(Professor de Nutrição e Dietética-2016) Assinale a opção que apresenta as características que garantem o frescor de um ovo. a) Clara liquefeita,...
(Professor de Nutrição e Dietética-2016) Assinale a opção que apresenta as características que garantem o frescor de um ovo.
a) Clara liquefeita, gema ovalada e fixada na sua parte inferior.
b) Clara liquefeita, gema redonda e fixada no seu centro.
c) Clara espessa, gema ovalada e fixada no seu centro.
d) Clara espessa, gema redonda e fixada na sua parte inferior.
e) Clara espessa, gema redonda e fixada no seu centro.
a) Clara liquefeita, gema ovalada e fixada na sua parte inferior.
b) Clara liquefeita, gema redonda e fixada no seu centro.
c) Clara espessa, gema ovalada e fixada no seu centro.
d) Clara espessa, gema redonda e fixada na sua parte inferior.
e) Clara espessa, gema redonda e fixada no seu centro.
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💡 1 Resposta
Ed 
A opção correta que apresenta as características que garantem o frescor de um ovo é a letra c) Clara espessa, gema ovalada e fixada no seu centro.
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