Dicionário prático de modulação intestinal

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DICIONÁRIO PRÁTICO
DE MODULAÇÃO
INTESTINAL
Para Iniciantes
D E S C O M P L I C A N D O O I N T E S T I N O - D I
É uma metodologia exclusiva, com
abordagem 100% prática para
facilitar o atendimento de nutris e
médicos que desejam aplicar em
todos os seus atendimentos as
ferramentas de modulação da
saúde intestinal.
Durante anos, eu estudei e apliquei
em meus atendimentos essas
ferramentas tive uma agenda
sempre lotada de 2012 a 2016.
Foram mais de 1000 atendimentos
aplicando a modulação intestinal.
E apesar de tudo isso, parei de
atender para me aprofundar ainda
mais nos estudos sobre Saúde
Intestinal e seguir minha
missão: "descomplicar o intestino
para o máximo de estudantes e
profissionais". Durante meu
doutorado (2016-2019) me
especializei ainda mais. Até decidir
lançar o Curso completo de
formação em Saúde Intestinal: o DI
O QUE É O DI?
Olá, sou Ligiane Loureiro
Mãe da Bárbara (Meu milagre, que
nasceu de seis meses!). Nutricionista,
Professora e Palestrante. Idealizadora
do Curso de Aperfeiçoamento EAD
Descomplicando o Intestino. 
PhD. em Ciências Nutricionais/UFRJ.
Professora Adjunto 1  FANUT/UFPA. E
Expert em Saúde Intestinal, 7 anos de
experiência na área clínica e acadêmica.
"Criei o método DI com objetivo de
aprimorar o atendimento clinico-
nutricional de nutricionistas e médicos
que desejam se tornar EXPERTS em
modulação da Saúde Intestinal. Ele é
resultado de anos de muita prática e
estudos nessa área!
@ligianeloureironutri
CRN 2271
AUTORA
A modulação intestinal mudou a minha vida e graças a essas ferramentas
fidelizei até 100% dos meus clientes de 2012 a 2016, com resultados
permanentes e extraordinários na qualidade de vida deles. E pude em
2018 ver minha filha prematura de 6 meses, evoluir de forma inacreditável
na UTI, graças a DEUS, mas também toda programação metabólica
usando essas ferramentas antes e durante gestação e depois que ela
nasceu quando continuei ligada a ela pela amamentação Hoje ela é
perfeita e saudável! Desse dia em diante Descomplicar o Intestino através
de um curso de formação passou ser a minha missão!
QUAL OBJETIVO DO E-BOOK?
DESCOMPLICAR OS PRINCIPAIS
TERMOS DA ÁREA DE MODULAÇÃO
INTESTINAL
Estudantes e profissionais
frequentemente me relatam a
dificuldade em entender alguns termos
e seus significados nessa área de MI. 
JÁ IMAGINOU TER UM VOCABULÁRIO
NOVINHO, BASEADO NOS TERMOS MAIS
USADOS NESSA ÁREA?
SIGA- NOS NAS REDES
SOCIAIS 
Foi para facilitar mais o aprendizado
nessa área que criei o ''Dicionário Prático
do Descomplicando o Intestino"
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PRA QUEM É ESSE E-BOOK?
PARA PROFISSIONAIS E ESTUDANTES
QUE TENHAM DIFICULDADE EM
ENTENDER OS TERMOS DA AREA DE
MODULAÇÃO INTESTINAL
DICIONÁRIO DI
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ANTIBIÓTICOS
ANTICORPOS
ANTÍGENO
Móleculas que podem bloquear o
crescimento de certas bactérias e são
comumente prescritos para tratar infecções
bacterianas, bem como certos parasitas. 
Também chamado imunoglobulina. É uma
proteína produzida pelo sistema imunológico
do corpo em resposta à detecção da presença
de uma substância estranha percebida,
chamada antígeno. E pode ser uma bactéria,
um parasita ou até moléculas como proteínas.
Os anticorpos reconhecem antígenos e os
prendem a eles para removê-los do corpo
humano. Cada anticorpo corresponde a um
antígeno único. 
Qualquer substância que possa
estimular a produção de anticorpos e
combinar especificamente com eles.
