fabril justifica a importância de um estudo bem feito sobre a capacidade. As decisões sobre capacidade merecem muita atenção pelo Gestor de Projeto e sua equipe, pelo seu caráter essencialmente estratégico, que se reflete no envolvimento de grandes somas de dinheiro, na imobilização forçada de recursos, nas dificuldades posteriores de mudança e no grande impacto sobre os custos de operação. 2 Explique a frase apresentada por Moreira: “O efeito das decisões tomadas no presente sobre a capacidade acabam por se fazer sentir por muito tempo no futuro, ou seja, no longo prazo”. R.: A decisão que tomamos sobre a capacidade de produção na fase de análise de viabilidade influenciará a expansão futura da capacidade produtiva da empresa, e se ela for projetada para permitir esta expansão, porém muitos projetos já são executados com variações mínimas de possibilidades de expansão futura, seja por limites físicos, como área para construção, layout pouco flexível etc., ou por condições do ambiente em que a empresa está, como uma região com pouca disponibilidade de mão de obra, que poderá limitar o crescimento. Questão única: Faça uma análise em alguma empresa de sua região sobre a necessidade de ampliação ou não em sua planta industrial. Tente listar outros fatores que podem levar uma organização a ampliar a sua capacidade produtiva. R.: Esta resposta é variável e dependerá de cada região, porém pontos que poderão aparecer são: necessidades de expansão devido à: a) Alta demanda dos produtos produzidos pelas empresas, e o parque fabril está em sua capacidade máxima de produção. b) Disponibilidade de muita matéria-prima e a mesma acaba se deteriorando por falta de espaço de armazenamento ou de processamento pela indústria. c) Necessidade de modernização dos equipamentos e máquinas da indústria etc. TÓPICO 3 1 Faça uma análise no texto do Tópico 3 e identifique quais são os principais pontos que podem levar os gestores a desistir de um projeto de ampliação de uma planta fabril. R.: a) Baixo retorno do investimento. b) Opções de ganho de mercado melhor que o do investimento na fábrica. 9UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L c) Altos custos produtivos. d) Demanda futura menor do que as expectativas iniciais. e) Dificuldade de se conseguir mão de obra na região etc. 2 Por que é importante ao engenheiro que está propondo uma ampliação de uma unidade fabril detalhar aprofundadamente as informações deste projeto? R.: Por que para realizarmos uma avaliação adequada da viabilidade de um projeto industrial, precisamos ter informações detalhadas e precisas sobre diversos pontos que poderão afetar o futuro da empresa, tais como tendências de consumo, valores a serem investidos em todo o projeto, desde a infraestrutura até o seu start-up. 3 Quais são as principais características de uma “fábrica do futuro”? R.: A FÁBRICA DO FUTURO ORGANIZAÇÃO DA PRODUÇÃO • Focada na alta produtividade. • As atividades que não agregam valor são eliminadas. • A filosofia de fazer certo desde a primeira vez é levada a extremos. • Os refugos e retrabalhos não são admitidos. • Os métodos de trabalho têm mecanismos para a prevenção de problemas. • Os níveis de estoques são baixíssimos, pois o Just- in-time está em toda parte e os componentes são entregues diretamente na linha de fabricação e/ou montagem. • As fábricas são extremamente limpas e organizadas, em decorrência da aplicação sistemática do housekeeping (onde o próprio funcionário mantém limpo e organizado o local de trabalho). • Os colaboradores são treinados em várias funções, desde a operação, preparação e manutenção até projetos de novos produtos e/ou processos produtivos. • O planejamento, a programação e o controle da produção, ou, melhor dizendo, dos processos produtivos, são todos controlados por computadores por meio de softwares integrados. • A autoridade do colaborador, no que se refere à qualidade do produto, é praticamente ilimitada. Ele pode, a qualquer instante, parar a linha de produção, uma vez constatada uma não conformidade já 10 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L ocorrida ou latente. • O espírito de grupo e de compromisso mútuo está presente. • Todos os outros colaboradores procuram ajudar na solução do problema para que a linha volte à normalidade o mais breve possível. • Metodologias de identificação e solução de problemas, como o diagrama de Ishikawa (Diagrama de causa e efeito), são amplamente difundidas e incorporadas à cultura de todos os colaboradores. • A