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CURSO DE GRADUAÇÃO EM MEDICINA SISTEMAS ORGÂNICOS INTEGRADOS – SOI 1 - BIOQUÍMICA Prof. Diego Pereira ATIVIDADE DE FIXAÇÃO DE CONHECIMENTOS ALUNO(A): Daisyelly de Sousa da Silva As bilirrubinas As bilirrubinas séricas são compostos tóxicos oriundos tanto do metabolismo corpóreo fisiológico quanto dos processos patológicos sistêmicos. O metabolismo dos pigmentos biliares revela a produção de bilirrubina como produto final da degradação do grupo heme, o qual pode provir das hemoglobinas envelhecidas, dos eritrócitos da medula óssea por eritropoiese ineficaz e, em menor parte, formada a partir da degradação de outros complexos proteicos (catalase, mioglobina e citocromo P-450), especialmente no baço, onde é posteriormente transportado para o fígado pela circulação esplénica. Para fixar melhor o entendimento, veja o vídeo abaixo que demonstra um procedimento de detecção de bilirrubina direta e indireta em amostras sanguíneas: 1. Com base nas informações dadas, responda as perguntas a seguir: a) Qual a origem da bilirrubina? Explique. Ela é formada por sais biliares, gorduras, água, ácidos e por pigmentos. O pigmento predominante da bile é a bilirrubina. Este pigmento amarelado é produzido pela quebra do grupo prostético heme presente nas células sanguíneas onde a hemoglobina contida nas células é catabolizada em biliverdina. b) Qual a diferença entre bilirrubina direta e indireta? R : Bilirrubina indireta ou não conjugada: Não se dissolve em água e é a bilirrubina que viaja na corrente sanguínea para o fígado, onde é transformada em uma substância solúvel. Bilirrubina direta ou conjugada: É quando a bilirrubina indireta chega ao fígado e é excretada na forma de bile, constituindo um dos pigmentos biliares. Essa substância então retorna à corrente sanguínea para ser excretada nas fezes. Por ser solúvel em água, a bilirrubina conjugada é encontrada em pequenas quantidades na urina. c) Como a bilirrubina é excretada pelo organismo humano? R : Através do polo biliar dos hepatócitos que está em íntimo contato com os canalículos biliares e daí para os intestinos. d) Quais as enzimas associadas ao metabolismo do grupo heme? R : 2. A bilirrubina percorre um caminho desde sua formação, incorporação na bile e sua excreção, das moléculas abaixo assinale qual é encontrada na bile: a) biliverdina b) bilirrubina indireta c) urobilinogênio d) bilirrubina direta 3. Pelo menos metade dos recém-nascidos têm icterícia visível durante os primeiros dias de vida. Porém, todas as crianças apresentam nesta fase da vida bilirrubina plasmática mais alta que a do adulto normal, fato já observado no sangue de cordão. Com relação à icterícia, afirme as assertivas a seguir: I. É um sinal clínico que se caracteriza pela cor amarelada da pele, mucosas e olhos. II. Surge quando há excesso de uma substância chamada bilirrubina no sangue. III. poderá ocorrer icterícia se o fígado não processar plaquetas de modo eficiente. É correto apenas o que se afirma em: a) I. b) III. c) I e II. d) I, II e III. 4. Sobre a bilirrubina é correto afirmar que: a) é produto da degradação de trombócitos no fígado. b) a porção globina da hemoglobina é sua principal fonte geradora. c) a bilirrubina indireta é insolúvel e tem geração esplênica. d) é um pigmento que varia do azul ao roxo, acumulado na hipóxia. O EQUILÍBRIO ÁCIDO-BASE E AS TROCAS GASOSAS. 5. Considere as proposições a seguir referentes às trocas gasosas: 1. Hematose é a transformação do sangue venoso em arterial. 2. A oxiemoglobina é formada pela combinação do oxigênio com a hemoglobina. 