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Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Nutrição Animal, Rota 3 - Tema 5 sobre testes de avaliação de qualidade e conta...

Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Nutrição Animal, Rota 3 - Tema 5 sobre testes de avaliação de qualidade e contaminação dos alimentos, qual das seguintes afirmacoes é correta?


A - As farinhas de pescado devem conter elevados níveis de escamas, cartilagens, ossos e/ou espinhos e sangue para um maior aproveitamento proteico.
B - A análise da cor e odor não tem relevância na avaliação da qualidade da matéria-prima de uma ração.
C - As micotoxinas, metabolitos secundários de fungos, não causam danos a órgãos específicos dos animais.
D - A presença de microrganismos nos alimentos não influencia no desempenho dos animais.
E - A contaminação de alimentos com microrganismos, como Salmonella spp., pode provocar diarreias e, em casos mais graves, a morte nos animais.

Essa pergunta também está no material:

Atividade de Nutrição Animal
6 pág.

Nutrição Animal Faculdade Venda Nova do ImigranteFaculdade Venda Nova do Imigrante

💡 1 Resposta

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A afirmativa correta é a letra E - A contaminação de alimentos com microrganismos, como Salmonella spp., pode provocar diarreias e, em casos mais graves, a morte nos animais.

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