gestão do processo é feita pela utilização de indicadores de desempenho (são diversos: nível de estoque, pontualidade na entrega e comparações de resultados com o que foi planejado anteriormente) amplamente discutidos e aceitos por todos os colaboradores que estiverem intimamente ligados aos objetivos estratégicos e táticos da empresa. PROJETO DOS PRODUTOS E DOS PROCESSOS •Os projetos dos produtos são desenvolvidos juntamente com os processos onde serão fabricados. • A engenharia simultânea é aplicada em larga escala, passando a ser lugar-comum em todas as empresas. • A atenção aos objetivos dos clientes guia o projeto, e a utilização de técnicas como o desdobramento da função qualidade (quality function deployment – QFD) e a análise de falhas (failure mode and effect analysis – FMEA) assegura maior qualidade e confiabilidade aos produtos. • Os produtos têm um menor número de componentes, o que diminui os riscos de falhas e os custos, sem que se perca a flexibilidade, pois os produtos são modulados. Isso permite uma vasta combinação de componentes, que produzem uma enorme variedade de produtos finais (uma camionete com três tipos de cabinas e três motorizações permite a formação de nove produtos finais diferentes). • É o elemento determinante da fábrica do futuro. • As fábricas grandes, até então tidas como padrão, são divididas em várias pequenas unidades dentro da fábrica original, devidamente focalizadas, organizadas em células de produção, com elevado 11UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L grau de automação. • São comuns as “ilhas de automação”. • Os novos projetos contemplam áreas muito reduzidas para estoques de matérias-primas e produtos acabados, e não há previsão de áreas para retrabalho. Até mesmo as áreas reservadas para os produtos em processo são reduzidas, pois as linhas são balanceadas de forma a permitir um fluxo contínuo e sem acúmulo em determinados pontos do processo. • Os gargalos existem, mas serão facilmente administrados. • Esse processo de mudança para a fábrica focalizada permite, assim, que se possa dobrar a produção, utilizando-se a metade da área até então usada. LAYOUT COMUNICAÇÃO VISUAL • A comunicação visual está cada vez mais presente em nossas fábricas e escritórios. • As informações sobre produção, produtividade, objetivos atingidos e a atingir, porcentagem de refugos etc. estão dispostas em quadros espalhados por todas as instalações, para serem lidos, analisados e criticados por todos os colaboradores. • A era dos gerentes que guardam as informações para deter o poder está chegando ao fim. • Na fábrica do futuro, as informações são disponibilizadas em tempo real, com a utilização de painéis eletrônicos conectados a vários terminais de entrada dedados e de leitoras ópticas que, como parte integrante de sistema de código de barras, são responsáveis pelo monitoramento do processo produtivo, pelo recebimento de matéria-prima, pela expedição de produtos acabados, pelo ponto dos colaboradores etc. • Dessa forma, é baixa a necessidade de papéis circulando no ambiente de trabalho – tudo está à vista de todos. • A utilização das cores é explorada ao máximo, com cartões kanban, contêineres, bancadas etc., coloridos de forma a transmitir uma ou mais informações sobre o andamento dos processos. 12 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L POSTO DE TRABALHO • O posto de trabalho é projetado tendo em vista os conceitos da ergonomia, procurando o conforto, bem- estar e segurança dos colaboradores. • O ambiente de trabalho, além de extremamente limpo, conta com floreiras, jardins, verdadeiras salas de estar, com poltronas, cafezinho, jornais do dia, revistas etc., tudo no meio das máquinas, ao lado de corredores com o trânsito de empilhadeiras e outros meios de transporte interno. • Em muitas empresas, o sistema Just-in-time utiliza colaboradores que fazem a distribuição dos componentes em roller skates (desde que o peso e o volume permitam), que possibilitam maior rapidez e menor cansaço. • A fábrica do futuro é ecologicamente correta, isto é, não é poluidora. • São certificadas nos termos da ISO 14000 ou normas correspondentes. • A preocupação em trabalhar com materiais recicláveis está presente em todas elas. • Há ainda uma contabilização dos custos sociais e ambientais, como também a utilização de tecnologias adequadas, tendo em vista as necessidades humanas e a preservação do meio ambiente. COMPROMISSO C O M O M E I O AMBIENTE G E S T Ã O D O CONHECIMENTO • A fábrica do futuro