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-- Questionário avaliativo 3 (1,0) Acerto: 90% Feedback geral: Horário de Envio: 17/06/2021 às 19:51 Respostas enviadas 1. O intestino delgado é divido em três seções: duodeno, jejuno e ceco. Verdadeiro Falso 2. Nutriente é o componente do alimento, representando uma entidade química, que entra no metabolismo celular e concorre para manutenção da vida. Verdadeiro Falso 3. Proteínas são moléculas de alto peso molecular contendo C, H, O, N e as vezes S, compostas por unidades estruturais básicas (aminoácidos), ligadas por ligações peptídicas. Verdadeiro Falso 4. O pH do conteúdo do ID é próximo de 6 a 7. Verdadeiro Falso 5. As proteínas presentes na dieta estão relacionada com poucas funções de um organismo. Verdadeiro Falso Respostas enviadas 6. Lipídeos são substâncias caracterizadas pela alta solubilidade em água e outros solvente polares e baixa solubilidade em solventes apolares. Verdadeiro Falso 7. As exigências nutricionais não são alteradas pelo ambiente. Verdadeiro Falso 8. A qualidade da água não afeta diretamente a sua ingestão. Verdadeiro Falso 9. O amido é rico em ligações beta-1,4 sendo facilmente hidrolisada. Verdadeiro Falso
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