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Questões de revisão Matéria: Função e Disfunção dos processos nutricionais 1) Quais órgãos tem a maior capacidade de regeneração do tecidual? a) Fígado, bexiga e laringe b) Epitélio, rim e esôfago c) Epitélio, fígado e ossos d) Coração, pulmão e pâncreas 2) Em que parte da célula ocorre a glicólise? a) Mitocôndria b) Citoplasma (cortisol) c) Núcleo d) Ribossomo 3) Qual molécula de 3 carbonos é um dos produtos finais da glicólise? a) Piruvato b) ADP c) 2-fosfatogenase d) Glicose 4) Quais das seguintes afirmações estão corretas com relação à glicólise? a) Glicólise pode ocorrer sem a presença de oxigênio. b) Glicólise ocorre nas mitocôndrias das células. c) Glicólise é a etapa final na respiração aeróbica. d) Glicólise produz um 1 ATP, 1 NADH e 2 piruvatos A glicólise é anaeróbica sem a presença de oxigênio, o local é o citoplasma. 7) Analise as alternativas e marque aquela que indica corretamente a expressão utilizada para designar a energia mínima necessária ao funcionamento do nosso corpo em repouso. a) Catabolismo b) Anabolismo c) Metabolismo basal d) Metabolismo anaeróbio e) Metabolismo aeróbio A taxa metabólica basal (TMB) é a quantidade de energia necessária para a manutenção das funções vitais do organismo, sendo medida em condições padrão de jejum, repouso físico e mental em ambiente tranqüilo com controle de temperatura, iluminação e sem ruído (Bursztein et al., 1989; Garrow, 1974; Harris & Benedict, 1919). 8) Como podemos definir a Metaplasia? a) Reversão da célula a sua forma mais primitiva e indiferenciada. É o termo usado para células cancerosas que não sofreram diferenciação a partir das células que se originaram b) Qualquer desordem causada por falta de nutrição c) É a transformação de uma célula ou tecido em outro com características diferentes. Pode ser considerada como uma adaptação da célula a estímulos adversos. d) Crescimento de um tecido ou órgão pelo aumento do número de células. 9) Marque a alternativa onde são descritas a função da insulina e do glucagon, respectivamente: a) Facilita a absorção de glicose e aumenta o nível de glicose disponível no sangue. b) Aumenta a quantidade de glicose disponível no sangue e aumenta a produção de glicose. c) Aumenta a quantidade de insulina no sangue e diminui a taxa de respiração celular. d) Facilita a absorção da glicose e diminui a concentração de glicose no sangue. e) Ambos atuam facilitando a absorção de glicose. A insulina garante a redução dos níveis de glicose, enquanto o glucagon garante o aumento de glicose no organismo. (Fonte: Mundo educação) 10) O pâncreas é uma glândula mista, ou seja, possui função endócrina e exócrina. Na porção endócrina, o pâncreas produz dois hormônios: a insulina e o glucagon. Esses hormônios são produzidos em regiões constituídas por milhares de células denominadas: a) Glicogênio. b) Ilhotas de Langerhans. c) Glicocálix. d)Ilhotas de mucosa. e) Ilhotas Ranvier 12) Sobre a leptina é incorreto afirmar: a) A leptina atua na modulação da sensação de saciedade b) A leptina é produzida por meio do tecido adiposo c) Esse hormônio é antagônico a grelina d) Indivíduos com obesidade não precisam desse hormônio e) A leptina varia de acordo com a quantidade do tecido adiposo A leptina é um petídeo que desempenha importante papel na regulação da ingestão alimentar e no gasto energético, gerando um aumento na queima de energia e diminuindo a ingestão alimentar. (Fonte: O papel dos hormônios leptina e grelina na gênese da obesidade – artigo/scielo)
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