também é marcada por uma administração em que o conhecimento não está centralizado na figura do chefe de seção, mas compartilhado com todos os colaboradores. • A prioridade não é a simples produção massificada, mas a produção em que os conhecimentos são aplicados para melhorar o desempenho. QUADRO: A FÁBRICA DO FUTURO FONTE: Adaptado de: MARTINS, Petrônio G.; LAUGENI, Fernando Piero. Administração da produção. São Paulo: Saraiva, 2005. p. 6-9 13UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L 4 Faça um resumo dos principais pontos discutidos pelo autor no texto complementar 2, “PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE MANUFATURA”, de Daniel Augusto Moreira. R.: O PROFESSOR ORIENTADOR PODERÁ ORIENTAR DIVERSOS CAMPOS DE TRABALHO PARA ESTE TEXTO, JÁ QUE ELE É AMPLO. Os acadêmicos poderão apresentar e justificar tópicos relacionados a: • Desenvolve-se cada vez mais uma consciência de importância da Administração da Produção e Operações. (JUSTIFICATIVA: devido a um reconhecimento do papel da manufatura para a posição da empresa perante seus concorrentes). • Planejamento estratégico de manufatura. • Seis tipos de organização NA VISÃO ESTRATÉGICA: a) ABRIDORES DE FRONTEIRAS TECNOLÓGICAS b) EXPLORADORES DE TECNOLOGIA c) EMPRESAS VOLTADAS PARA O CLIENTE d) EMPRESAS DE ALTA TECNOLOGIA VOLTADA PARA O CLIENTE e) EMPRESAS VOLTADAS PARA O CLIENTE A CUSTO MÍNIMO f) EMPRESAS MINIMIZADORAS DE CUSTOS A classificação apresentada não é evidentemente a única possível, mas já permite antever alguns dos componentes fundamentais que devem compor o planejamento estratégico de manufatura. Alguns dos mais significativos componentes são os seguintes: I TECNOLOGIA DO PRODUTO II TECNOLOGIA DO PROCESSO III CAPACIDADE DAS INSTALAÇÕES IV LOCALIZAÇÃO DAS INSTALAÇÕES V RECURSOS HUMANOS VI SUPRIMENTOS A FÁBRICA “FOCALIZADA” DESENVOLVIMENTO DO PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE MANUFATURA Não existe uma forma padronizada para se elaborar o planejamento estratégico de manufatura que se adapte a qualquer companhia. 14 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L Planejamento estratégico de manufatura: • escrever a estratégia de manufatura e as ações correspondentes de forma clara, evidenciando como isso será uma arma competitiva para a empresa; • estabelecer necessidades de restrições sobre a produção, derivadas da estratégia da empresa como um todo, das políticas de mercado e de finanças, da tecnologia e do meio econômico onde se insere a empresa; • determinar as implicações dessas necessidades e restrições sobre as principais variáveis da produção, tais como nível de investimento, riscos, tempos de espera de matérias-primas e de entrega de produtos, programação e controle de produção, estoques, flexibilidade, qualidade, força de trabalho etc. , bem como sobre os principais departamentos e funções; • estimar um prazo para a reavaliação da estratégia da manufatura; estabelecer quais operações deverão desempenhar especialmente bem na produção, para suportar a estratégia e como isso difere do usual até o momento; • definir os padrões (custo, qualidade, produtividade etc.) pelos quais será julgado o desempenho da produção; identificar as ações mais difíceis de serem cumpridas e seus principais impedimentos; • verificar e detalhar se alguma medida de desempenho deverá sofrer temporariamente para que ações necessárias sejam cumpridas; • identificar elementos dentro do sistema de produção que apresentem as maiores possibilidades de falhas, de maneira que recebam atenção especial. UNIDADE 2 TÓPICO 1 Questão única: Apresentamos a seguir um exercício para você aplicar o método dos mínimos quadrados: Sr. Rogério, engenheiro responsável em realizar um projeto de expansão de uma empresa de laticínios, fabricante de queijos, levantou os seguintes dados de produção da empresa nos últimos 10 anos em toneladas. Defina a equação linear, utilizando-se o método dos mínimos quadrados e a projeção da capacidade produtiva anual, para os próximos cinco anos. R.: 15UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L ANO PRODUÇÃO DE QUEIJO (EM TONELADAS) 1 25 2 28 3 32 4 41 5 38 6 45 7 45 8 49 9 45 10 53 Você pode utilizar o quadro a seguir para auxiliar o seu cálculo. R.: ANO X P R O D U Ç Ã O DE QUEIJO (EM TONELADAS) Y X . Y X2 1 25 25 1 2 28 56 4 3 32 96 9 4 41 164 16 5 38 190 25 6 45 270 36 7 45 315 49 8 49 392 64 9 45 405 81 10 53 530 100 TOTAL 401 2.443 385 11 55,93 Aqui não se calcula mais estes valores, somente se faz a previsão. 