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DESORDENS
AUTOIMUNE
BACTÉRIAS
+ SOBRE BACTÉRIAS
São um grupo de condições diferentes
que surgem quando o sistema
imunológico confunde seus próprios
tecidos saudáveis do corpo com
antígenos ou elementos estranhos e os
ataca para destruí-los. A causa exata do
aparecimento desses distúrbios ainda é
desconhecida. 
Um grande grupo de microorganismos
procarióticos (células sem núcleo, em oposição
aos eucarióticos, que têm núcleo e formam o
corpo humano). São comumente encontrados
na maioria dos habitats do planeta e vivem em
relações simbiótica (mutuamente benéfica),
comensal (comer do mesmo prato) ou
parasitária (vivendo em ou em outro organismo
e se beneficiando dele) com plantas, animais e
seres humanos.s 
As bactérias são 10 a 50 vezes menores que as
células humanas. No corpo humano, estima-se que
haja 40 trilhões de microorganismos, incluindo
pelo menos 1000 espécies conhecidas de bactérias
com mais de 3 milhões de genes - ou seja, 150
vezes mais genes do que os humanos. Grandes
comunidades bacterianas vivem na pele e em
nossas cavidades corporais. A maior comunidade
vive em nossas entranhas: a microbiota intestinal. 
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DISTENSÃO
ABDOMINAL
CLOSTRIDIUM
DIFFICILE
BIFIDOBACTÉRIAS
Gênero de espécies bacterianas
naturalmente presentes no intestino de um
mamífero. Você também pode encontrar
essas bactérias em alimentos fermentados
(como laticínios) ou em suplementos
alimentares.
É uma condição na qual o abdômen incha e fica tenso.
Mais comum em mulheres, pode causar dor na barriga
que varia de leve a intensa. É provocado por excesso de
gás, quando o referido gás não passa por arrotos ou
flatulência e, portanto, se acumula no estômago e
intestinos, ou por uma reação excessiva à produção
normal de gás, por exemplo, hipersensibilidade do
intestino 
Uma espécie de bactéria que vive inofensivamente
no intestino de muitas pessoas. Na comunidade
microbiana do intestino, há um equilíbrio entre as
bactérias "boas" (benéficas) e as potencialmente
prejudiciais (patogênicas). Os problemas começam
quando ocorre um desequilíbrio, geralmente devido
ao tratamento com antibióticos. Se a quantidade
de C. difficile aumentar bastante, podem surgir
vários sintomas, desde diarréia até inflamação do
cólon.
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COMENSAL
DISBIOSE
COLÓN
Também conhecido como intestino grosso, é
a última parte do trato digestivo. Permite a
absorção de água e vitaminas essenciais
produzidas pelas bactérias intestinais e a
transformação de resíduos não digeridos,
que é a origem das fezes. Abriga a maioria
da microbiota intestinal
O termo comensalismo refere-se a um tipo de relacionamento entre dois organismos
diferentes que “comem do mesmo prato”. Nesse tipo de relacionamento, nenhum dos dois
se beneficia ou provoca danos. Portanto, é um relacionamento neutro. Outras classes de
relações entre organismos incluem o mutualismo, no qual ambos os organismos obtêm
benefícios, ou parasitismo, onde um lucra com o outro, prejudicando-o. Embora as
bactérias "amigáveis" que habitam nosso organismo sejam geralmente referidas como
comensais, pesquisas nesse campo sugerem que a relação entre a microbiota intestinal e
nós não é meramente comensal, mas sim uma relação mutualística.
É um desequilíbrio de colônias microbianas, em número ou
tipo, que colonizaram o corpo humano. Isso é mais comum
no trato digestivo, mas pode ocorrer em qualquer superfície
exposta ou membrana mucosa. A disbiose pode afetar a
digestão, absorção de nutrientes, produção de vitaminas e
controlar o crescimento de microorganismos nocivos. Uma
ampla gama de fatores, como mudanças nos hábitos
alimentares ou uso de antibióticos, pode influenciar o
delicado equilíbrio microbiano e, assim, levar à disbiose. 
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ENTERÓTIPOS
ESCHERICHIA
COLI
DOENÇA DE CRONH
Esse é um tipo de Doença Inflamatória Intestinal (DII)
que pode afetar qualquer parte do sistema digestivo, da
boca à passagem de trás,embora ocorra
principalmente na última seção do intestino delgado,
íleo ou intestino grosso, o cólon. Seus sintomas mais
comuns incluem diarréia, dor abdominal e cansaço
extremo, além de fezes com sangue e perda de peso
ocasionalmente. Esse distúrbio geralmente começa
gradualmente e piora com o tempo.
