Considerando essas informações e estudado sobre compostos fenólicos analise as afirmativas a seguir. I. Os flavonoides são maior grupo de compostos...

Considerando essas informações e estudado sobre compostos fenólicos analise as afirmativas a seguir. I. Os flavonoides são maior grupo de compostos bioativos estudados, graças aos seus diversos benefícios à saúde II. Os flavonoides estão presentes nos alimentos de origem animal e são responsáveis pelo sabor salgado característico desses III. esqueleto dos flavonoides possibilita a inserção de muitos substituintes, que promove diversas contribuições à saúde de quem os consome IV. Os flavonoides antocianinas são os responsáveis pelas colorações nas frutas azul, verde e amarelas, assim como seu aroma. Está correto apenas que se afirma em:

I. Os flavonoides são maior grupo de compostos bioativos estudados, graças aos seus diversos benefícios à saúde
II. Os flavonoides estão presentes nos alimentos de origem animal e são responsáveis pelo sabor salgado característico desses
III. esqueleto dos flavonoides possibilita a inserção de muitos substituintes, que promove diversas contribuições à saúde de quem os consome
IV. Os flavonoides antocianinas são os responsáveis pelas colorações nas frutas azul, verde e amarelas, assim como seu aroma.
A) III IV.
B) IV. II III.
C) D) II IV.
E) III.