A avaliação do Risco Microbiológico é composta por três grandes componentes. Um deles é a Avaliação de Riscos, etapa que inclui quatro fases import...
A avaliação do Risco Microbiológico é composta por três grandes componentes. Um deles é a Avaliação de Riscos, etapa que inclui quatro fases importantes para o processo. A correta relação dessas fases é:
B. Identificação de perigo, caracterização de perigo, avaliação da exposição e caracterização do risco.
B. Identificação de perigo, caracterização de perigo, avaliação da exposição e caracterização do risco.
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Ed 
A correta relação das fases da Avaliação de Riscos na avaliação do Risco Microbiológico é: 1. Identificação de perigo 2. Caracterização de perigo 3. Avaliação da exposição 4. Caracterização do risco Portanto, a alternativa correta é a B) Identificação de perigo, caracterização de perigo, avaliação da exposição e caracterização do risco.
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