A comunidade microbiana que vive em nosso intestino é uma combinação única de
diferentes tipos e quantidades de bactérias. Não é uma mistura bacteriana
permanente, mas uma mistura em evolução que pode ser afetada por nossa dieta,
fatores ambientais, tratamentos medicinais etc. A pesquisa científica no âmbito do
Projeto MetaHit Europeu (2008 - 2012) conseguiu identificar e caracterizar três
principais grupos ou enterótipos de microbiota. 
Espécie de bactéria (da família Enterobacteraceae)
que normalmente vive no intestino de pessoas e
animais. A maioria das cepas de E. coli é inofensiva
e desempenha um papel essencial para manter o
sistema digestivo saudável, ajudando a digerir os
alimentos e produzindo vitamina K. No entanto,
algumas bactérias E. coli são patogênicas e podem
causar doenças. Os sorotipos prejudiciais podem ser
transmitidos através de água ou alimentos
contaminados ou através do contato com animais ou
outras pessoas infectadas.s 
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FERMENTAÇÃO
GUT FLORA 
A fermentação é um processo químico pelo qual um organismo converte açúcares e
carboidratos presentes nos alimentos em um ácido ou um álcool. Os seres humanos o
usam há séculos para transformar matérias-primas em produtos finais assimiláveis,
em alimentos como iogurte, kefir, queijo, pão, vinho e cerveja, ou mesmo chocolate.
Ou Flora Intestinal. Este era o nome anteriormente
dado às comunidades bacterianas que habitam nosso
intestino. Os pesquisadores agora preferem o termo
microbiota intestinal, pois as bactérias não pertencem
ao mundo vegetal. Alguns cientistas também usam um
termo ou outro, dependendo das técnicas usadas para
identificar as bactérias. Eles usam microbiota para se
referir a bactérias encontradas por meio de técnicas
de sequenciamento e flora intestinal para nomear
bactérias encontradas por meio de técnicas de cultura
(mais antigas).
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FAECAL MICROBIOTA
TRANSPLANTATION
Também conhecido como transplante fecal ou transplante de fezes, esse termo refere-se ao
processo de transplante de amostras fecais (com suas bactérias e metabólitos) de um
indivíduo saudável para uma pessoa com uma microbiota desequilibrada. Embora esse
procedimento tenha demonstrado ser eficaz em pacientes que sofrem de infecção
resistente por C. difficile, seu uso ainda não foi autorizado de maneira geral. Os
especialistas continuam trabalhando nessa técnica e, até o momento, não há consenso
sobre seus possíveis efeitos adversos.
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HUMAN GUT BACTERIAL
ECOSYSTEMT
IMMUNE SYSTEM
Ou Ecossistema bacteriano intestino humano.
Este termo refere-se à comunidade biológica de
microrganismos que vivem no ambiente do intestino
humano. Embora as bactérias pertençam a diferentes
grupos e estejam presentes em nosso sistema digestivo
em diferentes quantidades, elas trabalham em equipe,
desempenhando um papel essencial para ajudar a
digerir os alimentos, estimular o sistema imunológico,
prevenir infecções e até influenciar o humor e o
comportamento
Sistema Imunológico, é geralmente conhecido como sistema de defesa do organismo contra
organismos infecciosos e outros invasores. É constituído por uma rede de células, tecidos e
órgãos especializados que se comunicam entre si e atuam através de uma cascata de
reações biológicas que envolvem citocinas. A resposta imune atua para destruir e eliminar o
agente detectado, a fim de evitar que cause danos ao hospedeiro.
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HMP (HUMAN
MICROBIOME PROJECT)
Projeto Microbioma Humano. Lançado em 2008, um projeto de cinco anos dos Institutos
Nacionais de Saúde dos EUA (NIH) que tinha o objetivo de identificar e caracterizar
comunidades microbianas encontradas em várias cavidades do corpo humano e procurar
correlações entre alterações no microbioma, saúde e doenças humanas.
