Estácio_ Alunos - Avaliação Nutricional

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12/09/2021 10:38 Estácio: Alunos
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Simulado AV
 avalie seus conhecimentos
Quest.: 1
Durante a adolescência, o indivíduo passa por transformações físicas e fisiológicas que modificam sua
composição corporal e proporcionam crescimento e desenvolvimento. Para possibilitar a mensuração destas
transformações e auxiliar o profissional de saúde no diagnóstico e em intervenções salutares neste período, a
avaliação nutricional se torna um procedimento necessário e constante na rotina de atendimentos clínicos.
O acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantis é de grande importância, pois
corresponde ao monitoramento das condições de saúde e nutrição da criança e do adolescente assistidos. Os
índices antropométricos são utilizados como o principal critério desse acompanhamento. Essa indicação baseia-
se no conhecimento de que o desequilíbrio entre as necessidades fisiológicas e a ingestão de alimentos causa
alterações físicas nos indivíduos, as quais variam de quadros de desnutrição até o sobrepeso e a obesidade.
São exemplos de índices antropométricos amplamente usados, recomendados pela OMS e adotados pelo
Ministério da Saúde na avaliação do estado nutricional de adolescentes:
I. Peso / idade
II. Peso para estatura
III. IMC para idade
IV. Estatura para idade
Marque a alterntaiva correta.
Quest.: 2
Paciente M.S.A., sexo masculino, 12 anos, realizou consulta nutricional com finalidade de reeducação alimentar.
Apresenta diagnóstico nutricional antropométrico de adequação para idade, em relação aos índices IMC/I e E/I.
Encontra-se no estágio de maturação sexual pré-púbere, segundo classificação de Tanner. O estágio de
maturação sexual, genitália (G) e pelos pubianos (P), apresentado pelo adolescente neste momento é 
Lupa Calc.
 
 
Aluno: MARINA ZANELLATTO BOAS Matr.: 201907313461
Disciplina: SDE4443 - AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Período: 2021.2 - F (G) / SM
 
1.
As afirmativas I, II, III e IV estão corretas.
As afirmativas I e III estão corretas.
As afirmativas III e IV estão corretas.
As afirmativas I, III e IV estão corretas.
As afirmativas I, II e IV estão corretas.
 
2.
G4P3.
G3P2.
G5P5.
G1P1.
G2P3.
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Quest.: 3
Na avaliação clínica-nutricional o déficit de proteína somática corporal pode ser identificado através da análise
da excreção de compostos derivados do metabolismo proteíco. O teste laboratorial recomendado para tal
avaliação é:
Quest.: 4
O aumento do metabolismo e estresse fisiológico devem ser observados no exame físico.
Leia abaixo as condições identificadas no exame físico de rotina de avaliação clínica-nutricional:
I- Frequência cardíaca regular
II- Temperatura corporal elevada
III- Capacidade respiratória em ar ambiente
IV- Contagem de leucócitos alta
Assinale a alternativa correta correspondente aos fatores relacionados com o estresse fisiológico e metabólico:
Quest.: 5
No primeiro trimestre de gravidez, a gestante deve manter sua ingestão energética __________ ao período
pré-gestacional, considerando-se que não há ______ nesse período. Assinale a alternativa que preenche,
correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Quest.: 6
Qual o peso atual e a classificação do estado nutricional de uma mulher idosa que tenha 1,50m de altura e IMC
(índice de massa corporal) igual 26 kg/m2 (Concurso para Prefeitura de Boa Ventura-PB)?
Quest.: 7
A avaliação nutricional clínica deve ser completada pelo exame físico focado nas condições nutricionais, ou seja,
 
3.
Proporção leucócitos-linfócitos
Taxa complemento-plaqueta
Balanço nitrogênio-proteína
Razão albumina-pré-albumina
Índice creatinina-altura
 
4.
I, II e III
II e IV
I e III
I, III e IV
III e IV
 
5.
superior - decréscimos
inferior - acréscimos
inferior - decréscimos
superior - acréscimos
semelhante - acréscimos
 
6.
60,7kg - sobrepeso
58,5kg - eutrófica
62,5kg - sobrepeso
52kg - eutrófica
50,2kg - baixo peso
 
7.
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na Semiologia Nutricional. Desse modo, é possível identificar sinais de deficiências relacionados com o estado
nutricional. Entre os achados mais comuns na Semiologia Nutricional, estão:
Quest.: 8
Os resultados dos testes bioquímicos empregados na avaliação nutricional devem ser analisados em conjunto
coma história clínica, medicamentosa, exames físicos (composição corporal, mudança de peso) e da ingestão
dietética. Os fatores que podem afetar a confiabilidade de testes bioquímicos empregados na avaliação
nutricional incluem:
Quest.: 9
O índice de massa corporal (IMC) representa a relação entre o peso e a altura corporal.
Observe as afirmativas sobre o IMC:
I- Permite a identificação de desnutrição apenas no nível individual e obesidade apenas no nível populacional.
II- É amplamente utilizado para indicar risco à saúde em relação a alterado estado nutricional e é considerado
importante para uso na rotina clínica.
III- Descreve a prevalência mundial de obesidade discriminando na massa corporal total os compartimentos de
massa livre de gordura e a massa gorda.
IV- Possibilita o diagnóstico ¿desnutrição¿ apontando o risco de complicações pós-cirúrgicas, infecção, maior
tempo de internação hospitalar e de mortalidade.
V- De acordo com os pontos de corte, é possível identificar sobrepeso e obesidade, indicando o risco para
complicações metabólicas, como resistência à insulina.
Assinale a opção que corresponde corretamente à aplicabilidade do IMC:
Quest.: 10
A medida da semienvergadura é uma variável antropométrica utilizada em equação preditiva para estimar a
altura. A técnica correta desta medição padroniza o uso de uma fita métrica flexível e inelástica e se deve
aferir:
Emaciação da elasticidade da pele e presença de feridas na conjuntiva.
Redução da musculatura facial e toráxica visível nas têmporas e na altura do esterno, respectivamente.
Cicatrização nas suturas cirúrgicas e palidez da pele.
Aspecto escamoso das feridas e emaciação da reserva de gordura.
Presença da bola de Bichat nas bochechas e sinais de desidratação observado pela diminuída
elasticidade das mucosas.
 
8.
Presença de acompanhante no momento do exame.
Horas de sono antes do exame.
Realização do exame imediatamente antes da coleta.
Tempo de jejum até o momento da coleta.
Alimentação após a coleta.
 
9.
III e V
II, IV e V
I, III e IV
II e V
I IV e V
 
10.
O comprimento do indivíduo deitado na cama em posição supina do topo da cabeça até a planta do pé.
O comprimento total do braço obtido medindo do início do ombro até o punho, com o indivíduo em pé
ou sentado, o tronco ereto e os braços cruzados sobre o peito tocando os ombros colateralmente.
A distância máxima entre as pontas dos dedos médios das duas mãos, com o indivíduo em pé e os
braços estendidos lateralmente (abertos) na horizontal em alinhamento com os ombros.
O comprimento do cotovelo até o punho, com o indivíduo em pé ou sentado, o tronco ereto e o braço
estendido paralelo aos ombros.
A distância entre o ponto médio do esterno e a pontado dedo médio de uma das mãos, com o
indivíduo em pé passando a fita métrica paralelamente à clavícula.
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12/09/2021 10:38 Estácio: Alunos
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 Não Respondida Não Gravada Gravada