6° É correto afirmar que o amido é: a) Um polissacarídeo importante para os vegetais, pois é a sua principal fonte de energia. b) É a principal f...

6° É correto afirmar que o amido é:

a) Um polissacarídeo importante para os vegetais, pois é a sua principal fonte de energia.
b) É a principal fonte de energia das plantas superiores e é extremamente utilizado na indústria.
c) É um tipo de carboidrato que está disponível em grande quantidade na natureza, ocorrendo em quantidade superior à da celulose.
d) Amido ou fécula é um carboidrato constituído principalmente de glicose com ligações glicosídicas.
e) Todas estão corretas.

Bromatologia

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Colégio Objetivo

Estudando com Questões

29/04/2023

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6 pág.

Questões de Bromatologia para o Curso de Farmácia

Bromatologia

Gabriela Santos

Respostas

21.09.2023

A resposta correta é a alternativa e) Todas estão corretas. O amido é um polissacarídeo importante para os vegetais, sendo sua principal fonte de energia. Além disso, é a principal fonte de energia das plantas superiores e é amplamente utilizado na indústria. O amido é um tipo de carboidrato que está disponível em grande quantidade na natureza, ocorrendo em quantidade superior à da celulose. Também é constituído principalmente de glicose com ligações glicosídicas.