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INFLAMMATORY BOWEL
DISEASE (IBD)
IRRITABLE BOWEL
SYNDROME (IBS)
A Doença Inflamatória Intestinal (ou DII) cobre a
doença de Crohn e a colite ulcerativa. Ambos os
distúrbios são caracterizados por um inchaço excessivo
da parede de uma seção do trato digestivo.
Síndrome do cólon irritável é um distúrbio na motilidade intestinal não associado a
alterações estruturais ou bioquímicas e que se caracteriza por episódios de desconforto
abdominal, dor, diarreia e prisão de ventre (constipação) presentes pelo menos durante 12
semanas (consecutivas ou não).
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INFLAMAÇÃO
É a resposta biológica do corpo, pois visa combater uma
agressão. Pode ser caracterizada por sintomas específicos
como vermelhidão, inchaço, sensação de calor ou dor ou
funções alteradas do órgão envolvido. A infecção é
causada por bactérias, vírus ou fungos, enquanto a
inflamação faz parte da nossa imunidade inata e não
implica necessariamente uma infecção.
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METAGENOMA & METAGENÔMICA
METAHIT
O termo metagenoma refere-se a toda a coleção de genes microbianos encontrados
em um ambiente (ou ecossistema) específico. Metagenômica é o método usado para
analisar esse metagenoma. Reflete a capacidade potencial de um ecossistema
específico, que ação seus gens podem implementar. Também reflete quais
microorganismos estão presentes.
Um projeto financiado pela Comissão Europeia no âmbito do 7º
programa de PF entre 2008 e 2012. Seu principal objetivo era
estabelecer associações entre os genes da microbiota intestinal
humana e nossa saúde (ou nossas doenças). Os pesquisadores se
concentraram em dois distúrbios de importância crescente na
Europa: Doença Inflamatória Intestinal (DII) e obesidade.
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LACTOBACILLUS
É um tipo de bactéria em forma de bastonete que
normalmente habita nossas cavidades orais, digestivas e
genitais. Também está presente em alguns alimentos
fermentados, como iogurtes ou suplementos alimentares.
Seu nome deriva da capacidade de converter lactose e
outros açúcares em ácido lático. Devido à sua eficácia, os
lactobacilos são normalmente usados para tratar e
prevenir a diarréia, incluindo alguns tipos infecciosos,
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MICROBIOMA
MICROBIOTA
Os pesquisadores geralmente se referem ao
microbioma humano quando falam sobre toda a
coleção de genes encontrados em todas as células
microbianas que vivem no corpo humano. Às vezes, é
confundida com microbiota, a palavra usada para
definir as centenas de trilhões de microorganismos
que vivem no corpo humano.
É o nome dado à comunidade de microrganismos
que residem na superfície ou em diferentes
cavidades do corpo: pele, boca, ouvidos, vagina ou
trato gastrointestinal, entre outros. 
(Veja microbiota intestinal)
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ECOLOGIA MICROBIANA
O termo "ecologia microbiana" é usado para se referir ao estudo de micróbios e suas
interações com o meio ambiente, bem como com plantas, animais e entre si. Embora sejam as
menores criaturas da Terra, elas têm um profundo impacto nos seres humanos e no planeta.
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MICROORGANISMO
MUCOSA
São organismos unicelulares ou de células múltiplas, tão
pequenos que não podem ser vistos a olho nu
(microscópicos). Os microrganismos são diversos e incluem
parasitas, bactérias, arquéias, fungos e vírus. Os
microorganismos são a forma de vida mais antiga da
Terra. O estudo de microrganismos é chamado de
microbiologia.
A mucosa é uma finacamada de tecido que reveste órgãos
ocos, como boca, útero, pulmões e trato urinário e digestivo.
As glândulas que cobrem esse tecido liberam um fluido
espesso chamado muco. É também a camada mais altamente
diferenciada do trato GI. Estrutural e funcionalmente, é a
área mais complexa e importante, pois as principais funções
de absorção ocorrem em sua superfície.
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MICROBIOTA 
INTESTINAL
Comunidade de microrganismos que habitam o
comprimento e a largura do trato gastrointestinal de
mamíferos. A composição desta comunidade
microbiana é específica do hospedeiro. A microbiota
intestinal de cada indivíduo pode sofrer alterações
endógenas e exógenas. Às vezes é chamado flora
humana, microflora ou flora intestinal, termos em
desuso, pois levam à idéia incorreta de que pequenas
plantas nos colonizam, enquanto os microorganismos
que compõem nossa microbiota são diferentes tipos de
micróbios.
