A necessidade de se classificar os alimentos como in natura, minimamente processados ou ultraprocessados se deve ao fato de permitir que o consumid...
A necessidade de se classificar os alimentos como in natura, minimamente processados ou ultraprocessados se deve ao fato de permitir que o consumidor tenha a capacidade de informações necessárias para que ele possa realizar a escolha do alimento de acordo com as suas influências culturais, os sistemas alimentares sociais e até mesmo ambientalmente sustentáveis. Assinale, nas opções abaixo, aquela que não apresenta todos os exemplos de alimentos in natura, minimamente processados e ultraprocessados, respectivamente. a. Ovos, arroz, salsicha b. Ovos, farinha de mandioca, geleia c. Ovos, feijão, pizza d. Carne, legumes, barras de cereal e. Verduras, farinha de trigo, biscoito de polvilho.
A alternativa que não apresenta todos os exemplos de alimentos in natura, minimamente processados e ultraprocessados, respectivamente, é a letra E: Verduras, farinha de trigo, biscoito de polvilho. Isso porque as verduras são exemplos de alimentos in natura, a farinha de trigo é um exemplo de alimento minimamente processado e o biscoito de polvilho é um exemplo de alimento ultraprocessado.
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