(Adaptada - SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para...
(Adaptada - SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de Janeiro: Rubio, 2011. P. 435-471). O nutricionista que atua diretamente no Programa de Alimentação Escolar deve estar atento para aproveitar todas as oportunidades educativas com o objetivo de:
O nutricionista que atua diretamente no Programa de Alimentação Escolar deve estar atento para aproveitar todas as oportunidades educativas com o objetivo de promover a alimentação saudável e conscientizar os alunos sobre a importância de uma alimentação adequada para a saúde e o bem-estar. Além disso, o nutricionista deve incentivar a adoção de hábitos alimentares saudáveis e a valorização da cultura alimentar local.
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