12 58,81 13 61,69 14 64,57 15 67,45 16 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L A EQUAÇÃO FINAL PARA A PREVISÃO É: Y= 24,27 + 2,88 . X TÓPICO 1 1 Quais são os principais questionamentos que surgem no processo de definição do mix de produtos para uma nova planta fabril? R.: • A análise do mix de produtos a serem produzidos em uma nova unidade produtiva está atrelada a dois campos de decisões: Informações do produto (demanda, continuidade de existência do produto no mercado, mix possível de expansão, oportunidades de agregação de novos produtos, ciclo de vida do produto). Tecnologia produtiva, automação e processos (logística interna, estoque final e intermediário, preço e custos, curva de aprendizado). Nesta análise, buscamos informações como a tendência de demanda, a continuidade de fornecimento do produto ao mercado nos próximos anos, identificando se o mesmo tem tendência a ser substituído e que fatores poderão gerar a substituição do produto no mercado. 2 Escreva por que as informações relacionadas ao produto e à tecnologia produtiva, automação e processos são importantes em relação à decisão do mix de produtos a ser produzido em uma nova fábrica? R.: Quando analisamos as questões relacionadas à tecnologia produtiva em relação ao mix de produtos que iremos produzir na nova planta, estamos falando da identificação de situações relacionadas à possibilidade de automação dos equipamentos a serem adquiridos e dos processos produtivos, a fatores relacionadosà logística interna, análise do estoque de produtos acabados que teremos, custos operacionais, curva de aprendizado etc. A tecnologia que será utilizada no processo produtivo dos produtos é muito importante na definição do mix de produtos a ser produzido e tem grande influência nesta decisão. 3 Sr. Leão está fazendo uma pesquisa para identificar a tendência para os próximos quatro anos em relação ao crescimento da demanda para a sua empresa fabricante de telhas. O levantamento dos últimos oito anos apresentou os seguintes dados referentes ao volume produzido em peças em um ano. 17UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L Ano Vo l u m e d e t e l h a s produzido (x 1000 peças) 1 1050 2 1200 3 1450 4 1750 5 1470 6 2200 7 2000 8 2450 9 2500 10 2800 11 12 13 14 Faça uma avaliação da tendência futura, utilizando o método dos mínimos quadrados. R.: Apresentamos a seguir a resolução do exercício utilizando uma planilha eletrônica. 18 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L 19UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L 4 Que fatores precisamos considerar, além da previsão de vendas, em um trabalho de avaliação da capacidade produtiva de uma nova unidade fabril? R.: Quando vamos definir o tamanho de uma nova planta industrial, precisamos verificar fatores como: Mix de produtos a ser fabricado. Processo de fabricação antigo dos produtos, identificando pontos que podem ser melhorados. Custos produtivos do processo produtivo e da escala de produção escolhidos. Gargalos de produção (restrições de produção). Grau de automação projetada. Capacidade produtiva dos equipamentos e ferramentas. Mão de obra disponível. Logística geral (matéria-prima e transporte de produtos acabados). Áreas de estoque de matéria-prima, estoques intermediários e de produtos acabados. Água, energia etc. TÓPICO 2 1 O engenheiro Juliano está realizando um estudo sobre a futura localização de uma nova unidade fabril para a empresa de laticínios. Considerando os dados levantados e apresentados na tabela a seguir: Custos e quantidades – dados levantados LOCAL QUANTIDADE (t) C U S T O D E TRANSPORTE ($ POR t POR km) LOCALIZAÇÃO LH LV PC1 100 44 400 200 PC2 250 25 100 300 PC3 150 85 500 100 PC4 200 33 100 100 PC5 200 55 100 800 MP1 100 35 300 200 MP2 350 25 400 500 20 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L MP3 300 22 200 100 MP4 150 15 50 80 Considerando: PCi= ponto de venda i MPi= Ponto de captação de MP LH = Localização horizontal LV = Localização vertical Calcule o melhor ponto para localizar a nova unidade, utilizando o método de momento. R.: O ponto ideal tem as coordenadas LH = 265,74km e LV 312,48 km da origem do estudo, devendo nesta situação procurar localizar um terreno próximo a esta localidade para instalação da nova fábrica. 