21 - [85614] Analise as afirmacoes abaixo e marque a afirmação incorreta. a) A vitamina A, encontrada principalmente em ovos e leite, é protetora...

21 - [85614] Analise as afirmacoes abaixo e marque a afirmação incorreta.


a) A vitamina A, encontrada principalmente em ovos e leite, é protetora do epitélio e sua carência pode determinar a cegueira noturna.
b) A vitamina D, encontrada principalmente nas frutas cítricas, age no metabolismo das gorduras e sua carência pode determinar
c) A vitamina E, encontrada principalmente em óleos vegetais, é antioxidante e sua carência pode determinar danos aos tecidos.
d) A vitamina K, encontrada principalmente em vegetais verdes, é importante para a coagulação sanguínea e sua carência pode determinar problemas de coagulação.
e) A vitamina C, encontrada principalmente em frutas cítricas, é importante para o sistema imunológico e sua carência pode determinar o escorbuto.