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João, 55 anos, pardo, motorista, foi submetido há 15 dias à cirurgia de vagotomia mais antrectomia, devido à úlcera péptica. Nega tabagismo e relat...

João, 55 anos, pardo, motorista, foi submetido há 15 dias à cirurgia de vagotomia mais antrectomia, devido à úlcera péptica. Nega tabagismo e relata etilismo (4 garrafas de cerveja/dia ¿ parou de beber após consulta médica). No momento apresenta diarreia, dor abdominal e sintomas associados com hipoglicemia. O diagnóstico é de Síndrome de Dumping. Nesse caso, o controle dietoterápico será:


Aumentar volume das refeições
Ingerir líquidos às refeições
Aumentar açúcares simples
Ingerir chás durante as refeições
Baixa osmolaridade alimentar

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4 pág.

Fisiopatologia 1 Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

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No caso da Síndrome de Dumping após a cirurgia de vagotomia mais antrectomia, o controle dietoterápico recomendado é: - Baixa osmolaridade alimentar. Isso significa que a pessoa deve evitar alimentos com alta concentração de açúcares simples e líquidos durante as refeições. Além disso, é importante fracionar as refeições em pequenas porções ao longo do dia e mastigar bem os alimentos. É sempre recomendado seguir as orientações médicas e nutricionais específicas para cada caso.

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