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Tarefa 4.2
A legislação pode auxiliar como ferramenta na inserção da SST nos ambientes
frigoríficos, porém, não acredito que será uma medida suficiente. A fiscalização
depende diretamente do efetivo empregado e de uma legislação eficiente nesse
sentido. No próprio vídeo sugerido, fica evidente que é mais vantajoso
financeiramente para o empresário não cumprir a legislação. A EST pode mostrar
através da otimização dos processos com foco na segurança, que os gastos no
longo prazo podem ser muito menores quando comparado com o mesmo prazo,
adotando-se um processo produtivo onde há uma grande rotatividade de
funcionários, afastamento por motivos de saúde, desmotivação, etc.
Com um processo produtivo eficiente e focado na segurança, com amplo controle
dos riscos, pensando na ergonomia do trabalhador, comprovadamente se torna
mais eficiente, e os gastos com indenizações, pagamento de tributos,
aposentadorias, afastamento por lesões graves e outros tantos, seriam
drasticamente reduzidos.
Com uma análise preliminar do funcionamento de um frigorífico, baseado no
documentário sugerido e de algumas pesquisas realizadas na rede, o primeiro
passo para promover um ambiente de trabalho mais seguro, seria nessa ordem de
prioridade: cumprimento da legislação trabalhista, tendo como resultado de médio e
longo prazo a diminuição do passivo trabalhista. Implementação da rotatividade das
tarefas, fazendo com que o trabalhador não ficasse focado todo o tempo em um
mesmo movimento e tarefa. Análise de Risco utilizando alguma ferramenta já
consagrada. Mapeamento das áreas de risco. Usar o código de cores para
identificação das áreas críticas. Melhoria contínua nas áreas críticas determinadas
pela análise de risco. Busca por soluções em EPI e EPC mais eficientes, como
roupas com proteção térmica, que possibilite uma boa proteção contra o frio, mas
que deixe o trabalhador confortável. Incentivo aos funcionários de prática de
exercícios e vida saudável. Auxílio aos funcionários logo no início de aparecimento
de algum sintoma que indique doença por esforço repetitivo. Estudo de movimentos
e posicionamentos dos trabalhadores durante as atividades, buscando a otimização
e conforto dos movimentos.
Nenhuma medida isolada terá efeito em um ambiente de trabalho crítico, com alto
grau de risco. Todas as medidas citadas acima, em conjunto, podem dar resultados
positivos, melhorando o ambiente de trabalho, focando na segurança do
trabalhador, e ainda sim, sendo o processo produtivo eficiente.

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