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Curso Sistemas agroflorestais para pequenas propriedades do semiárido brasileiro. Módulo 2. Características e classificação de SAFs Objetivos Específicos Listar as vantagens dos Sistemas Agroflorestais. Categorizar os tipos de Sistemas Agroflorestais. Conteúdo Vantagens de se implantar Sistemas Agroflorestais. Critérios de classificação de Sistemas Agroflorestais. SUMÁRIO 1. Características dos SAFs 2. Classificação de SAFs 2.1. Classificação Estrutural 2.2. Classificação Funcional 2.3. Classificação Ecológica 2.4. Classificação Socioeconômica 1. Características dos SAFs O que seria algo característico num Sistema Agroflorestal? Isso mesmo! A presença da ÁRVORE é algo característico num Sistema Agroflorestal. Com a presença da árvore nos SAFs outras características se apresentam na forma de produtos ou serviços que podem ser gerados de forma conjunta com a presença dos demais componentes do sistema, sejam eles agrícolas e ou animais. Abaixo seguem exemplos com algumas imagens de produtos e serviços que podem ser gerados nos SAFs por seus componentes principais: A - Produtos e/ou serviços do componente arbóreo (árvore) B - Produtos e/ou serviços do componente agrícola C - Produtos e/ou serviços do componente animal ATENÇÃO! A VARIEDADE DE PRODUTOS E SERVIÇOS GERADOS NOS SAFs É GARANTIDA PORQUE OS COMPONENTES QUE OS COMPÕEM SÃO COMBINADOS DE FORMA A EXPLORAREM O ESPAÇO DE FORMA A NÃO COMPETIR POR LUZ, NUTRIENTES E ÁGUA. A caracterização dos SAFs pode ser biológica ou socioeconômica como segue: 1. Biológica: Aumento da utilização do espaço Melhoramento das características químicas, físicas e biológicas do solo Aumento da produtividade Potencial de redução de erosão do solo Redução de temperatura no microclima Reduzido risco de perda completa da cultura Uso positivo da sombra 2. Socioeconômica: Aumento de oportunidade de rendimentos Variedade de produtos e/ou serviços Potencial para melhoramento da nutrição humana Aumento da diversidade de cultura e redução de riscos Redução de custos de estabelecimento Melhoria da distribuição de mão-de-obra Redução da necessidade de controle de plantas daninhas Vamos ouvir mais uma vez o áudio do programa prosa rural sobre sistemas agroflorestais? A dica é ouvir apenas o início do programa até a primeira entrevista (3 minutos e 9 segundos) onde vamos lembrar o que é o sistema agroflorestal, sua importância e as vantagens de SAFs. Programa Prosa Rural Vamos detalhar mais sobre algumas dessas vantagens? Aumento da utilização do espaço O aumento da utilização do ambiente acima e abaixo do solo deve resultar em aumento no potencial total de produção de biomassa, ou seja, aumenta a produção vegetal. As árvores geralmente são capazes de extrair nutrientes de maiores volumes de solo do que as culturas anuais. FIQUE ATENTO! Para aumentar a utilização do espaço num SAF dê preferência para árvores que desenvolvem raízes mais profundas OUTRA DICA! O plantio de culturas que diferem em requerimentos de luz, desenvolvimento de raízes e altura permitem o uso mais eficiente da radiação solar, umidade do solo e nutrientes. Melhoramento das características químicas, físicas e biológicas do solo Essa melhoria no solo se deve ao aumento da ciclagem de nutrientes. Por exemplo, na prática agroflorestal de uso de espécies de árvores com sistema radicular (de raízes) mais profundo há extração de nutrientes pela exploração da porção do solo que não é acessível para as raízes das culturas agrícolas. Os nutrientes são então translocados para parte aérea das árvores e com a queda das folhas os nutrientes chegam até a superfície do solo. Aumento da produtividade A produção agregada obtida das misturas de plantios em SAFs é frequentemente vista como maior do que a dos plantios em monocultivos. Potencial de redução de erosão do solo As diferentes camadas de copa de árvores nos SAFs contribuem para reduzir a erosividade da chuva sobre o solo, ou seja, das perdas de solo causadas pela chuva. Como nos SAFs as árvores podem está combinadas com culturas agrícolas, estas também contribuem para manter o solo coberto junto com as folhas das árvores que caem sobre o solo e assim reduzindo a sua erosão. Redução de temperatura no microclima Os extremos (aumento e redução) de temperaturas são modificados em baixo da copa das árvores, porque desta forma a superfície do solo fica protegida da radiação solar durante o dia e serve