AVALIAÇÃO NUTRICIONAL II - Caso clínico Adulto 22-03-21

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CURSO 
NUTRIÇÃO 
DISCIPLINA 
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL II 
NOTA 
I 
PER. 
 5º 
TURMA 
UN 
Única 
TURNO 
NOT 
 
DATA 
22/03/2021 
 
TIPO 
CASO CLÍNICO 
 Professora: Lorena Pinto Andrade 
Aluno(a): Matr.: 
Valor: Caso clínico (3,0) 
Nota: ___ (________) 
 
Caso clínico aos alunos que não foram a aula prática - para responder as questões 1 ao 6: 
 
E.P., sexo masculino, 29 anos, designer. Em sua anamnese relata: ingestão de bebida alcoólica 
raramente (1x/semana) de preferência cerveja, pai e mãe hipertensos e a mãe aprcxesenta diabetes 
tipo I. Iniciou atividade física, treinamento funcional 4x/semana. Preferência alimentar: frango, 
pizza, misto quente, cachorro quente, macarrão e maionese. Os dados antropométricos 
determinados foram: Peso = 99kg; Altura = 1,81cm; Circunferência do braço = 32cm; Prega 
cutânea triciptal = 23mm; Circunferência da cintura = 103cm; Circunferência do quadril = 108; 
Prega suprailíaca: 29mm; Prega panturrilha: 20mm; Prega subescapular: 38mm; Prega do abdômen 
= 32mm; Prega de peitoral = 18mm; Prega de coxa = 26mm; Prega de axilar média = 29mm. 
 
1 – Encontre o IMC e classifique. 
 
 
 
 
 
 
 
 
2- Determine a adequação de %CB e classifique. Para o cálculo usar o percentil 50 = 31,8. 
 
 
 
 
 
 
 
 
3 – Apresente a classificação desse paciente quanto ao %PCT para o cálculo usar o percentil 50 = 
11. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4 – Determine e classifique quanto ao %CMB. Para o cálculo usar percentil 50= 27,9. 
 
 
 
 
 
 
 
 
5 – Encontre a densidade corporal (usar equação de Jackson e Pollock), depois o %G, conforme 
equação de Siri e coloque a classificação. 
 
 
 
 
 
 
 
 
6 – Com todos os resultados encontrados, descreva a evolução do paciente em estudo.