1. Quais as principais características de uma enzima? 2. Que fatores podem interferir na atividade enzimática? 3. Justifique a frase: "Todas as enz...

1- As principais características de uma enzima são:

• São proteínas que atuam como catalisadores biológicos, acelerando as reações químicas no organismo.
• São altamente específicas, ou seja, cada enzima possui um substrato ou um grupo limitado de substratos com os quais interage.
• São eficientes, permitindo que as reações ocorram em velocidades adequadas para a vida.
• São sensíveis às condições ambientais, como temperatura e pH.
• Podem ser reguladas, seja por modulação alostérica, inibição ou ativação por outras moléculas, ou por regulação genética.

1. Diversos fatores podem interferir na atividade enzimática, incluindo:

• Temperatura: enzimas têm uma faixa de temperatura ótima na qual sua atividade é máxima. Temperaturas muito altas podem desnaturar as enzimas, enquanto temperaturas muito baixas podem diminuir sua atividade.
• pH: enzimas possuem um pH ótimo em que funcionam de maneira ideal. Mudanças significativas no pH podem afetar a estrutura e, consequentemente, a atividade enzimática.
• Concentração de substrato: a taxa de reação pode ser afetada pela disponibilidade e concentração do substrato. Aumentar a concentração do substrato pode aumentar a taxa de reação, até atingir um ponto de saturação onde a enzima está trabalhando em sua capacidade máxima.
• Inibidores: certas substâncias podem inibir a atividade enzimática, competindo com o substrato ou alterando a estrutura da enzima.

1. A frase "Todas as enzimas são proteínas" é justificada pelo fato de que a grande maioria das enzimas conhecidas até o momento são compostas por proteínas. As proteínas são macromoléculas formadas por cadeias de aminoácidos, e as enzimas são uma classe especializada de proteínas que possuem a capacidade de catalisar reações químicas em organismos vivos. No entanto, existem algumas exceções, como as ribozimas, que são moléculas de RNA com atividade catalítica.

1. As enzimas são consideradas "seletivas" na ligação com seus substratos devido à sua estrutura tridimensional específica, que se encaixa perfeitamente com o substrato correspondente. Essa especificidade é determinada pela sequência de aminoácidos e pela conformação tridimensional da enzima. Essa seletividade garante que cada enzima atue apenas em substratos específicos, evitando reações indesejadas e aumentando a eficiência das reações químicas no organismo.

1. Não foi fornecida nenhuma figura para relacionar com o conceito de zimogênio. Por favor, forneça a figura para que eu possa ajudar com essa relação específica.

1. Não foi fornecida nenhuma figura para ordenar com base na reação enzimática da enzima maltase. Por favor, forneça as figuras e explicarei a ação enzimática da enzima maltase com base nessas informações.