Sobre as dietas hospitalares, assinale a alternativa correta.
( ) A dieta branda é indicada para indivíduos que não necessitam de modificações do...
Sobre as dietas hospitalares, assinale a alternativa correta.
( ) A dieta branda é indicada para indivíduos que não necessitam de modificações dos nutrientes e da consistência. ( ) A dieta semilíquida também é utilizada como transição para a dieta branda e geral. ( ) A dieta líquida é necessária quando há restrição na função digestiva, ou mesmo no preparo para alguns exames. ( ) Na dieta branda, são incluídas frutas e hortaliças cruas. ( ) Na dieta geral, a distribuição padrão dos macronutrientes é: hiperglicídica, normoproteica e normolipídica.
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