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As mudanças nos hábitos alimentares e no estilo de vida e o envelhecimento da população têm contribuído para o crescente aumento na incidência das ...

As mudanças nos hábitos alimentares e no estilo de vida e o envelhecimento da população têm contribuído para o crescente aumento na incidência das doenças crônicas não transmissíveis no Brasil e no mundo. Assinale qual é a única CORRETA com relação a dieta nas doenças:

A síndrome metabólica é uma complicação da obesidade.
O consumo excessivo de sal pode contribuir para o desenvolvimento de hipertensão arterial.
No tratamento dietoterápico da hipercolesterolemia, recomenda-se preferencialmente o consumo de gordura insaturada em vez de gordura saturada e trans.
No paciente com diabetes mellitus é recomendado evitar o consumo de carboidratos simples e priorizar o consumo de carboidratos complexos.
Os cereais refinados devem ser substituídos pelos integrais que possuem um índice glicêmico menor e as fibras são importantes para normalizar a glicemia.
a) Apenas a afirmativa I está correta.
b) Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
c) Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
d) Apenas as afirmativas III, IV e V estão corretas.
e) Todas as afirmativas estão corretas.

Essa pergunta também está no material:

prova nutrição aplicada enfermagem
1 pág.

Nutrição Aplicada A Enfermagem

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra D) Apenas as afirmativas III, IV e V estão corretas. Isso porque a afirmativa III está correta, recomendando o consumo de gordura insaturada em vez de gordura saturada e trans no tratamento dietoterápico da hipercolesterolemia. A afirmativa IV também está correta, indicando que no paciente com diabetes mellitus é recomendado evitar o consumo de carboidratos simples e priorizar o consumo de carboidratos complexos. E por fim, a afirmativa V está correta, afirmando que os cereais refinados devem ser substituídos pelos integrais, que possuem um índice glicêmico menor, e as fibras são importantes para normalizar a glicemia.

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