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PREBIÓTICOS
PROBIÓTICOS
São componentes alimentares não digeríveis funcionais (como
certos tipos de fibra) que estimulam a atividade ou o
crescimento de alguns grupos específicos de bactérias, por
exemplo bifidobactérias e bactérias do ácido láctico. Estudos
científicos provaram que tanto os prebióticos quanto os
probióticos têm vários efeitos benéficos na saúde do
hospedeiro, especialmente em termos de funções digestivas e
imunológicas.
De acordo com a definição do ISSAP (2014),
probióticos são “microrganismos vivos que, quando
administrados em quantidade adequada, conferem
um benefício à saúde do hospedeiro”. São geralmente
consumidos como parte de alimentos fermentados, p.
iogurte ou como suplementos alimentares.
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PATÓGENOS
É um agente biológico infeccioso que pode produzir
uma doença em seu hospedeiro. O termo é mais
usado para descrever microorganismos como vírus,
bactérias ou fungos, entre outros. Esses agentes
podem prejudicar a fisiologia normal de plantas,
animais e seres humanos.
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PREBIÓTICOS
PROBIÓTICOS
São componentes alimentares não digeríveis funcionais (como
certos tipos de fibra) que estimulam a atividade ou o
crescimento de alguns grupos específicos de bactérias, por
exemplo bifidobactérias e bactérias do ácido láctico. Estudos
científicos provaram que tanto os prebióticos quanto os
probióticos têm vários efeitos benéficos na saúde do
hospedeiro, especialmente em termos de funções digestivas e
imunológicas.
De acordo com a definição do ISSAP (2014),
probióticos são “microrganismos vivos que, quando
administrados em quantidade adequada, conferem
um benefício à saúde do hospedeiro”. São geralmente
consumidos como parte de alimentos fermentados, p.
iogurte ou como suplementos alimentares.
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PATÓGENOS
É um agente biológico infeccioso que pode produzir
uma doença em seu hospedeiro. O termo é mais
usado para descrever microorganismos como vírus,
bactérias ou fungos, entre outros. Esses agentes
podem prejudicar a fisiologia normal de plantas,
animais e seres humanos.
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SIMBIOSE
A relação estabelecida entre dois organismos que precisam um do outro para sobreviver
é chamada simbiose. As bactérias têm uma longa história de interações simbióticas com
seres humanos e até evoluíram em simbiose com outros micróbios e com seus hospedeiros.
De fato, os seres humanos têm trilhões de bactérias que vivem no trato digestivo, e essas
bactérias encontraram um ecossistema adequado para o seu desenvolvimento. À medida
que decompõem os alimentos que os humanos não conseguem digerir, eles produzem
energia e as vitaminas de que precisamos
 E AÍ, GOSTOU?...
ISSO E MUITO MAIS É DESCOMPLICADO NO MEU CURSO COMPLETO PARA
FORMAR EXPERT NA ÁREA DE SAÚDE INTESTINAL
REFERÊNCIAS
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Matsuki, T.; Yahagi, K.; Mori, H.; Matsumoto, H.; Hara, T.; Tajima, S.;
Ogawa, E.; Kodama, H.; Yamamoto, K.; Yamada, T.; et al. A key genetic
factor for fucosyllactose utilization affects infant gut microbiota
development. Nat. Commun. 2016, 7, 11939
Tidjani Alou, M.; Lagier, J.C.; Raoult, D. Diet influence on the gut
microbiota and dysbiosis related to nutritional disorders. Hum.
Microbiome J. 2016, 1
Reddel S1, Putignani L2,3, Del Chierico F4. The Impact of Low-
FODMAPs, Gluten-Free, and Ketogenic Diets on Gut Microbiota
Modulation in Pathological Conditions.Nutrients 2019, 11, 373;
doi:10.3390/nu11020373
Nutrients. 2019 Jul 16;11(7). pii: E1613. Gut Microbiome: Profound
Implications for Diet and Disease.Hills RD Jr1, Pontefract
BA2,3, Mishcon HR4, Black CA4,5, Sutton SC4, Theberge CR4.
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INTESTINAL, FIDELIZAR SEUS CLIENTES ATRAVÉS DE SEU
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