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UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI
CURSO DE FARMÁCIA
FARMACOGNOSIA
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA 
AULA 02 e 03
Antraquinonas e Saponinas
Jennifer Domingues Oliveira – RA: 21478079
Jaqueline Cristine da Silva – RA: 20600578
Leticia de Oliveira Santos – RA: 20777140
Arthur Regatieri Rodrigues – RA: 21481382
Campus Mooca
São Paulo
2021
1. INTRODUÇÃO
Este relatório tem como objetivo descrever o que foi abordado na aula prática realizada no laboratório, tendo como objeto de estudo as saponinas e antraquinonas. 
As saponinas são glicosídeos que tem como principal característica a formação de espuma em solução aquosa, é derivada dos triterpenos. Este tipo de estrutura se caracteriza por uma parte ser hidrofílica e outra ser lipofílica, o que determina uma propriedade de redução da tensão superficial da água e suas ações detergente e emulsificante, sendo suas propriedades de ação superficial o que distingue de outros glicosídeos. 
Antraquinonas são quimicamente definidas como substâncias fenólicas e caracterizadas pela presença de dois grupamentos carbonílicos, sua classificação dar-se pela soma do esqueleto do anel aromático mais a quinona, podendo ser através da junção do benzeno mais a quinona (benzoquinona), quinona mais naftaleno (naftoquinona) e quinona mais o antraceno (antraquinonas), tem como principal atividade farmacológica propriedades laxativas. 
2. OBJETIVO
A aula teve como objetivo demonstrar métodos de extração, identificar se os extratos possuíam as saponinas e antraquinonas. Através da aula de laboratório, foi possível utilizar o melhor método de extração para cada uma das propriedades, a decocção da quilaia (saponinas) e folha de sene (antraquinonas).
3. MATERIAL E MÉTODO
Para as saponinas usamos: 
Quilaia (0,1g) Suporte universal
Béquer de 100 e 258 mL Argolas 
Espátula Pipeta
Algodão Tubos de ensaio
Bastão de vidro Balança técnica 
 
Para as antraquinonas usamos:
Cloreto Férrico 25% Suporte universal
Béquer de 100 e 258 mL Argolas 
Ácido sulfúrico 1M Pipeta
Clorofórmio Tubos de ensaio e estantes
Bastão de vidro Balança semi-analítica
Éter etílico NaOH 2M
Proveta 50 ou 100 mL Funil de vidro
Funil de separação 125mL Pêra de borracha
Folha de Sene Papel de filtro (médio)
SAPONINAS
Droga vegetal utilizada: Quilaia.
Método: 
1 Adicionar 0,1g da droga em um béquer + 100mL de água destilada ;
2 Ferver por 5 minutos;
3 Filtrar por algodão;
4 Foi utilizado 10 tubos para realizar a transferência, conforme: 
Tubo h2O a ser utilizada
1 – 1mL 9mL
2 – 2mL 8mL
3 – 3mL 7mL
4 – 4mL 6mL
5 – 5mL 5mL
6 – 6mL 4mL
7 – 7mL 3mL
8 – 8mL 2mL
9 – 9mL 1mL
10 – 10mL ----
5 Agitamos por 15 minutos;
6 Deixamos repousar por 30 minutos
7 Os tubos que aparentarem ter 1cm de espuma, existe saponinas.
Segue o resultado das espumas: 
Tubo 1 – Não espumou;
Tubo 2 - ------
Tubo 3 – 1,3cm de espuma
Tubo 4 – 1,6cm de espuma
Tubo 5 – 2,0 cm de espuma
Tubo 6 – 2,2cm de espuma
Tubo 7 – 2,0cm de espuma
Tubo 8 – 2,0cm de espuma 
Tubo 9 – 2,2cm de espuma 
Tubo 10 – 1,8cmz de espuma 
ANTRAQUINONAS
Droga utilizada: Folha Sene (laxante)
Método:
1 Etapa de extração: Fervermos 300 mg da droga durante 1-2 minutos com 10mL de H2SO4 (1M) deixamos esfriar e filtramos para um funil de separação.
2 Reação de identificação: Adicionamos 3mL de éter, agitamos e separamos a camada orgânica (etérea) em um tubo de ensaio. Adicionamos 2mL de solução aquosa de NaOH (2M) e agitamos. Após a separação das fases, as antraquinonas livres conferem cor vermelha à parte alcalina (fase aquosa) e a fase orgânica torna-se incolor.
 
Após a reação colorimétrica, nota-se a cor avermelhada. 
 
4. Resultados e conclusão 
No processo de antraquinonas foi observada na reação das folhas de sene que houve coloração avermelhada indicando a presença da mesma. Exemplo: as drogas vegetais Noni, Cáscara Sagrada, Hena e Ipê roxo tem ligação com ações farmacêuticas e cosméticas. A Cáscara Sagrada e o Sene tem como principal propriedade laxativa.
Nas Saponinas houve a persistência da espuma abundante. Podemos citar que a Quilaia como drogas vegetais tem poderes farmacológicos tal como cicatrizante. É muito utilizado na indústria cosmética. 
5. REFERÊNCIAS
SOCIEDADE BRASILEIRA DE FARMACOGNOSIA “antraquinonas”, disponível em: < http://www.sbfgnosia.org.br/Ensino/antraquinonas.html > Acesso em 17/09 de 2021
SOCIEDADE BRASILEIRA DE FARMACOGNOSIA “saponinas”, disponível em: < http://www.sbfgnosia.org.br/Ensino/saponinas.html > Acesso em 17/09 de 2021
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