2 O engenheiro Juliano identificou quatro opções para instalação da fábrica próximo aos pontos calculados no exercício acima. Faça uma análise do ponto de equilíbrio e identifique os melhores campos de trabalho para cada opção. R.: 21UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L Localidade Custo fixo por ano Custo variável unitário A $210.000 $45,00 B $300.000 $32,00 C $ 480.000 $23,00 D $ 650.000 $ 15,00 As 4 equações de custos são: CTA= 210000 + 45.X CTB= 300000 + 32.X CTC= 480000 + 23.X CTD= 650000+ 15.X Obteremos com a igualdade das equações os valores de X AB => X=6923,07 peças BC=> X= 20000 peças CD = > X= 21250 peças. A melhor opção é a “A” para volumes de produção menor que 6923 peças. A melhor opção é a “B” para volumes de produção compreendidos entre 6923 peças até 20000 peças. A melhor opção é a “C” para volumes de produção compreendidos entre 20000 peças até 21250 peças. A melhor opção é a “D” para volumes de produção maior que 21250 peças. Conforme apresentado no gráfico a seguir. 22 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L 3 Faça um resumo explicando a figura a seguir, que já foi estudada por você. OS OBJETIVOS DE DESEMPENHO PROVOCAM EFEITOS EXTERNOS E INTERNOS. O CUSTO INTERNO É INFLUENCIADO POR OUTROS 23UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L OBJETIVOS DE DESEMPENHO. FONTE: SLACK, Nigel et al. (2009, p.70) R.: O professor deverá avaliar se as palavras-chave apresentadas no diagrama estão dentro do texto do aluno. Além de trabalhar coerência na resposta e português, já que um resumo depende da visão do(a) acadêmico(a). Palavras-chave que devem aparecer no texto dos acadêmicos: R.: Preço, margem, custo de produção, produtividade, confiabilidade, rapidez, qualidade, flexibilidade. TÓPICO 3 Questão única: Lembre-se do seu manual, “não basta saber, tem que saber fazer”. Por isso, a partir do conhecimento que você adquiriu sobre análise de processo produtivo, resolva o seguinte exercício: Sr. João está analisando quatro opções de equipamentos para a pasteurização de leite, para um projeto de expansão da fábrica. Considerando que a empresa está assumindo um crescimento para os próximos cinco anos, sendo que a mesma espera processar 170.000 litros de leite por dia quando atingir a sua capacidade máxima de produção. Qual será a melhor opção de escolha para o Sr João, de modo que ele pretende analisar também sob a ótica do ponto de equilíbrio, conforme aprendido no tópico anterior. Considerar para o cálculo, 16 horas diárias de produção e uma margem de segurança em relação à produção e paradas de 10%. EQUIPAMENTO PRODUÇÃO HORA (L/H) P R O D U Ç Ã O H O R A ( L / H ) com margem de segurança de 10% Custo fixo POR DIA Custo variável por litro de leite pasteurizado (R$ / L ) A 5.000 20.000,00 0,1150 B 8.000 35.000,00 0,1050 C 7.500 40.000,00 0,0800 D 12.000 38.000,00 0,0950 R.: 24 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L Conforme podemos ver na planilha eletrônica, a poção D apresenta o menor custo diário de produção para 170.000 litros de leite. TÓPICO 3 1 Explique quando um engenheiro de produção deve trabalhar um novo projeto de layout para uma fábrica, ou projeto. R.: Podemos dizer que a necessidade de se trabalhar o projeto de um novo layout em uma fábrica advém de diversas circunstâncias, entre as quais estão: Projeto de uma fábrica nova. Ampliação da capacidade produtiva com aquisição de novas máquinas. Mudança de processos de fabricação (otimização da produção, mudança de fluxo de produção etc.). Mudança de metodologias de produção (células produtivas, sistema de produção de estoque zero etc.). 25UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L 2 Por que é importante a análise do fluxo de processos para o estudo de layout? R.:O tipo de processo produtivo tem uma influência muito grande, pois, dependendo de como a empresa optou trabalhar, ela desenvolverá o seu layout. Assim, precisamos levar em consideração se a empresa utilizará células de produção, layout por processos, sistemas de manufatura robotizados etc. Esta é, por assim dizer, a primeira decisão que os projetistas do novo layout deverão tomar. Então podemos entender que quanto mais detalhada for esta avaliação dos fluxos nos processos produtivos, mais informações teremos para realizar o projeto do layout da fábrica. Assim, podemos utilizar um diagrama de fluxos para analisarmos as movimentações que ocorrem em um processo produtivo das peças que passam pela fábrica. 