Os carboidratos são responsáveis por liberar glicose, fornecer energia para as células por ser a primeira fonte de energia celular a fazer manutenção metabólica glicêmica para que o corpo continue funcionando bem. Este macronutriente é formado fundamentalmente por moléculas de carbono, hidrogênio e oxigênio (Lenhinger, 2014)
Sobre os carboidratos, leia as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta:
I- O glicogênio é um tipo de oligossacarídeo comum na reserva energética de animais e vegetais.
II- A celulose é composta somente por glicose. É um polissacarídeo estrutural comum aos vegetais.
III- O fato de não armazenarmos energia em forma de monossacarídeo se deve ao acumulo de água que ocasionaria na célula.
A) Somente a II está correta
B) Somente a III está correta
C) Apenas a II e III estão corretas
D) Somente a I está certa
E) Apenas a I e II estão corretas
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