diferença de fibra soluvel de fibra insoluvel?

Nutrição e Dietética

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Fabiana Fregadolli

09/05/2023

💡 1 Resposta

Ed

09.05.2023

As fibras solúveis são aquelas que se dissolvem em água e formam uma espécie de gel no trato gastrointestinal, ajudando a reduzir a absorção de gorduras e açúcares, além de promover a sensação de saciedade. Já as fibras insolúveis não se dissolvem em água e ajudam a aumentar o volume das fezes, facilitando o trânsito intestinal e prevenindo a constipação. Ambas são importantes para a saúde e devem ser consumidas diariamente em uma dieta equilibrada.

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