3 Descreva os principais fatores que podem influenciar um projeto de layout. R.: O tipo de processo produtivo descrito acima e que o balanceamento do fluxo produtivo, entre as diversas peças, é tão importante para o projeto de layout e, por consequência, no custo final doproduto. O segundo ponto a ser trabalhado são as questões ligadas às máquinas e equipamentos, onde precisamos estudar as características de cada máquina, verificando as suas necessidades (energia, água etc.), o espaço físico que ocupa, o espaço para abastecimento das peças ou da matéria-prima, áreas de movimentação necessárias em torno dela, espaço para manutenção, construção da base para a máquina etc. Este estudo precisa ser realizado para cada equipamento. O terceiro ponto a ser analisado é referente à matéria-prima, ou materiais em processo. Precisamos analisar fatores como a questão de espaço necessário para a movimentação horária, diária, conforme necessidade, áreas de estocagem intermediária, situações de degradação, contêineres para transporte, questões de periculosidade, controle de qualidade, entre outros. O quarto ponto tem a ver com a movimentação de materiais (matéria-prima e materiais em processo), pois precisamos pensar em corredores e ambientes onde possa ocorrer a movimentação dos materiais de forma adequada, em que a circulação dos equipamentos de transportes possa ser adequada aos padrões de segurança e, principalmente, que esta movimentação seja mínima, pois movimentação é custo. O próximo tópico são os ambientes de estocagem de materiais em processo. São ambientes que precisam ser minimizados, porém devido a balanceamentos de processos produtivos, gargalos de produção, ou mesmo outros fatores fortuitos, podem gerar necessidades de se prever ambientes de estocagem dentro dos espaços fabris. Inclusive em processos de montagem, chamamos estes ambientes de estocagem de supermercado de peças. 26 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L Por último, temos os outros fatores, entre os quais podemos citar: ambiente para inspeção de qualidade dentro da linha de produção, ambientes para peças defeituosas, espaço para circulação de pessoas, áreas de treinamento, área de testes etc. Estes outros fatores estão relacionados ao tipo de produto que a empresa irá fabricar, além das características de gestão da mesma. Mas são muito importantes para que a fábrica funcione adequadamente. 4 Descreva que melhorias podem ser esperadas ao realizarmos um projeto de um novo layout para uma fábrica? R.: • Melhoria no fluxo produtivo da empresa. • Melhoria na produtividade. • Redução de estoques intermediários. • Melhoria dos custos produtivos. • Geração de um melhor ambiente de trabalho. • Redução dos índices de acidentes etc. 5 Explique o que é um layout posicional, funcional, celular e por produto. R.: QUADRO 12 - TIPOS DE ARRANJOS FÍSICOS a) Arranjo físico posicional ou de posição fixa. Os recursos a serem transformados não se movem, e os recursos transformadores (mão de obra, máquinas etc.) vêm até o produto a ser transformado. Ex.: construção de uma rodovia, fabricação de um navio, construção de um prédio etc. POSICIONAL – Os materiais e mão de obra se deslocam para a fabricação do avião. b) Arranjo físico por processo ou funcional. 27UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L Os processos similares são realizados e localizados próximos um do outro em um mesmo setor. Ex.: Setor de usinagem, setor de estampagem, setor de costura, supermercados etc. c) Arranjo físico celular. Os recursos transformados são pré-selecionados e movimentam- se para um setor específico da organização, em que os recursos transformadores necessários são organizados próximos em forma de uma célula de montagem. Podemos entender uma célula produtiva como sendo dois ou mais postos de trabalho diferentes, agrupados próximos, nos quais um número de peças são operacionalizados. É comum trabalharmos células de produção, em que diversas operações em uma peça são executadas na célula, ou ainda as células de montagem de peças, componentes, ou produtos. Ex.: Célula de costura de uma camisa, célula de montagem de telefone. CÉLULA DE PRODUÇÃO 28 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L d) Arranjo físico por produto. A família de produto segue um mesmo fluxo de processo, em que a sequência das atividades coincide com a sequência em que os processos foram arranjados fisicamente. Ex.: fábrica de papel, siderurgia, linha de montagem de automóveis, linha de fabricação de motores. POR PRODUTO FONTE: Adaptado de Slack et al (2009); Martins e Laugeni (2005); Moreira (2008). 