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Formulário para relatórios de aulas práticas de BQI 101/ DBB UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR BQI 101 – Laboratório de Bioquímica I Relatório da Aula Prática Nº 2 CUIDADOS E TÉCNICAS DE LABORATÓRIO USO DE VIDRARIAS Estudantes: Nome: Eloína Lopes Matrícula: ER04507 Nome: Jonas Gomes de Queiroz Braga Matrícula: ES102854 Nome: Lídya Dias Maciel Matrícula: ES107018 Nome: Patreze Silva Alves Matrícula: ER03322 Nome: Rafaela Valente de Rezende Matrícula: ES107039 Professor: Everton de Ameida Alves Barbosa. Número de Turma: 4 Horário da aula: 16:00 e 17:00 Viçosa (MG), 29/ 07 / 2021 Pág. 1 INTRODUÇÃO: Na Bioquímica, as vidrarias são indispensáveis por serem transparentes, resistentes a altas temperaturas e conterem as medidas e os formatos necessários para os procedimentos laboratoriais, auxiliam, amplamente, nos experimentos e nas pesquisas. Alguns exemplos de vidrarias são o Béquer, erlenmeyer, tubo de ensaio, balão volumétrico, pipeta, bureta, proveta e funil, que são usados na separação ena transferência de substâncias usadas para os experimentos. Vale destacar, que cada vidro possui uma função específica, o momento apropriado e os cuidados ao utilizá- lo, além da forma correta de lavá-lo e descartá-lo. Dessa forma, seguindo as instruções corretamente, as práticas laboratoriais serão mais assertivas e obterão bons resultados. OBJETIVOS Entender os cuidados e as técnicas para o manuseio de vidrarias e materiais em um laboratório, visando estar apto para fazer experimentos. Pág.2 RESULTADOS E DISCUSSÃO: Para realizar experimentos nos laboratórios devem ser utilizados vidrarias, onde cada uma tem uma finalidade e desse modo é preciso saber como manuseálas. As vidrarias são feitas de vidro, não pode reagir com as substancias químicas adicionadas e elas devem ser resistentes ao calor. Essas vidrarias devem possuir graduações na sua superfície externa que ajudam a ter a maior precisão. Alguns exemplos de vidrarias são: - Balões volumétricos: são empregadas para preparar e diluir soluções com volume exato; - Bureta: utilizadas em titulações e para medidas exatas, permite o escoamento controlado do liquido através da torneira; - Pipeta: 4 tipos (Volumétrica: volumes exatos, ex: 1,2,5,10,20 ml; Pasteur: para transferis volumes pequenos (gotas); Graduadas: volumes que envolvem frações de 1 ou 2 ml com divisões de 0,1 ou 0,01 e de 5 ml com divisões de 0,1ml; Automática: o volume a ser transferido é previamente configurado e tem capacidade de trabalhar com frações de volumes na ordem de micro litro a ml.); - Cilindros graduados ou provetas: diversas capacidades, utilizados para medir volumes com precisão de 0,5%; - Fracos Erlenmeyer: destinados principalmente a conter volumes para serem titulados e para reações, pode ser utilizada para agitar soluções e aquecer líquidos; - Frascos béquer ou copo de Griffin: diversas capacidades, destinado a conter e não para medir; - Tubos de ensaio: tamanhos variados, utilizados para ensaiar reações. No experimento disponibilizado pelo professor na aula prática, foi preparada uma solução com água e farinha de beterraba que foi utilizada para observar o menisco da solução na vidraria. - Em um béquer foi adicionado 500 miligramas de farinha de beterraba e uma quantidade de água suficiente para diluir o material, foi utilizado um bastão para ajudar a homogeneizar a solução; - A solução foi transferida para um balão volumétrico e adicionou-se água até completar o volume do balão de 50 ml; Pág.3 Em seguida foi feita uma serie diluída dessa solução com o auxílio de uma pipeta graduada. Foram feitas 4 soluções com tubos de ensaio, 1 apenas com água e as outras 3 com a solução diluída. 1º solução: 1 ml de água 2º solução: 0,74 ml de água + 0,26 ml da solução 3º solução: 0,60 ml de água + 0,40 ml da solução 4º solução: 0,45 ml de água + 0,55 ml da solução Com as diluições feitas, pode-se observar qual tubo de ensaio não continha a solução corada e pela intensidade da coloração é possível observar que os tubos continham a solução. Pág.4 CONCLUSÃO: Em síntese, o conhecimento do nome de determinada vidraria é extremamente necessário para a sua utilização em experimentos no laboratório, visto que cada uma tem funções específicas desde a transferências de substâncias, como a medição das quantidades e proporções corretas. Nesse sentido, o conhecimento prévio desses materiais possibilitaria maior rendimento de porções, a segurança necessária ao manuseá-las e o alcance do objetivo empregado no experimento, assim como a sua qualidade. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS: Vídeos aulas gravadas disponibilizadas pelo professor; Aula síncrona; Material de estudo e slides proposto; https://www.manualdaquimica.com/quimicageral/vidrarias-laboratorio.htm. Pág.5 https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/vidrarias-laboratorio.htm. https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/vidrarias-laboratorio.htm. https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/vidrarias-laboratorio.htm. https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/vidrarias-laboratorio.htm. https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/vidrarias-laboratorio.htm. https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/vidrarias-laboratorio.htm. https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/vidrarias-laboratorio.htm. https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/vidrarias-laboratorio.htm. https://www.manualdaquimica.com/quimica-geral/vidrarias-laboratorio.htm. Pág. 1 Pág.2 Pág.4
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