3. A oxiemoglobina é formada nos tecidos; desfaz-se nos pulmões. Está(ão) correta(s) apenas: a) 1 e 2 b) 1 e 3 c) 2 e 3 d) apenas a 2 6. Os desequilíbrios ácido-básicos resultam de uma anormalidade do sistema respiratório e/ou renal. É de extrema importância que o profissional reconheça os valores relacionados às concentrações de bicarbonato e do pH de um indivíduo que apresente risco para o indivíduo. Com base nessas informações, indique a alternativa que responde CORRETAMENTE, sabendo que a alcalose metabólica é definida com o nível de bicarbonato: a) Superior a 4 mEq/L e um pH maior que 4. b) Inferior a 16 mEq/L e um pH menor que 7. c) Inferior a 14 mEq/L e um pH entre 7,35 e 7,45. d) A alcalose metabólica é definida como um nível de bicarbonato superior a 26 mEq/L e um pH maior que 7,45. FUNÇÕES DO TRATO GASTROINTESTINAL As funções do trato gastrointestinal são a digestão e a absorção de nutrientes. Para atender a essas funções, existem quatro atividades principais do trato gastrointestinal: (1) A motilidade propele a comida ingerida desde a boca em direção ao reto, reduzindo o tamanho do alimento. A velocidade na qual a comida é propelida é regulada para otimizar o tempo para a digestão e a absorção. (2) As secreções das glândulas salivares do pâncreas e do fígado adicionam líquido, eletrólitos, enzimas e muco ao lúmen do trato gastrointestinal. Essas secreções auxiliam na digestão e absorção. (3) Após a ingestão, o alimento é digerido a moléculas absorvíveis. (4) Nutrientes, eletrólitos e água são absorvidos a partir do lúmen intestinal para a corrente sanguínea (CONSTANZO, 2014). Podemos interpretar que a boca cheia de água de Jurema é resultado da Fase Cefálica da digestão. Mesmo antes de o alimento ser ingerido ocorrem mudanças da fisiologia do Trato Gastrointestinal (GI) e nessa fase, assim como na fase Oral (quando o alimento ingerido está na boca), as respostas do trato GI para a presença de alimento são principalmente associadas ao preparo do trato GI para a digestão e absorção. A principal característica da Fase Cefálica é a ativação do trato GI em prontidão para a refeição. Os estímulos envolvidos são cognitivos e incluem a antecipação e o pensamento sobre o consumo da comida, o estímulo olfatório, o estímulo visual (ver e cheirar uma comida apetitosa, quando se está com fome) e estímulos auditivos (KOEPPEN; STANTON, 2009). Com base nas informações dadas, responda as questões a seguir: 7. Quais são os eventos que ocorrem na Fase Cefálica da digestão que levam ao aumento da secreção salivar? R: A fase cefálica constitui-se de estímulos sensoriais mais o pensamento sobre consumo de comida, que causam aumento do fluxo parassimpático excitatório neural para todo o trato gastrointestinal . Esse fluxo parassimpático, causa um aumento das secreções salivar, de ácido gástrico, enzimático e pancreático. A 8. Quais são as funções da saliva? R: Lubrificar e diluir o alimento facilita a mastigação, a gustação e a deglutição, além de proteger contra bactérias e umedecer a boca. 9. Preencha as lacunas do texto a seguir com as informações conseguidas: R: Os carboidratos complexos, polissacarídeos, como a amilose e amilopectina, começam a ser digeridos na boca pela ação da enzima lipase lingual formando malto-oligossacarídeos, maltose e dextrinas. No estômago, esta enzima é desnaturada pelo efeito de secretina. 10. O controle de secreção gástrica ácida em resposta a uma refeição envolve vários eventos que ocorrem em um período de 4 a 5 horas depois da refeição. Estes eventos incluem (1) diminuição no pH do conteúdo gástrico,(2) aumento na velocidade da secreção ácida, (3) diminuição na velocidade da secreção ácida e (4) aumento no pH do conteúdo gástrico. Qual dos seguintes descreve melhor a ordem temporal correta dos eventos em um período de 4 ou 5 horas depois de uma refeição? a) 4, 3, 2, 1 b) 3, 1, 4, 2 c) 3, 4, 1, 2 d) 2, 1, 4, 3 e) 4, 2, 1, 3 11. O polissacarídeo formado por unidades de glicose e que representa a principal forma de armazenamento intracelular de glicídios nos animais é denominado: a) Amido. b) Colesterol. c) Volutina. d) Glicogênio. e) Ergosterol.
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