Como manter a inocuidade de um alimento?
a. Seguir as regras de higiene e usar as temperaturas seguras.
b. Todas as alternativas estão corretas.
...
Como manter a inocuidade de um alimento?
a. Seguir as regras de higiene e usar as temperaturas seguras. b. Todas as alternativas estão corretas. c. Uso de água potável para evitar a contaminação. d. Seguir as regras de higiene e usar sempre água potável.
A resposta correta é a alternativa b) Todas as alternativas estão corretas. Para manter a inocuidade de um alimento, é importante seguir as regras de higiene, usar as temperaturas seguras, utilizar água potável para evitar a contaminação e seguir as boas práticas de manipulação de alimentos.
0
0
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Compartilhar