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EXERCÍCIO DE REVISÃO (função e disfunção dos processos nutricionais)

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Questões de revisão 
Matéria: Função e Disfunção dos processos nutricionais 
 
1) Quais órgãos tem a maior capacidade de regeneração do tecidual? 
a) Fígado, bexiga e laringe 
b) Epitélio, rim e esôfago 
c) Epitélio, fígado e ossos 
d) Coração, pulmão e pâncreas 
 
2) Em que parte da célula ocorre a glicólise? 
a) Mitocôndria 
b) Citoplasma (cortisol) 
c) Núcleo 
d) Ribossomo 
 
3) Qual molécula de 3 carbonos é um dos produtos finais da glicólise? 
a) Piruvato 
b) ADP 
c) 2-fosfatogenase 
d) Glicose 
 
4) Quais das seguintes afirmações estão corretas com relação à glicólise? 
a) Glicólise pode ocorrer sem a presença de oxigênio. 
b) Glicólise ocorre nas mitocôndrias das células. 
c) Glicólise é a etapa final na respiração aeróbica. 
d) Glicólise produz um 1 ATP, 1 NADH e 2 piruvatos 
A glicólise é anaeróbica sem a presença de oxigênio, o local é o citoplasma. 
7) Analise as alternativas e marque aquela que indica corretamente a expressão 
utilizada para designar a energia mínima necessária ao funcionamento do nosso corpo 
em repouso. 
a) Catabolismo 
b) Anabolismo 
c) Metabolismo basal 
d) Metabolismo anaeróbio 
e) Metabolismo aeróbio 
 
A taxa metabólica basal (TMB) é a quantidade de energia necessária para a 
manutenção das funções vitais do organismo, sendo medida em condições padrão de 
jejum, repouso físico e mental em ambiente tranqüilo com controle de temperatura, 
iluminação e sem ruído (Bursztein et al., 1989; Garrow, 1974; Harris & Benedict, 1919). 
8) Como podemos definir a Metaplasia? 
a) Reversão da célula a sua forma mais primitiva e indiferenciada. É o termo usado para 
células cancerosas que não sofreram diferenciação a partir das células que se 
originaram 
b) Qualquer desordem causada por falta de nutrição 
c) É a transformação de uma célula ou tecido em outro com características diferentes. 
Pode ser considerada como uma adaptação da célula a estímulos adversos. 
d) Crescimento de um tecido ou órgão pelo aumento do número de células. 
 
9) Marque a alternativa onde são descritas a função da insulina e do glucagon, 
respectivamente: 
a) Facilita a absorção de glicose e aumenta o nível de glicose disponível no sangue. 
b) Aumenta a quantidade de glicose disponível no sangue e aumenta a produção de 
glicose. 
c) Aumenta a quantidade de insulina no sangue e diminui a taxa de respiração celular. 
d) Facilita a absorção da glicose e diminui a concentração de glicose no sangue. 
e) Ambos atuam facilitando a absorção de glicose. 
 
A insulina garante a redução dos níveis de glicose, enquanto o glucagon garante o 
aumento de glicose no organismo. (Fonte: Mundo educação) 
 
10) O pâncreas é uma glândula mista, ou seja, possui função endócrina e exócrina. Na 
porção endócrina, o pâncreas produz dois hormônios: a insulina e o glucagon. Esses 
hormônios são produzidos em regiões constituídas por milhares de células 
denominadas: 
a) Glicogênio. 
b) Ilhotas de Langerhans. 
c) Glicocálix. 
d)Ilhotas de mucosa. 
e) Ilhotas Ranvier 
 
12) Sobre a leptina é incorreto afirmar: 
a) A leptina atua na modulação da sensação de saciedade 
b) A leptina é produzida por meio do tecido adiposo 
c) Esse hormônio é antagônico a grelina 
d) Indivíduos com obesidade não precisam desse hormônio 
e) A leptina varia de acordo com a quantidade do tecido adiposo 
 
A leptina é um petídeo que desempenha importante papel na regulação da ingestão 
alimentar e no gasto energético, gerando um aumento na queima de energia e 
diminuindo a ingestão alimentar. (Fonte: O papel dos hormônios leptina e grelina na 
gênese da obesidade – artigo/scielo)

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