para reduzir a perda de calor a noite. Uso positivo da sombra Algumas culturas como o café e o cacau se beneficiam do fornecimento de sombra das árvores em SAFs. A sombra das árvores também tem seu uso positivo para o conforto e bem estar de animais componentes de SAFs e consequente melhoria da produção animal. Diante das características apresentadas, você percebeu se os SAFs podem trazer benefícios para diferentes situações? ENTÃO FIQUE ATENTO! OS SAFS SERVEM TANTO PARA ÁREAS DE ELEVADO POTENCIAL PRODUTIVO COMO TAMBÉM PARA ÁREAS EM ESTADO DE DEGRADAÇÃO. Imagine que você tem um familiar que tem uma pequena propriedade rural e você viu a oportunidade de dialogar (conversar) com o mesmo sobre as vantagens de se implantar um SAF. Quais questões poderiam surgir nesse diálogo? Que características dos SAFs você teria interesse em falar? E se fosse perguntado sobre a existência de critério para propor uma prática agroflorestal (uma combinação específica de manejo associando a árvore com uma cultura agrícola ou com um tipo de animal) como o de proteger a natureza ou o de aumentar a produção? TOME NOTA! Faça sua lista de vantagens de se implantar um SAF e esteja pronto para compartilhar seus conhecimentos! EXERCITE COM PENSAMENTOS SEUS CONHECIMENTOS SOBRE CARACTERIZAÇÃO DE SAFs 1. Verdadeiro ou Falso: ( ) Nos SAFs não existe diversidade de produtos e serviços. ( ) o potencial para melhoramento da nutrição humana para quem usa SAF é uma vantagem socioecômica. ( ) Não são vantagens biológicas dos SAFs o potencial de redução de erosão do solo e a redução de temperatura no microclima ( ) O melhoramento das características do solo não é uma vantagem biológica dos SAFs 2. Você é um (a) profissional da área de agricultura e foi convidado (a) para apresentar uma palestra para agricultores familiares que ouviram falar de agrofloresta e querem saber mais sobre sobre as características dos SAFs. Como você organizaria seu discurso (sua fala)? Considere que esse grupo de agricultores mora numa região semiárida na condição de pequenas propriedades com situações de áreas degradadas e de áreas bem produtivas. 2. Classificação de safs Considere que são várias as combinações possíveis de árvores com componente animal ou de cultivos. Com essas combinações diferentes safs são constituídos carecendo uma categorização dos mesmos. Para classificar ou categorizar os safs devem ser considerados quatro critérios: Estrutural; Funcional; Ecológico; Socioeconômico. Vamos ver cada tipo de classificação? 2.1. Classificação Estrutural Refere-se a composição dos componentes quanto à sua natureza e arranjo Alguns exemplos de safs conforme o arranjo de seus componentes são ilustrados abaixo: ÁRVORES DISPERSAS NA PASTAGEM BOSQUETES (BOSQUES) CERCA VIVA 2.2. Classificação Funcional Para este critério são considerados a questão produtiva ou de proteção: 2.3. Classificação Ecológica Considera as características ambientais na escolha de práticas/tecnologias agroflorestais adequadas à implantação dos SAFs. Assim dependendo da região e suas características, podemos ter, por exemplo: Um silvipastoril (árvores com animais) para áreas de clima árido; Um silvipastoril (árvores com animais) com árvores em faixas perpendiculares à declividade do terreno; Um agrossilvicultural(árvores com culturas agrícolas) com conservação de árvores nativas em risco de extinção, ATENÇÃO! - AS CARACTERÍSTICAS ECOLÓGICAS DA ÁREA DEVEM SER USADAS PARA A ESCOLHA DO MODELO DE SAF MAIS APROPRIADO. - AS TECNOLOGIAS UTILIZADAS DEVEM SER DE BAIXO IMPACTO AMBIENTAL E IDENTIFICADAS COM A SUSTENTABILIDADE ECOLÓGICA, COM A ESTABILIDADE E COM A RESILIÊNCIA FRENTE AS VARIAÇÕES DOS FATORES AMBIENTAIS. 2.4. Classificação Socioeconômica Compreende: Utilização de insumos e escala de manejo; e Objetivos econômicos/comerciais. Quanto à utilização de insumos os SAFs podem ser mais ou menos dependentes de insumos externos e isso define o grau de autonomia de um SAF. DICA! QUANTO MAIS DIVERSO EM PRÁTICAS AGROFLORESTAIS FOR UM SAF MAIS AUTONÔMO ELE PODE SER, ISTO É, UM SAF MAIS COMPLEXO PODE PRODUZIR MAIS INSUMOS INTERNOS COMO ADUBO, FORRAGEM COMO RESERVA ALIMENTAR, SEMENTES, MADEIRA PARA CERCA, ÁGUA RETIDA NO SOLO. Sobre os objetivos econômicos e comerciais os SAFs podem ser dos tipos: 1 – SAF para atender demandas de alimentação da família; e ou 2 – SAF para atender demandas dos mercados locais e ou regionais.
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