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1.
		As gorduras ou lipídeos são nutrientes responsáveis por inúmeras funções importantes para o organismo, como sua função energética, onde liberam maior quantidade de calorias por grama quando comparados aos carboidratos. Qual lipídeo está relacionado com a função de fonte energética?
	
	
	
	Fosfolipídeos
	
	
	Triglicerídeos
	
	
	Esteroides
	
	
	Glicogênio
	
	
	Ácidos graxos
	
Explicação:
Enquanto os triglicerídeos são lipídeos de reserva energética, os ácidos graxos são fonte de energia, já que são oxidados na beta oxidação para fornecimento de ATP.
	
	
	
	 
		
	
		2.
		Os lipídeos são moléculas apolares que não se dissolvem em solventes polares como a água. Com relação aos lipídeos, podemos afirmar que:
I. são moléculas ideais para o armazenamento de energia por longos períodos.
II. importantes componentes das membranas celulares.
III. a albumina, a queratina e a celulose são exemplos de lipídeos.
Assinale a alternativa correta:
	
	
	
	II e III são corretas
	
	
	Somente a I é correta
	
	
	I e III são corretas
	
	
	I, II, e III são corretas
	
	
	I e II são corretas
	
Explicação:
A albumina e queratina são exemplos de proteínas e a celulose é um polissacarídeo.
	
	
	
	 
		
	
		3.
		O catabolismo de ácidos graxos no ser humano ocorre:
	
	
	
	na mitocôndria
	
	
	no citosol
	
	
	nos lipossomas
	
	
	no núcleo
	
	
	em lisossomas
	
Explicação:
A beta-oxidação é uma via metabólica que ocorre na mitocôndria.
	
	
	
	 
		
	
		4.
		A hidrólise de moléculas de lipídios produz:
 
	
	
	
	Aminoácidos e água
 
	
	
	Glicose e glicerol
 
	
	
	Ácidos graxos e água
	
	
	Glicerol e água
 
	
	
	Ácidos graxos e glicerol
 
	
Explicação:
A gordura, que são lipídios mais simples compostos de ácidos graxos e glicerol, que possuem como função o armazenamento de energia.
	
	
	
	 
		
	
		5.
		Os triglicerídeos são moléculas importantes no nosso organismo. Sua função principal no organismo humano é:
	
	
	
	Armazenamento de energia no tecido adiposo
	
	
	Um constituinte dos hormônios esteroides
	
	
	Fonte de energia direta para beta oxidação e obtenção de ATP
	
	
	Um lipídio estrutural presente na membrana plasmática
	
	
	Um cofator enzimático
	
Explicação:
Os triglicerídeos são lipídeos de reserva energética.
	
	
	
	 
		
	
		6.
		O transporte de ácidos graxos de cadeia longa para dentro das mitocôndrias é realizado:
	
	
	
	por difusão passiva
	
	
	pelo processo de fagocitose
	
	
	com a ajuda da carnitina
	
	
	pelos GLUTs
	
	
	pelas aquaporinas
	
Explicação:
O aminoácido carnitina tem a função de transportar os ácidos graxos de cadeia longa para dentro da mitocôndria, para que este possa ser oxidado e fornecer energia sob a forma de ATP.
	
	
	
	 
		
	
		7.
		As biomoléculas estão presentes nas células de todos os seres vivos. São, em geral, moléculas orgânicas, compostas principalmente de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. As biomoléculas que são apolares e aparecem como forma de armazenamento de energia, podendo compor a estrutura da membrana ou ainda estarem na forma de vitaminas lipossolúveis e alguns hormônios são os:
	
	
	
	Lipídeos
	
	
	Ácidos Nucleicos
	
	
	Proteínas
	
	
	Aminoácidos
	
	
	Carboidratos
	
Explicação:
Os lipídios constituem um grupo bastante diverso de compostos e que possuem em comum a característica de serem insolúveis em água. As gorduras e os óleos aparecem como forma de armazenamento de energia, existem os lipídios estruturais, como os fosfolipídios de membrana, e, ainda, as vitaminas lipossolúveis e muitos hormônios.