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Prova

A lista de compras deve ser realizada de forma a evitar desperdícios, bem como a falta de gêneros alimentícios. Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), na preparação da salada são utilizados 13 kg de rabanete (peso líquido). Quantos quilos de rabanete devem ser adquiridos para o consumo de quatro dias? Considere que o fator de correção do rabanete é 1,10.

A) 52,7 kg.

B) 55,6 kg.

C) 57,2 kg.

D) 52 kg.

💡 5 Respostas

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viviane lage

PB = PL x FC

PB = 13 x 1,10 = 14,3

PB para 4 dias = 14,3 x 4 = 57,2

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