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Sobre as técnicas para a medição e pesagem de ingredientes, assinale a alternativa CORRETA: Para medir farinha de trigo, deve se colocar ne medid...

Sobre as técnicas para a medição e pesagem de ingredientes, assinale a alternativa CORRETA:


Para medir farinha de trigo, deve se colocar ne medidor utilizando uma colher, após deve se A pressionar para eliminar livres, fim, com de uma espátula deve se nivelar. Para medir manteiga, deve se com antecedência deixar em temperatura ambiente. Posteriormente comuma colher deve ser colocado no nivelar com auxílio de uma espátula. Para medir açúcar, deve-se primeiro peneirar para eliminar grumos, após com uma colher colocar C ingrediente no medidor e, por fim, com auxílio de uma espátula ou faca nivelar. Para medir feijão, deve se e medidor em
Para medir farinha de trigo, deve-se colocar no medidor utilizando uma colher, pressionar para eliminar livres, e nivelar com uma espátula. Para medir manteiga, deve-se deixar em temperatura ambiente, colocar no medidor com uma colher e nivelar com uma espátula. Para medir açúcar, deve-se peneirar para eliminar grumos, colocar no medidor com uma colher e nivelar com uma espátula ou faca. Para medir feijão, deve-se colocar no medidor e nivelar com uma espátula.
Para medir farinha de trigo, deve-se colocar no medidor utilizando uma colher, pressionar para eliminar livres, e nivelar com uma faca. Para medir manteiga, deve-se deixar em temperatura ambiente, colocar no medidor com uma colher e nivelar com uma faca. Para medir açúcar, deve-se peneirar para eliminar grumos, colocar no medidor com uma colher e nivelar com uma faca. Para medir feijão, deve-se colocar no medidor e nivelar com uma faca.

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A alternativa correta é: Para medir farinha de trigo, deve-se colocar no medidor utilizando uma colher, pressionar para eliminar espaços vazios e nivelar com uma espátula. Para medir manteiga, deve-se deixar em temperatura ambiente, colocar no medidor com uma colher e nivelar com uma espátula. Para medir açúcar, deve-se peneirar para eliminar grumos, colocar no medidor com uma colher e nivelar com uma espátula ou faca. Para medir feijão, deve-se colocar no medidor e nivelar com uma espátula.

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