Esquentar uma água para fazer café. A temperatura sobe e quando a agua atinge 100 graus ela começa a ferver, ou quimicamente falando, com 100 graus a agua atinge sua temperatura de ebulição mudando de liquida para gasosa aos poucos. Curiosidade, você sabia que em Brasília a temperatura de ebulição é diferente? Em vez de 100 graus, a temperatura que a água precisa chegar para ocorrer a ebulição é de apenas 98,3 graus.
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