6) Correlacione as colunas de forma correta identificando se são vantagens ou desvantagens e o tipo de arranjo físico a que correspondem. R.: ARRANJO FÍSÍCO DESCRIÇÃO VANTAGENS DESVANTAGENS FUNCIONAL Baixa utilização de recursos. Estoques intermediários e em processo maiores. Fluxo complexo pode ser difícil de controlar. x CELULAR Flexibi l idade de mix e custo acessível para produtos com variedade de operações e que sejam relativamente complexas. Lead-time baixo. Trabalho em grupo facilita o processo. Está em ampliação de uso pelas empresas. x 29UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L CELULAR Reconfiguração do layout atual para celular pode ter um custo alto. Pode requerer capacidade adicional. Pode reduzir utilização dos recursos. Necessidade de mão de obra melhor preparada. x FUNCIONAL Alta flexibilidade de mix de produtos. Difícil ocorrência de paradas. Supervisão das operações facilitada. Muito comum dentro das fábricas. Treinamento da mão de obra facilitada. x POR PRODUTO Baixo custo unitário. Especialização de equipa- mento. Fluxo contínuo. Linhas especialistas. x POSICIONAL Custos unitários muito altos. Programação de espaços e atividades complexa. M o v i m e n t a ç ã o d e equipamentos e mão de obra. Mão de obra especializada. x POSICIONAL Flexibi l idade de mix e produto muito alto. Produto não é movido. Alta variedade de tarefas. Geralmente para produtos grandes ou de complexa mobilidade. x POR PRODUTO Baixa flexibilidade de mix de produtos. Trabalho repetitivo. Baixa versati l idade em paradas. x 30 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L UNIDADE 3 TÓPICO 1 1 Por que é importante recuperarmos dados e informações em um processo de planejamento industrial? R.: Um dos pontos importantes referente à recuperação de dados e informações em um planejamento industrial está na agilidade de localização da informação e sua recuperação, de modo que possam ser utilizadas nos diversos momentos do processo de análise de viabilidade do projeto. Mas também temos que cuidar com as informações que nos chegam, mas que não nos servem para o projeto. Precisamos saber o que é útil e o que é “lixo informacional”, pois somente precisamos arquivar de forma recuperável o que for útil ao nosso projeto. Mas isto não quer dizer que não podemos arquivar um folder eletrônico em que haja informações importantes de equipamentos que podem ser úteis no futuro, porém este arquivo poderá ser realizado em um ambiente paralelo, não oficial para o projeto, mas recuperável para você. 2 Que características precisam ter as informações captadas para um projeto? R.: Relevantes, coerentes, atualizadas, profundas, confiáveis e objetivas. 3 Vamos fazer a palavra cruzada, localizando as palavras-chave da cruzada no texto abaixo (são 10 palavras): O projeto industrial precisa trabalhar com informações relevantes, atualizadas e confiáveis. As informações precisam ser facilmente recuperáveis, pois a agilidade é muito importante para a equipe de projetos. As informações financeiras precisam estar disponíveis e atualizadas para a avaliação econômico-financeira do projeto. R.: 31UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I ND U S T R I A L A S E R I Q V T U K L A S F I N V B Y I E Q R I N F O R M A Ç O E S Q T A B L R R V W A D E F I N G R T A A E R T B Q E A S E X U I N V B Y I R T B O L A C T O O U I B S T U R E W S A T B D A L Q V T A R E R T E T U R C V A A E X T J M N B L H I P R O J E T O A A T T E X B D A A F T O P I Q E T U R C V U X B I F R L A Q V T O A I E C X T E R A C T S A I F E M N B A L F R G J S R E L E V A N T E S D A A E R T B Q Z R Q N I E T U R C L U R L A S F I N V B Y I Z Z R F I R X B S I F E F I N A N C E I R A S A S D F R T T A E R T B O L A C E T D Q T H G U I L A V A L I A Ç A O E D U A E R T Y E W D T C A D E R T Q A Q R T S A R T E Q A Z U A E I O U R E C U P E R A V E I S W U Z E E W R T D I C I A R U X Z T W E E R X A V E L A M B R P Q T W E V B Y I U Ç L Z C O N F I A V E I S S X R T Y E R A TÓPICO 2 Questão única: Lembre-se de seu manual, “não basta saber, tem que saber fazer”. Por isso, pesquise na internet os seguintes conceitos relacionados ainda a taxas de juros: • TAXAS NOMINAIS. • TAXAS EFETIVAS. • TAXA REAL. 32 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L TAXAS NOMINAIS: a taxa nominal pode ser entendida como sendo quando o período de formação dos juros e a sua incorporação ao capital não é igual ao período em que a taxa está sendo referida. Exemplos: - 150% ao ano com capitalização mensal. TAXAS EFETIVAS: a taxa efetiva é quando o período de formação e incorporação dos juros ao capital são coincidentes com o período que a taxa está sendo referida. Exemplos: 8% ao mês com capitalização mensal. TAXA REAL: é a taxa efetiva apresentada acima, corrigida pela inflação do período em que está sendo realizada a operação. TÓPICO 2 1 Por que é importante termos um fluxo de caixa bem estruturado em um processo de planejamento industrial? R.: Para podermos realizar projeções realistas e desenvolvermos uma análise de viabilidade econômica de projeto com o menor risco possível para os investidores. 