O polissacarídeo considerado de reserva energética mais importante do organismo é o glicogênio, alternativa C. Ele é armazenado principalmente no fígado e nos músculos, sendo utilizado como fonte de energia quando necessário. A glicose, alternativa A, é um monossacarídeo e não um polissacarídeo de reserva energética. A maltose, alternativa B, é um dissacarídeo formado pela união de duas moléculas de glicose. O amido, alternativa D, também é um polissacarídeo, mas é encontrado principalmente em plantas e não é considerado a principal reserva energética do organismo humano.
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