11 Palestra - Metabolismo do Colesterol

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Prof. Vidiany 
 
Lipídios 
Moléculas orgânicas – fazem parte do nosso 
organismo e células 
 
C, H, O, F, N, S 
 
Porção Polar 
Porção Apolar 
 
Se organizam em forma de micelas para 
proteger a parte hidrofóbica 
Ajudantes de transporte - glicoproteínas 
 
Baixa solubilidade em água 
 
Compõe a membrana celular 
 
Classificação dos lipídeos 
 
 
 
Ácidos graxos – pequenininhos sei lá cu 
Lipídeos de armazenamento – triglicerídeos 
Lipídeos de membrana – fosfolipídios e 
glicolipídios 
FEITA DE C E H PRINCIPALMENTE 
Cofatores – Vitaminas, quinona (visto na 
aula de enzimas) 
 
Mensageiros – eicosanoides, prostaglandinas 
(vasoconstrição ou vasodilatação) 
Esteróis – Hormônios e colesterol 
 
Colesterol – um tipo de lipídio super 
importante nas células 
 
Características das micelas 
 
 
 
 
Óleos 
Gorduras 
Ceras 
Compostos relacionados 
 
Lado Hidrofílico em contato com a água 
 
FUNÇÃO DOS LIPÍDEOS 
 
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Vitaminas de natureza lipídica – ADEK 
 
 
 
Só atravessa a barreia lipídica se for...... 
 
 
 
 
 
 
Lipídeos sendo transportados por 
ajudantes – proteínas 
 
 
 
Gordura conseguir ser transportada pelo 
sangue 
 
Molécula anfipática – parte polar e uma parte 
apolar 
 
 
 
COLESTEROL 
 
 
 
 
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Colesterol – molécula anfipática 
 
HO – afinidade com a água (só hidroxila) 
Todo o resto dos anéis e cadeia – repulsa de 
água 
 
ELA É MAIS HIDROFÓBICA E PRECISA DE 
UM TRANSPORTADOR – TRANSPORTADA 
PELA MICROPROTEÍNA 
 
ESTRUTURA DO COLESTEROL 
 TEM 27 CARBONOS 
 
COLESTEROL LIVRE 
 
 
LIGADA A UM ÁCIDO GRAXO – 
ESTERIFICADO 
 
 
No colesterol há uma cadeia de carbono com 
27, uma parte é organizada em anéis 
benzênicos e outra não e que quando está 
ligado a um ácido graxo é conhecido como 
esterificado, ele sozinho é colesterol livre 
Ácido graxo – menor lipídio 
 
Livre ou esterificado 
 
 
 
Fontes de alimentação – 
Alimentação 
Produção endógena (nossas células fabricam 
colesterol quando elas precisam) – síntese 
endógena 
Elas produzem colesterol porque é a 
Fígado – constrói elas perfeitamente 
A gente fabrica mas não digere, por isso ele 
se acumula 
Não temos a enzima que degrada 
 
ENZIMA QUE SEPARADA O ÁCIDO GRAXO 
DO COLESTEROL – SÓ 
 
FABRICAMOS MAS NÃO DESMANCHAMOS 
O COLESTEROL – NÃO DEGRADAMOS 
 
 
 
Fígado e órgãos sla oq (gonodas e 
suprarrenais) 
 
Transporte – fígado – montrar a estrutura de 
transporte 
 
 
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Regulação do colesterol no corpo = FÍGADO 
 
 
 
 
EXCESSO DE COLESTEROL – deposição de 
glicoproteínas nos vasos sanguíneos = 
aterosclerose 
 
COMO COLOCAR O COLESTEROL PRA 
FORA (NÃO SE DEGRADA) – MANTER A 
DEMANDA E A OFERTA (HDL E LDL) 
 
EXCREÇÃO – usar o colesterol para fazer 
ácido biliar (parte eliminada nas fezes) 
FORMAÇÃO DE BILE – emulsificação das 
gorduras 
 
Parte eliminada e parte reaproveitada (recicla) 
e mantém o colesterol na corrente sanguínea 
 
SÍNTESE DO COLESTEROL ENDÓGENO 
 
Síntese ocorre no citoplasma 
 
Carbonos – vem do acetado e da acetil-CoA 
 
 
 
NAD – Ajudante das enzimas 
 
Enzimas do citoplasma celular e da 
membrana do REL 
 
REGULAÇÃO – HMG 
 
Sintase cola 
Redutase chega 
 
Sequência de adições – inserção de carbonos 
até chegar em uma molécula com 27 c 
 
Sequência de ações enzimáticas 
Foi gasto 18 ATP e 14 NADPH 
 
Ele só constrói se necessário - controle dessa 
síntese – HMG COA 
 
SEQUÊNCIA DE REAÇÕES ENZIMÁTICAS 
QUE GASTAM MUITO APT, PARTE DE UMA 
MOLÉCULA QUE TEM 2 CARBONOS PRA 
CHEGAR EM UMA DE 27 
 
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REGULADORES 
 
 
 
Fosfatar uma enzima = inibi-lá 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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REGULAÇÃO DOS HORMÔNIOS 
 
 
 
 
Medicamento – competidor pelo substrato da 
enzima 
 
COLESTEROL QUE INGERIMOS 
Começa digestão na boca 
Intestino delgado – máxima digestão dos 
lipídieos 
 
Bomba de enzimas pancreáticas e bile que 
leva ácidos biliares (emulsifica gorduras) e faz 
com que seja formado uma molécula com 
pouca gordura a lipase vem e coisa 
EMULSIFICAR AS GORDURAS E 
FACILITAR A ENZIMA LIPASE 
 
Enzimas que tiram a porção éster 
 
DEGRADAÇÃO DO COLESTEROLA 
 
RETIRADA DA AG -> COLESTEROL 
ESTERASE 
 
 
 
 
 
DEGRADAÇÃO DO COLESTEROL 
 
 
 
BILE, ÁCIDOS E SAIS BILIATES 
 
 
 
 
 
 
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