2 Calcule o valor presente do seguinte fluxo de caixa, considere uma taxa de juros de 10% am. e apresente-o em forma gráfica: Período (mês) Valor 0 - 1 158 2 175 3 120 R.: P e r í o d o (mês) Valor V a l o r presente VP 0 - 1 158 143,64 2 175 144,63 3 120 90,16 VP total= 378,43 33UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L 3 Calcule o valor futuro de um investimento de R$ 500,00, que será resgatado daqui a 8 meses. Considere uma taxa de juros de 2,8% am. R.: VF=500x(1+ 0,028)8 = R$ 623, 62 4 Qual é a taxa anual equivalente a uma taxa de 3,5 % am? R.: (1 + i)1 = (1+0,035)12 ia = 51,11% aa 5 O engenheiro João Alberto está analisando um projeto para implantação de uma nova unidade fabril para a empresa ABC componentes eletrônicos. Ele tem duas possibilidades de investimentos, A e B, sendo que a opção A trabalha com máquinas com tecnologia japonesa e a opção B com máquinas americanas. Faça uma análise das duas opções, trabalhando as avaliações de Payback, VPL e TIR. Sabe-se que os investidores esperam uma TMA de 14% a.a. Qual dos dois projetos é o melhor? R.: 34 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L FLUXO DE CAIXA DO PROJETO A FLUXO DE CAIXA DO PROJETO B 35UNIASSELVI NEAD GABARITO DAS AUTOATIVIDADES P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L TÓPICO 3 PROJETO A PROJETO B PERÍODO VALOR VPL PERÍODO VALOR VPL 0 -10035 (R$10.035,00) 0 -8530 (R$8.530,00) 1 -2950 (R$2.587,72) 1 -2950 (R$2.587,72) 2 -1560 (R$1.200,37) 2 -860 (R$661,74) 3 -407 (R$274,71) 3 -107 (R$72,22) 4 -540 (R$319,72) 4 120 R$71,05 5 1450 R$753,08 5 1850 R$960,83 6 4650 R$2.118,48 6 4650 R$2.118,48 7 6600 R$2.637,61 7 5800 R$2.317,90 8 10185 R$3.570,44 8 5800 R$2.033,24 9 10185 R$3.131,97 9 6345 R$1.951,14 10 10185 R$2.747,34 10 6345 R$1.711,52 VPL= R$541,40 VPL= (R$687,52) TIR= 14,56% TIR= 13,07% Projeto A Projeto B ANÁLISE DE PAYBACK 4 anos e 3,26meses 3 anos e 5,66 meses VPL R$ 541,40 - R$ 687,52 (NEGATIVO) TIR 14,56% 13,07% Analisando os dados acima, apesar do payback do projeto B ser menor, o projeto A é o projeto viável, tanto para a análise do VPL, quanto da TIR. TÓPICO 3 Questão única: Lembre-se de seu manual, “não basta saber, tem que saber fazer”. Por isso, a partir do conhecimento que você adquiriu neste tópico, faça uma redação sobre a importância da gestão na fase de execução. R.: O(A) acadêmico(a) tem liberdade de expor as suas ideias de forma lógica dentro dos assuntos abordados no texto. 36 GABARITO DAS AUTOATIVIDADES UNIASSELVI NEAD P L A N E J A M E N T O I N D U S T R I A L TÓPICO 3 1 Por que o gestor de projetos precisa fazer o relatório de fechamento do projeto? R.: Para encerrar, é recomendado que seja realizado um relatório de fechamento com todos os pontos importantes do projeto e seja entregue aos investidores, para terminar o projeto de forma profissional. 2 Quais são os principais elementos que podem ser trabalhados no relatório de fechamento? R.: Um modelo de estrutura para este relatório pode ser dado por: Avaliação de cada uma das fases do projeto: • Planejamento. • Execução. • Start-up. Análise do cronograma do projeto, comparando o previsto e realizado. Apresentação do fluxo de caixa realizado do projeto. Análise do fluxo de caixa projetado versus o realizado. Apresentação dos pontos fortes e fracos do projeto. Conclusão. Existem outras informações que poderão ser acrescentadas ao relatório final, mas esta avaliação ficará sob responsabilidade do Gestor de Projetos, pois cada projeto tem suas características, e estas particularidades precisam ser geridas pelos responsáveis. 3 Faça uma análise da ferramenta pontos fortes e pontos fracos apresentada neste tópico. R.: Esta ferramenta é interessante, pois permite ao gestor e sua equipe identificar os pontos fortes da equipe e do processo de planejamento industrial, bem como os pontos fracos que ocorreram durante o processo, permitindo a todos, e principalmente ao gestor de projeto, analisar todos estes pontos para ajustar em futuros projetos.
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