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Assinale a alternativa falsa: a. Os polissacarídeos mais importantes são o amido (vegetal) e o glicogênio (animal). b. Os principais são glicose, ...

Assinale a alternativa falsa:

a. Os polissacarídeos mais importantes são o amido (vegetal) e o glicogênio (animal).
b. Os principais são glicose, frutose e galactose.
c. A lactose é encontrada no leite.
d. A maltose é encontrada nas frutas.
e. Os oligossacarídeos são formados por 3 a 10 monossacarídeos.
a. Os polissacarídeos mais importantes são o amido (vegetal) e o glicogênio (animal).
b. Os principais são glicose, frutose e galactose.
c. A lactose é encontrada no leite.
d. A maltose é encontrada nas frutas.
e. Os oligossacarídeos são formados por 3 a 10 monossacarídeos.

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1 pág.

Nutrição Aplicada A Enfermagem

Respostas

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A alternativa falsa é a letra d. A maltose é um dissacarídeo formado pela união de duas moléculas de glicose e é encontrada principalmente em cereais como cevada e malte.

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